Neviditelný pes První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996

Píseň "pijme pivo.." mě také hned naskočila. Horký hovězí vývar určitě léčí ( v Am. se asi proto silné slepičí polévce říká "židovský penicilín). Ale mně by ho musel někdo udělat (manžel vaři neumí) Nebo bych si ho musela předem uvařit a zmrazit, abych měla "až budu stonat". Takže v případě nouze bych si udělala horký "vývar" z bujónové kostky, jinak čaj s citronem. Už dloho jsem ale nestonala, možná proto, že když cítím, že "na mne něco leze", pocit dost úspěšně zaháním slivovicí (je silnější, než becherovka) jako Jenny. JAle nejvíce u mne funguje léčba spánkem. Na nic jiného se v té době stejně necítím, bývám slabá jako moucha (proč se to o ní říká. Když jí člověk pozoruje, jak donekonečně bzučí a léta a únavou rozhodně nepadne).

Jinak na rýmu (teče z nosu, nebo naopak "zaražená rýma") mi nejvíce pomůže horká koupel, kdy do vody ponořím i hlavu (tedy i čelo), a z vody mi kouká jen nos abych mohla dýchat. Ležím a louhuji se, dokud je voda horká.

V mládí, než mi (asi ve 14.letech) nakonec vytrhli mandle, jsem trpěla na hnisavé angýny. Na ně byla (kromě obkladu na krk) nejlepší zmrzlina (maminka mi jí z cukrárny nosila v termosce, kelímková asi tenkrát ještě neexistovala). A také tatínkova zavařená dýně. Dával kostičky do ostrého, kyselého nálevu a já dokázala sníst celou půl litrovou sklenici najednou. Pálivá ostrost působila blahodárně na můj zapálený a zahnisaný krk.

Ano, Maričko, spánek je blahodárný! A zkušenost mě naučila mít v mrazáku vždycky připravenou krabičku s vývarem.

Jak tě tak občas čtu s těmi horkými koupelemi, zkoušela jsi někdy saunu?

A taková léčba zmrzlinou, ta je snad nejpříjemnější procedura z celého lékařství

Sázím na bylinkové čaje a špagety alio olio v drsné podobě, tedy ten česnek dávám do olivového oleje jen prohřát. Sežere to bacily, ale ten odér

Odér je určitě součást léčby a také profylaxe - nikdo se nepřiblíží, tím pádem se nenakazí

Já sázím na čaje - při nachlazení na lipový, šípkový nebo se zázvorem, při zažívacích potížích na mátový nebo fenyklový. V tom prvním případě ještě věřím na vitamínovou bombu - směs ovoce jako mandarinky, kivi, hroznové víno. Krom toho vyznávám v zásadě 2 léčebné postupy - buď to rozchodím nebo se z toho vyspím.

Připomněla jsi mi z mládí zaručený recept, který mám od syna zdravotní sestry, takže to musel vědět: v počátku nachlazení do sebe hodit deset celaskonů a zapít svařákem :-) V mládí to na mě fungovalo

Nejlepší na nemoc je dobrý vývar,miso,dobré čaje,zejména zázvorový,taky fernet a slivovica nebo marhulovica,případně se zeptat dobrých přátel o co by to ještě doplnili a pak taky si přestat nemoci všímat. Já bych přidala nějaké zaklínadlo,jako třeba nemoci,nemoci běž do zadele a čaj bych popila výhradně z hrnku s fialkama,nanejvýš by tam mohly být plané růžičky, mají krásný květ i plod. Prý je taky dobré pivo s bobkovým lístkem ale to nevím proč a taky jsem to ještě nezkusila. P.S. Asi na mne něco leze,fakt. Možná je to stáří.

Jenny, to není stáří, ale nirvána

Když jsme nemocní, tak otázka nezní, co vařit, ale kdo to uvaří. Pochopitelně je to řečnická otázka; přítomné dámy jistě chápavě pokyvují hlavou. Tak tedy, když já jsem už marodila od neděle a ve středu večer se připojil Vašek, jeli jsme ve čtvrtek (před dvěma týdny) k doktorce a pak do obchodu, kde jsme koupili nějakou sekanou a párky a tak podobně. Naprosto nevhodné potraviny, které normálně téměř nejíme, jenže ty jsou hned vařené.

