Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
MLSOTNÍK: Mexické tacos
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
M. Crossette 7.5.2021 16:34YGo, děkuji za pochvalu. Udělat si tacos doma je fakt velmi snadné, zvládlo by to i dítě Takže tetičku v Americe nepotřebuješ, pokud seženeš potřebné je to hrc-frc večeře. Placaté placky jsou většinou ty bílé moučné tortilly (i kdy i kukuřičná mouka se dělá bílá) a někdo si z nich i tacos dělá, ale to fakt není ono - jiná chuť a nekřupou !!! Ale jestli opravud prodávají placaté žluté ,můžeš si udělat zmíněné "tostady" , jestli tím myslíš to "jiné jídlo". Je to prostě "taco naplacato", jako chlebíčky, ale to se jí ještě hůře, než tacos, fakt to z placky padá. Ale můžeš si namíchat taco salát, jak jsem nahoře napsala u Zany a placky k němu přikusovat, nebo si do salátu nalámat (stejně tak chipsy). A ano, keramický vlnitý stojánek je dělaný "spešl" na tacos, mám ho už jistě víc než 20 let. |
Š. Matyášová 7.5.2021 7:51tacos placky se prodávají i v Globusu...mám je ráda, náplně to je tisíc vůní a chutí a sejra dávám stejně jako ty i dolů..protože se ta placka nerozmočí...římskej kmín miluju...ono j eto jako s koriandrem..někdo ho miluje a někdo ho nemůže ani cítit...naposledy jsem ho použila minulý víkend..dělala jsem jehněčí po indicku.... |
M. Crossette 7.5.2021 16:37Šarko, máš pravdu, že tyhle smažené kukuřičné placky se nerozmočí (tedy časem jistě, ale při jídle ne). Jsem ráda, že ti římský kmín chutná. Já jím sypu rozpůlená rajčata, která griluji s troubě a pak krátce mixuji na salsu. |
Z. Matylda 7.5.2021 7:33Tak to vypadá jedle Mimochodem, marocké karbanátky (no karbanátky ne, upleskala jsem to na plech v celku) jsem vyrobila a bylo to příjemně lehké jídlo, obložila jsem trochou malých čerstvých rajčátek. Sekanou a tak k večeři ráda nemám, tohle byla fajn večeře. |
Z. Lika 7.5.2021 9:04Jsem ráda, že jsi marocké karboše/sekanou vyzkoušela, a ještě radši, že chutnaly |
M. Crossette 7.5.2021 16:41Matyldo jedle to nejen vypadá, ale i je a hodně Já už také dělala marocké karbanátky - tedy opravdu karbanátky jako na přiloženém videu u článku, i sýr jsem navrch dala. Bylo jich 8, měli jsme je na 2x, vždy každý dva a bez problému jsem zbývajíci 4 v troubě prohřála. Výborné jídlo, oba jsme odsouhlasili, že je budu dělat víckrát. |
E. Zvolánková 7.5.2021 7:22Také všem krásný pátek i nadcházející víkend, protože to určitě nebudu stíhat tady číst.... Maričko, báječně popsaný i nafocený recept...Vypadá to velmi jedle. Jídla tohoto typu miluju, recept jsem si vytiskla a pokud se mi podaří sehnat suroviny, někdy to určitě zkusím vyrobit. |
Š. Matyášová 7.5.2021 10:54jde do toho nacpat i chilli con carne nebo naše lečo :-D |
Z. Yga 7.5.2021 13:42No ale já mám dojem, že Marička tam cpe zeleninu syrovou, takže lečo bych tam asi fakt nedávala... |
M. Crossette 7.5.2021 16:51Šárko, samozřejmě by se do placek dala nacpat spousta jiné náplně, ale pak už by to nebyly "tacos" . Jen si neumím představit, jak bys v něm "udežela" lečo, to je opravud hovězímu o mnohem víc "tekuté". Ale kukuřičné chipsy jsou fakt dobré (manžel trvale kupuje spolu s br. lupínky) a velmi často se jimi "dorážíme" k různým omáčkám (tedy i leču), na "vytření talíře". A samozřejmě patří k "chii con carne". |
M. Crossette 7.5.2021 16:45Evo děluji za pochvalu a tacos určitě zkus. Ono má svoje kouzlo i to "stolování". Jak jsem psala, já placky plním masem na plotně (a dělala jsem to i v Praze u rodinné večeře). Ale právě ty mističky s ostatními přísadami na stole vypadají lákavě a to, že si každý sám naplní to svoje táco je "zábava navíc", vsadím se, že se to i tvé dveři bude líbit (a navíc může pomoci s krájením zeleniny) |
Z. Xerxová 7.5.2021 6:20hezký pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům moc hezky popsané i nafocené. To bych asi mohla |
M. Crossette 7.5.2021 16:54Xerxová děkuji za pochvalu. A doporučuji vyzkoušet, protože jak jsem právě napsala u Evy Zv. vsadím se, že trpajzlíkům by se taková večeře líbila - sami si naplnit placky podle vlastního výběru a složení náplně |