Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
W. Glover 7.9.2020 18:19Jé já jsem na zvířetíku s receptem a ani jsem to nevěděla. Mezitím jsem získala ještě jeden, co teď vařím nejčastěji kvůli jednoduchosti. Hořcicové semínka, chilli, 350 gramů cherry rajčátek, tři cuketky. Servírovat s rýží. Tímto jsem se zavděčila i mojí veganské ségře |
Š. Matyášová 7.9.2020 10:30žlutý roděj dobře, máme jich už 24 kilo sklizenejch..... |
A. Rgova 6.9.2020 9:46Cukety používám minimálně, přesto se kolikrát nechám zlákat na nákupu ( že už teda začnu užívat ty skvělé recepty, když je tak pěkná a dnes levná) a teď jsem jednu už jetou z lednice darovala slimákům, udělali v ní moc hezké chodbičky a nechali na pokoji moje mini kedlubničky. U těch pořád doufám, že ještě naberou objem. Na zahradě naši mají několik rostlin, které pár zelených cuket vyrobilo, takže teď už určitě tenhle skvělý souhrn z článku a komentářů použiju. Nebo donutím naše, to bude jistější. |
A. Rgova 6.9.2020 9:40Děvčata parádička .. |
Z. Minka 5.9.2020 13:35Já pěstuju jenom žlutou, máme ji radši než zelenou, a letos je to bída, vyseli jsme ji v dubnu, povyrostla tak 30 čísel a několik měsíců seděla, žádný květ, a první cuketu budeme sklízet teprve teď, to se nám kolik let nestalo...přitom mi nepřišlo že by bylo tak špatný počasí na cukety...třeba lilky mám první rok a obalený, na každým keříku šest kousků... |
T. Zana 4.9.2020 20:03Cukety nejsou úplně moje srdeční záležitost , ale ty lodičky znám a oblibuju. No, možná něco přidám z dnešní nabídky:-) Pěkně jsem si zavzpomínala. |
V. Verenková 4.9.2020 19:56Celé leto žijem na cuketách!! Rodia mi beštie furt tak,ýe napriek sedliackej lakomosti ich trhám ešte maličké.najčastejšie ich dusím/teda ratatouille na slovenský spôsob/ dávam tam všetko,čo sa mi v daný čas urodí na zahradke-teda papriku,rajčinky,patizony,sem-.tam i kaleráb/ kedluben/,cibuľu,cesnak a hlavne provensálske korenie.Čítala som,že v Provence ženské majú furt na sporáku veľký hrniec tejto zdravej krmi a celý deň si dávajú na tanier s čersvou bagetkou./ke ́d to môžu ony,tak aj ja. |
M. Crossette 4.9.2020 18:52Cukety máme rádi a jak jsem napsala v uvedením odkaze v článku, nadále je připravuji stejně. Na zahradě se cuketám moc nedaří (jedinkrát jsem zkoušela) a protože jsou snadno ke koupi celoročně, ani se o to nepokouším. Vlastně vždy, když manžel jede na nákup, má napsanou položku "cukety". Je to taková rychlá čerstvá zeleninová příloha a možná je v tom i kus mé lenosti, že jsem zatím víc neexperimentovala .Tedy kdysi dávno jsem na radu kamarádky zkusila cuketový "bramborák", ale pak už neopakovala. Přišlo mi, že nastrouhaná cuketa (neloupaná) vcucla moc oleje a vůbec to bylo takové patlavé. Každopádně jsem si ráda znovu přečetla zdejší recepty a třeba někdy přeci jen vyzkouším |
A. Zemanová 4.9.2020 13:58Mně letos neroste žlutá. Jako dítě ji a) podhrabali hraboši, b) ožrali slimáci. Podařilo se jí přežít, ale vyplodila jen jednu malou cuketku. Ale v posledních dnech jako by nadchla, vyrobila dvě odnože, tak uvidíme. Žluté cuketky ještě mrňavé jím za pochodu syrové a do různých buchet a koláčů jsou jemnější, než zelené. A protože já je do buchet strouhám malé úplně celé, buchty ze žlutých cuket mají obvyklejší barvu. :) |
