2.5.2024 | Svátek má Zikmund


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Americky jablkový koláč podle starší tradice a znovelizovaný

Je podzim a k tomu patří jablka. Předpokládám, že řada z vás si jablíčka nasyslila a když ne, tak teta na venkově, hyper super, trh nebo vietnamský obchůdek vás zásobí.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
JiLe 11.12.2009 10:34

Re: hezký den

Tak já se teda hlásím. Karolínce děkuji za šálku měla úspěch. Jinak jsem každý den na Zvířetníku. Všechny Vás moc zdravímVVVVVV

veram 11.12.2009 13:56

Re: hezký den

A když se tady shánějí absentéři, nevíte něco o Fallově? Ani Kadlus se nějak neozývá a určitě by se našli další...

Karolina 11.12.2009 8:03

Re: hezký den

Jo, tak ta taky můžu! Ale letos jsem si koupila "jablkovník" na pečená jablka. To je taková keramická nádoba, která vypadá jako aromaterapeutická lampa. Má ale mnohem hlubší mističku, do které se vejde jablko s vydlábnutým jádřincem a pokličku. Do díry po jádřinci se vlije lžíce medu, jablíčko se zalije rumem, posype skořicovým nebo vanilkovým cukrem, přiklopí pokličkou a dospod se umístí čajová svíčka. Než svíčka dohoří, jablíčko se upeče-udusí v rumu, medu a vlastní šťávě. Provoní přitom celý byt! Rozkrojíme na talířku, přidáme navrch kopeček nějakého ostřejšího džemu - třeba rybízového a polejeme polevou nebo ozdobíme šlehačkou! Péct takto jablko se dá i v troubě ve vyšší ohnivzdorné misce, jako je např. na muffiny, přiklopit stačí alobalem. Jde jen o to, aby se jablko peklo pomaličku (ta svíčka než rozehřeje mističku, chvíli to trvá), protože pak se krásně všechny vůně spojí.

RenataE 11.12.2009 8:16

Re: hezký den

Kde se to dá koupit, to by mohl být bezva dárek!

Karolina 11.12.2009 8:30

Re: hezký den

To taky je super dárek. Hezky to vypadá a hlavně to dobře slouží! Jestli máš zájem, jeden "jablkovník" mám volný, sehnala jsem 2 poslední u keramika, který mi je dodával (dodává nám na prodejnu aromalampy). Vzala jsem oba, protože prý už do konce roku nebude mít ani jeden. Tak se jmůžeš u mne stavit. Jinak já jsem to kupovala přes internet, ale ta dílna už neexistuje.

Karolina 11.12.2009 8:33

Re: hezký den

Jo, zapomněla jsem - stojí 300,- Kč. To je málo ve srovnání s tím loňským, ten byl o 100,- dražší!

RenataE 11.12.2009 8:48

Re: hezký den

Zastavím se dneska kolem 10, může být?

Karolina 11.12.2009 8:50

Re: hezký den

Jsem tu!

Linda H. 11.12.2009 8:49

Re: hezký den

Dobré ránko, jejda - to je škoda, že je "jablovník" jen jeden. Moc by se mi líbil pro mamču. Budu pátrat, třeba ještě někde nějaký na netu objevím.

Jinak přidám jablíčkovou inspiraci: těsto na bublaninu, navrch místo třešní nakrájet na silnější plátky jablíčka bez slupky, navrch zasypat plátky mandlí - upéct. Je to moc dobré. ;-)

Linda H. 11.12.2009 8:54

Re: hezký den

Tak jsem jablovník vypátrala v e-shopu, nazývají ho "lampa na pečení jablek" R^ Díky za báječnou inspiraci.

Karolina 11.12.2009 9:05

Re: hezký den

nebo také "pec na jablko". Jsou sice levnější, ale mám s nimi špatnou zkušenost - jsou hrozně malé a některé mají hrubší glazuru, takže se špatně udržují, med a šťáva z jablka karamelizují! Někdy mají jablka tendenci se v tom malém prostůrku i připékat. Ještě je možnost v prodejně KERAT. Ten má dobře glazovanou keramiku a velký prostor na jablíčko! Tenhle "jablkovník", který mám já, je kapacitně veliký, vejde se do něj i větší jablko, proto je výhodný.

YGA 11.12.2009 9:22

Re: hezký den

Hele

Karolina 11.12.2009 9:43

Re: hezký den

Tohle je právě příklad té krásné, ve které se ale jablka hodně připalují!

Ap 11.12.2009 10:04

Re: hezký den

Zdravím všechny a děkuji velice za odkaz na nádhernou keramiku KERAT!!R^ Kolegyňka jásá nad jablkovníkem, já na plivníkem...budou dárečky, budou:-).Díííky!!VV

Karolina 11.12.2009 10:37

Re: hezký den

jo jo, KERAT nikdy nezklame, co se týče dárečků!

