6.5.2024 | Svátek má Radoslav


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Jarní

Je jaro a já mám chuť na něco lehkého, dobrého, trochu zeleného...

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Z. Jenny 28.3.2015 12:24

Karolíno,díky

za včerejší Mlsotník, už mám chuť na něco lehkého,dnes připravím salátek.

Z. Lika 28.3.2015 6:32

Karolína všechny zdraví

a je potěšena, že se Mlsotník líbil a přišel vhod. Všem mává a děkuje, a to v zastoupení, neb se sem osobně nedostane.

Odpověď na dotaz na sýr je uvedena přímo u tazatelky Hanky W.

Z. Lika 28.3.2015 6:30

Re: Kdyz vari Karolina

Tlumočím odpověď Karolíny (nedostane se sem):

"A co se dotazu týče na sýr - tak to musí být bloček několik cm tlustý, pokud možno tučný sýr, ne ty 30% hnusy.

Nechá se ohřát v mikrotenovém sáčku a pak se rozválí, musí se to dělat rychle, protože jinak rychle tuhne. Chce to mít připravené všechny ty přísady a rychle pracovat, aby sýr neztuhnul. Pak už se nedá zabalit roláda, sýr se láme."

V. Glover 28.3.2015 0:02

Re: Něco milého k pokouknutí a

to je pěkné video

H. Williamson 27.3.2015 22:52

Re: Jak prihodne - prinesla jsem domu kren!

Tady se vsechno otvira do kvetu, okrasne stromy zari, kamelie se taky jeste drzi, zacinaji se otvirat azalky a psi drevo :), tedy dříny. Predpovidany nocni mrazik by mel byt tak minus 1 C. Tak snad... Co je na tom zvlastni je, jak dlouho a soustavne tady to neprijemne pocasi trva.

Z. Lika 27.3.2015 22:01

Re: Jak prihodne - prinesla jsem domu kren!

Nestraš, už mám venku ibišek! Musím okouknout předpověď, byla by ho škoda.

H. Williamson 27.3.2015 21:59

Re: Jak prihodne - prinesla jsem domu kren!

Kroupy??? No, ze soboty na nedeli ma zde na hranici subtropu mrznout....

Z. Lika 27.3.2015 21:22

Re: zalíbila se mi

Na trhu už se dají dobré brambory sehnat! Tedy nové ještě ne, ale budou.

Z. Lika 27.3.2015 21:21

Re: Jak prihodne - prinesla jsem domu kren!

Tedy Hanko, udělalas mi chuť! Dneska tu z modrého nebe padaly kroupy a zase se má ochladit, takže omáčka by bodla. Do teplejšího počasí se takové jídlo nehodí, tak je třeba využít ještě zbytky předjaří :-)

Z. Yga 27.3.2015 21:21

Re: Brambory s tvarohem

A kdybys to zkrátila, tak by to mohla být Majda Kajda (:o))) ...

H. Williamson 27.3.2015 20:25

Jak prihodne - prinesla jsem domu kren!

Cestou od doktora jsme se stavili v mem oblibenem obchode, kde jsou zajimave a kvalitni potraviny, a hle, meli koreny krenu. Pekne, macate - a drahe. 400 + gramu skoro 6 dollaru. Ale byla jsem od rana inspirovana Karolinou, a krom toho, jak je tady furt jeste chladno a nevlidno, zatouzila jsem po poctive smetanove krenove omacce s varenym hovezim a knedlickem. Uz se tesim.

M. Crossette 27.3.2015 19:16

Jsou to mňamky

Jak už psala Lika, take si nepamatuji, že bych byla jedla brambory s tvarohem. Ale jsem si jistá, že teď by mi určitě chutnaly - jen tu není tvaroh na strouhání a ani ten měkký ne.

Často dělám vařené br. jako přílohu a většinou je "vlhčím" jen máslem a pokrájeným šnitlýkem. Tak teď příště určitě udělám tvoji omáčku, jen ne křenovou, ale česnekovou. Křen se tu prodává jen velice vzácně, draze a ještě jen takové tenké pahýlky, že to na strouhání moc není. Ale pamatuji se, že když jsem ho strouhala v Evropě, tak jsem z toho nejen slzela a z výparů jsem skoro kašlala, takže nastrouhat "mističku" musí být jako zdravotní inhalace :) Ale křen miluji, tak si ho tu kupujeme strouhaný ve skleničce, vice ale vmíchaný do hořčice. Ten ve skleničce bývá dost octový, nebo co to přidávají jako konzervační prostředek.

Zajímavě vypadá i to soufflé, zrovna nedávno jsem uvažovala, že udělám sýrové, že už jsem ho dlouhooo nedělala. Ale to je jídlo fakt fofrem z trouby na talíř, jinak hodně splaskne. Tohle tvoje vypadá vice zajímavě. Navíc jsem před pár dny dala sazenice na záhon a koupila jsem i tři vaničky špenátu, tak bych mohla mít i vlastní sklizeň čerstvých listů.