Co ale vařím nepřetržitě, když jsme nemocní, jsou různé bylinkové čaje, jednodruhové i ve směsích, a také čaje ovocné. Máme termokonvičku a v ní je čaj k dispozici stále. Když došel, vařila jsem ho i v noci, pokud jsem se vzbudila. Čaje, až na výjimky, nesladíme ani medem, pijeme je jen tak. Po víc než týdnu pití čaje jsem se rána napila vlažné vody. Páni, jaká to byla pochoutka! Oproti čajům byla ta tekutina tak lehká a svěží, neuvěřitelný rozdíl.

Když už je mi lépe, vařím rychlá lehká jídla. A třeba i tu polévku, dobrý vývar prostě nic nenahradí.

Na ty vývary se mi v době nemoci osvědčil automatický el. hrnec - i když usnu, tak se sám vypne a katastrofa nehrozí. Ale musím pochválit MLP - jednou při chřipce, fakt blbé, jsem dostala děsnou chuť na kysané zelí, a on mi ho opatřil

Čajíčky jsou potřeba - taky dodávají minerály a ještě leccos, a zejména potřebné tekutiny. Jinak "holá" horká voda se nazývá čínský "čaj", nemyslí se to nijak nahlivě, ale prý se prodává běžně na tamějších ulicích jako osvěžující nápoj. A je fakt, že horká voda se mi popíjí líp.

Tak hlavně zdraví aby bylo!

Na nádchu u nás skvěle zabírá kuřecí polévka podle Jamieho Olivera. Kuřecí skelet a křidýlka z nějakého lepšího kuřete, mrkev, celer (Jamie dává řapíkatý, já bulvový), pórek tak přiměřeně, tři čtyři lžíce sójové omáčky, dva stroužky česneku (vcelku, jen oloupané), kousek zázvoru a chilli papričky, větvička rozmarýnu, bobkový list a tymián. Vařit 40 minut mírným varem, vyhodit z polévky rozvařený celer (mrkev ponechat), zavařit nudle a dochutit aspoň dvěma lžícemi citronové šťávy.

Moc dobrý recept Akorát to kyselé - v mém případě ocet - přidávám už ke kostem, když se vaří, vylouhuje se toho z nich prý víc. Bobkový list zase vytahuje "dnu" a vůbec je to samá dobrota

Silný vývar z kostí, se zeleninou. To mne staví na nohy při onemocnění těla od pasu nahoru. Od pasu dolů horký, černý čaj (ten zastaví i rychlík) a suchý starší rohlík.

Alex, výborně zmáknuté, i topograficky

Ač nejsem čajová, v případě rýmičky, chřipečky vyžaduju sladkej čaj s citronem. Ale musí být v tom velkém hrnečku s fialkama a nejléčivější na něm je, že mi ho někdo přinese. Nějak to souvisí s mojí babičkou, pro kterou byl čaj s citrónem lék téměř na vše.

Umím si to představit - kouzelný hrneček s fialkama

když je mi blbě a nebo jsme marod..tak polívka, horká polívka..nejlíp hovězí vývar s knedlíčkama nebo nudlema..česnečka..a Kojibakers s jejich miso polívkama.. jsou luxusní ....

Nedávno jsem je objevila a jsem naprosto nadšená Vývary a enzymy jsou super. Líbí se mi, že mezi návrhy, kde všude miso používat, je i místo kafe, jako životabudič

Já když mi není dobře se snažím pít silný zázvorový čaj. Čerstvý zázvor nakrájený na kolečka, zalitý vroucí vodou, do něj med a citron a kapku rumu.

Taky silnou česnečku a dostat do sebe česnek třeba se sýrem jako jednohubky. Vývar jsem dělala zrovna včera, hovězí s morkovou kostí. Na vývar mívám chuť, když se cítím něčím oslabená a je jedno, jaký vývar to je, hlavně z masa, se zeleninou a domácími nudlemi.

Ty silné vývary z masa a kostí, nebo i samotné zeleniny (pak se musí zelenina vyndat) opravdu "obnovují základ", právě kvůli obsahu minerálů.

Zázvorový čaj mám ráda moc. Mmch takový základ z nakrájeného zázvoru s česnekem, rychle osmahnutý - výborné pod jakékoli rychlé masiko nebo zeleninu!