Z. Jajka 4.9.2020 13:37Já bych řekla, že je to tím lilkem, rostoucím na slunci. V Chorvatsku má úplně jinou chuť. |
Z. Jenny 4.9.2020 13:29Křupavý lilek! Jak toho dosáhnou? Potřebuji nutně radu neb mám lilek ráda a to moc! :-) Smažený vím, to jo ale dál.... |
Z. Lika 4.9.2020 13:00Ale to je opravdu neotřelé řešení :D |
Z. Janaba 4.9.2020 12:55Přidávám se ke Xerxové a jsem ráda, že nejsem sama samotinká, která cukety nemusí. A to tak, že vůbec. Dávám přednost lilku, i když nikdy, podotýkám nikdy se mi nepodařil tak dokonalý, jako od malého pána v Turecku. Malá pláž, malé ohniště na zemi malé kůlny, malý pán, který jen tak mezi hlasitou řečí s malou paní a napomínáním malého psíka, který mi neustále rozvazoval tkaničky u sandálů, naservíroval u malého stolku nejlepšího křupavého lilka, nikdy nepřekonaného. I když jsem se doma snažila, vzývala a slibovala, prostě to nejde. Malé ohniště v malém pokoji si přece jenom netroufám pořídit. Že by malého pána? |
Š. Matyášová 4.9.2020 12:10doporučuji všem udělat cuketový pepřák - je to super, fotka zde... https://sharka-68.rajce.idnes.cz/srpen_na_Beaveru_2020/1455703981 recept najdete na netu....děláme to podle jedné paní ,co je od Žďáru n/S |
Z. Matylda 4.9.2020 9:03Byla jsme obdarována cuketami a ještě mi tam trčí jedna malá a jedna obří. No, asi budu muset zapracovat a něco s tím udělat :) |
Z. Jenny 4.9.2020 8:11Milá Liko, díky za připomenutí. To by jeden/a nevěřil, co kdysi sepsal. :-) Letos jsem zpracovala na jídlo 2 cukety o velikosti lodního šroubu a tklivě přitom vzpomínala na úžasné debaty s TJF. Předpokládám,že "U Kance" se baští jen vybrané pokrmy a cukety jsou probírány jako na zemi politika. :-) |
Z. Lika 4.9.2020 7:44Jinak slyším poprvé, že někomu nerostla cuketa, kór v letošním létě - milují vodu. Ale jakmile se jednou chytí, do zámrazu stačí nadělat spoustu cuket |
Z. Lika 4.9.2020 7:42Jen doporučuji dát pozor při nákupu pohanky - ta tmavě hnědá je chuťově nedobrá (je loupaná za horka), zatímco ta světlounce béžová s odstíny někdy i do zelenkava je dobrá moc. Pohanku mám moc ráda - snídaně, do polévek... |
E. Zvolánková 4.9.2020 7:20Zdravím všechny při pátku. Tak to já zase cukety miluju, ale letos jsem si myslela, že už nám snad ani nenarostou žádné, ale jedna rostlinka se nakonec přece jen chytla a jede. Jednu malou cuketku už jsem sklidila, hodila ji do leča a bylo to taky ňamky. Další 4 nám tam teď rostou, ale ty už bych nechala ráda trošku narůst, aby bylo alespoň na menší "řízečky". Zbožňuju nakrájenou na cca 1cm silná kolečka, potřená solí s česnekem, mírně opepřit, zlehka obalit v mouce a orestovat anebo takto i do trouby upéct. S cuketama se dá opravdu čarovat. Liko, díky moc za souhrn receptů. Např. kombinace s pohankou by mě vůbec nenapadla, ostatně pohanku moc nemusím, byť je zdravá, ale v téhle kombinaci to vůbec nezní špatně. Možná i v menším množství vyzkouším. (Nikdo jiný, než já, to jíst nebude, mí drahoušci mé zdravé stravování moc nesdílejí) |
Z. Xerxová 4.9.2020 6:36hezký pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům Cukety nemusím - takže je nepěstuji a těm přerostlým dárkům se bráním a neberu si je. |