Petro - gratuluji oběma zrzavcům k narozeninám - ano souhlasím, že to není jen náhoda !!!! Ať se spolu Bubiška a Štajník ještě spoustu let zakusují, okusují a vůbec provádějí "radostné neplechy". Moc ti tu radost přeji.

A mockrát ještě jednou upřímně děkuji za projevy soustrasti na Lucy, pomáhají.

Z. Vave 27.3.2015 17:34

Re: Jelikož stále

Eh, milá Liko, říká se po právu Nechval dne před večerm. :o(

A feferonky? Ani se zdravým krkem ne!

Z. Lika 27.3.2015 16:46

Re: Jelikož stále

Tak to už vypadá na dobré cestě. Pokračuj s vyzdravováním, ať si můžeš dát i tu feferonkovou roládu s křenovou omáčkou :-)

Z. Lika 27.3.2015 16:45

Re: ešče než půjdu jíst ty dobroty hlásím, že

Třeba bude článek, tralala :-)))

Z. Lika 27.3.2015 16:43

Re: MIlá mlsná Karolíno

Dalmi, jak to, že u vás neroste? Jak vysoko bydlíte? Jsem zvyklá, že v takových 600 mnm normálně plevelil...

V Praze za třicet kaček hrst k mání, no, to do hrnce strkat nebudu, ale vychutnám si každé stéblo v salátu :-)

Z. Dalmi 27.3.2015 14:43

Re: ešče než půjdu jíst ty dobroty hlásím, že

Děkujeme Haničko sluníčko (srdíčko)

M. Pajakerryková 27.3.2015 14:25

Re: ešče než půjdu jíst ty dobroty hlásím, že

tak pohlazení oboum oslavencům, drbu na dálku zezrzavé kožíšky :)

Bubišku trošku víc lebo je starší a dáma :)

A. Bytová 27.3.2015 14:04

Re: Brambory s tvarohem

Na křenovou se taky chystám, budu ji uvádět pod názvem Majda ala Karolína.

H. Williamson 27.3.2015 13:48

Re: ešče než půjdu jíst ty dobroty hlásím, že

Opozdene blahoprani i Sorbonkovi, stenatku milemu.

H. Williamson 27.3.2015 13:47

Re: ešče než půjdu jíst ty dobroty hlásím, že

Jo, Petro, tak to nemuze byt nahoda. CD to nekdy fakt muze osudove zaridit.

H. Williamson 27.3.2015 13:42

Kdyz vari Karolina

...tak peclive ctu a posloucham. A mam chute. Nove brambory s tvarohem a pazitkou, nebo s podmaslim - moje laska. Ovsem v nasich koncinach se nove brambory tezko sezenou. Prodavaji neco, co tak vypada, ale neni to to ono. Je to spis odruda malych brambor.

Dotaz: Na tu studenou rolku davas do mikrotenu jeden us syra nebo nekolik platku? Mne by se zdalo, ze spis jeden kus, kdyz se to musi rozvalet, ale nejsem si tak zcela jista.

E. Šusová 27.3.2015 13:20

Něco milého k pokouknutí a

i k zamyšlení nad lidským přístupem k jiným živým bytostem:

https://www.facebook.com/video.php?v=420793461430972&set=vb.238076883035965&type=2&theater

E. Šusová 27.3.2015 13:19

Re: ešče než půjdu jíst ty dobroty hlásím, že

ano , ano Zano :-) (pěkně se to rýmuje :-) ) jsou do dárečci v pravým slova smyslu a z mnoha úhlů.

Z. Dalmi 27.3.2015 13:09

Re: Milá Dalmi,

Chichi :-)

Z. Dalmi 27.3.2015 13:09

Brambory s tvarohem

jsou ňamka. Já totiž můžu brambory na všechny způsoby. Křenovou omajdu udělám. Dělávám podobnou česnekovou, takové doplnění jídla je prima a není to jen kečup nebo tatarka.

Z. Yga 27.3.2015 12:24

Re: MIlá mlsná Karolíno

Lála trala - zase další výhoda života na jihu Jižní Moravy, potažmo v dosahu lužních lesů (:o)) - a potom že zlatá Praha! Pche!!

Z. Yga 27.3.2015 12:22

Milá Dalmi,

ještě, že jste s tím zvířetem mezi koněm a psem neslavili v hodině mezi psem a vlkem (:o)) - to byste byli teprve podezřelí.

T. Zana 27.3.2015 12:07

Re: ešče než půjdu jíst ty dobroty hlásím, že

Krásné narozeniny - jsou vlastně takový dárek jeden druhému :-) Petro, tobě (k nim) taky blahopřeju!

E. Šusová 27.3.2015 12:06

Re: ešče než půjdu jíst ty dobroty hlásím, že

Tak jednadvacátýho!! Nojo!! Takže přeju tomu zvířetni mezi koněm a  psem taky hodně moc zdravího, ščestího a spokojenýho psího života. :-)