Linda H. 11.12.2009 13:07

Re: hezký den

Karolíno, můžu prosím poslat odkaz na jeden krásný jablkovník, jestli je to ten vhodný? Jinak jsem zkontaktovala KERAT a doporučili mi prodejnu, kterou zásobují, v našem městě.  R^

Karolina 11.12.2009 13:20

Re: hezký den

Budu moc ráda! Já je chci od příštího roku umístit trvale v prodejně. I když s rehabilitací toho moc společného nemají, ale rehabilitace není jen bolestivé cvičení, ale také pohlazení bolavé dušičky! A přesně na to se aromaterapie, potažmo jablkovník, hodí!

Linda H. 11.12.2009 13:36

Re: hezký den

Je to tenhle: www.jolashop.eu/jolashop/eshop/7-1-Keramika-z-kameniny-ornamenty/0/5/31-Lampa-na-peceni-jablek

Šmarjá já to nedokážu schovat pod podtržené slovo, které se dá rozkliknout. Musím se ještě hodně učit ;-P

Tahle lampa se mi moc líbí, ale zdá se mi, že to bude ta hrubší co nepůjde čistit...

Děkuji!

YGA 11.12.2009 13:58

Re: hezký den

Zkusím www.jolashop.eu/jolashop/eshop/7-1-Keramika-z-kameniny-ornamenty/0/5/31-Lampa-na-peceni-jablekto

YGA 11.12.2009 14:00

Re: hezký den

Ééé - tak znova

Karolina 11.12.2009 14:44

Re: hezký den

SUPÉÉÉÉÉÉR! Tak tenhle neznám, ale je prostorný, velký, vejde se do něj větší jablko, víc šťávy (tudíž i víc rumíčku lékařského), hned jsem si to dala do paměti počítače, abych u nich mohla objednávat! KERAT má taky dobrý, ale tenhle je velký a to je přesně to, co je zapotřebí!!!!!!! Díky za kontakt.

Linda H. 11.12.2009 14:59

Re: hezký den

Jenom se mi z toho e-shopu ještě neozvali. (poslala jsem jim e-mail s mnoha dotazy, musí mít ze mě radost) Až budu mít od nich zprávu, dám vědět ;-)

Kytka 11.12.2009 13:48

Re: hezký den

Šmarjáá Karolínko :-) ty tvoje recepty mě asi zahubí!!! Vždyť já tloustnu už při čtení - jen tak dál a bude ze mě HROCH!!!! ;-);-D

Karolina 11.12.2009 14:52

Re: hezký den

Ale ale! Rozeber si to podrobně: jablíčko - žádné kalorie, rumíček lékařský - alkohol se vypaří a žádné kalorie, ba ani alkoholik z Tebe nebude! Skořice a koření - žádné kalorie, naopak, podporují trávení a tudíž i pomáhají redukovat váhu (a ne nadarmo se používají skořicové zábaly pro zlepšení celulitidy a elasticity pokožky), troška cukříku s vanilkou určitě neuškodí a med je sice sladký, ale přírodní a tudíž ZDRAVÝ!!!!! Tak! A máš to zdůvodněné! JE TO ZDRAVÉ CELÉ! A kolik jablíček s medem a rumíčkem lékařským sníš? Jedno! Jedno jablíčko denně pro zdraví! Už se v tom zdůvodňování nějak plácám, ale vždy si musíš vše náležitě osvětlit, pak není problém! A mimochodem - HROCH je nádherné zvíře!

RenataE 11.12.2009 14:56

Re: hezký den

Není nad to, podívat se na recept z té správné stránky:-) A já už mám pícku doma a ještě k tomu šálu s optimisticky tyrkysovýma bambulkama a nechtějte vědět, kolik peněz jsem cestou nechala v korálkářství a knihkupectví;-D

Kytka 11.12.2009 14:58

Re: hezký den

Nooo když to tak čtu.... máš pravdu předsedo ;-D;-D;-D 

Karolína 11.12.2009 15:16

Re: hezký den

No, jenže zdůvodňování tímto způsobem se mi daří jen obtížně u přednosty! Asi už mně zná!;-D

Karolína 11.12.2009 15:18

Re: hezký den

Jen co vypátrám webovky toho mého keramika dám je sem! RenataE má už jablkovník, je opravdu skvělý, velký, z kvalitní keramiky s kvalitní glazurou, hezká barvička.......... jen ho nemůžu, chlapa jednoho, dohnat!

Linda H. 11.12.2009 20:38

Re: hezký den

Milá Karolino, YGO a Kytko, hlásím, že jabkovník už je doma R^ a mimochodem, jak je HROCH  krásné zvíře, to jako HROCHOVÁ  dobře vím ;-D;-D;-D

YGA 11.12.2009 21:16

Re: hezký den

Jůůů - takže ty máš přímo zvířetníkové jméno! A dokonce takové exotické.  To je tedy něco - v našich krajích to bývá většinou domácí zvěř - Zajíček, Koníček či Veverka ;-).