Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
JEN TAK – Balada o „volském oku“ a vlašském salátku s rohlíčkem (2)
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
|
E. Novotny 6.9.2022 16:26Cholesterol není žádné sprosté slovo, tělo cholesterol potřebuje, co škodí, je jeho přemíra, zejména u některých jedinců. Mimoto link klasický nefunguje. Jak už jsem psala, jedno vejce má 1.6g saturovaného tuku a to není moc ve srovnání se slanou, některými uzeninami, tučným masem atd.. Výjimkou jsou třeba avocados s vysokým procentem tuku a tučné ryby, jejichž tuk je tělu prospěšný. Text v odkazu níž je zavádějící. |
|
|
E. Novotny 6.9.2022 17:10Nejen avokáda a tučné ryby včetně sardinek, ale i ořechy, horká čokoláda, semínka, extra virgin olivový olej, vejce ( ty jsou taky uvedeny jako zdravé tučné jídlo) a fůra jiných - rozhodně kdo má rád tuk, tak si může i tady docela vybrat. |
|
|
J. Vala 6.9.2022 18:22asi takhle - je znamo, ze Rekove na ostrovech prakticky bez dostupne zdravotni pece se dozivaji vyssiho veku nez prumerny obyvatel hamburku, a to Hamburk ( mesto=spolkovy stat=hanza) sam provadi asi 10 x vice srdecnich katetrizaci nez cele Recko Z toho vyplyva doporuceni zivit se "stredomorskou" dietou jako na reckem ostrove. K tomu neni co dodat |
|
|
E. Novotny 6.9.2022 19:22Dodavan ;) - ano, ale snad k tomu prispiva i to podnebi a celkovy zpusob zivota. |
|
|
E. Novotny 6.9.2022 17:11slaninou |
|
V. Sember 6.9.2022 17:53Mně funguje. Tady ne nezkrácený: https://www.fitness007.cz/blog/kolik-mohu-denne-snist-vajec-myty-o-cholesterolu/?at_source=google&at_medium=cpc&at_campaign=(s)%2520DSA%2520-feed%2520-%2520%C4%8Dl%C3%A1nky&at_content=Rady,%2520tipy,%2520triky&at_term=_&gclid=Cj0KCQjw39uYBhCLARIsAD_SzMQvV_auo2B9yKmjMw9D9GGJgnamOjDHO1-MXy2z6_grE-o0P9dh0twaAvi-EALw_wcB |
|
|
V. Sember 6.9.2022 16:10Kolik mohu denně sníst vajec? Mýty o cholesterolu. Co si představíte, když někdo řekne cholesterol? Nemoc, infarkt, ucpané cévy, léky a obezitu? Nejste jediný. Z cholesterolu se stalo sprosté slovo, ale věděli jste, že bez cholesterolu bychom nemohli existovat? Dříve si lidé mysleli, že konzumací cholesterolu, cholesterol v těle ještě navýší. Díky dnešním studiím se ukazuje, že čím více cholesterolu konzumujeme, tím méně ho naše tělo vyrábí – mechanizmus regulace zpětnou vazbou. Největší množství cholesterolu se tvoří v játrech. Pokud budeme jíst potraviny bohaté na cholesterol budou ho vyrábět méně. Tělo je natolik chytré, že si dokáže udržovat hladinu cholesterolu v krvi konstantně. Cholesterol je základní látkou buněčných membrán a najdeme ho ve všech buňkách lidského těla. Další důležitou funkci plní při tvorbě steroidních hormonů, jako jsou estrogen, testosteron nebo kortizol. https://1url.cz/SrEDN |
|
|
J. Vala 6.9.2022 18:18
|
|
|
E. Novotny 6.9.2022 18:25Hned jsem si myslela, ze je to okopirovane z nejaeho 'Fitnessu', Vysoky cholesterol ucpava arteries, (moderni lekarstvi je ted cisti) a zpusobuje infarkty, mozkove mrtvice a spoustu jinych neprijemnych zdrav. nasledku. Lidem se klonem k vys.chol. telo nepracuje tak, jak jeste uvedeno v tom fitnessu. |
|
|
V. Sember 6.9.2022 15:21https://cs.wikipedia.org/wiki/Angina_pectoris https://cs.wikipedia.org/wiki/Ateroskler%C3%B3za |
|
|
J. Vala 6.9.2022 9:17rizikove faktory pro koronarni onemocneni jsou : 1.geneticke 2.vysoky krevni tlak 3. koureni 2. diabetes 4. vysoky LDL cholesterol. 5. nadvaha (waist-hip ratio) Ale nikde neni ani zminka o pojidani snidani na vidlicku jako rizikovem faktoru |
|
|
R. Polášek 6.9.2022 8:56To já teď často konzumuji "anglickou snídani chudého českého občana". Nedávno jsem to objevil, tak toho využivám a ještě s emi to nepřejedlo. To se vezmou plátky levného tučného uzeného nebo jiného tučného asi 2 - 4 mm silné a vystele se jimi dno kastrolu se silnějším dnem. Potom se vezme nejlevnější salám, momentálně to je Junior za asi 80 Kč za kilo a udělá se plátky 3 - 5 mm silnými další vrstva. Do kastrolu běžné velikosti vyjde tak 200 gramů. Nalijí se tak 2 lžíce stolního oleje, rozpálí na silném ohni, aby to začalo prskat a trochu opékat a potom se stáhne na velmi mírný oheň typu pomalého vaření, přiklopí polička a dusí se asi půl hodinky, v kastrolu je tak mezi 95 - 100 st C. Pak se kastrol otevře, na povrch rovnoměrně rozklepou vajíčka, do kastrolu běžné velikosti vyjdou tak 3 - 4 . A nechá zase na tom mírném ohni, dokud všechny složky vajíčka neztuhnou. Volný tuk se z kastrolu snadno sleje pro další různá využití jako mírně ochucený tuk, protože by všechno v kastrolu mělo držet pohromadě a jídlo je hotovo. Jedna porce je cca 1 až 1,5 vajíčka , s rohlíkem nebo chlebem. Možná to udělám i o svátcích, potom použiju jako tučné nějakou kvalitní slaninu nebo vepřový bok a jako salám asi použiju suchý salám. A nová vajíčka k tomu. |
|
|
J. Vala 6.9.2022 9:34pri takovem mnozsvi zkonzumovane kancerogenni uzenarske soli bych doporucoval preventivni koloskopii alespn jedno za 5 let, lepe za 3 roky |
|
|
J. Jurax 6.9.2022 12:26Chlapi, chcete žít věčně? © Fridrich II. Veliký |
|
|
J. Vala 6.9.2022 13:30kdyz to rikal svym cisarskym vojakum, proc ne ? ....... no pokud si mohu vybrat, ze umru v 75 se strevnim vyvodem a na metastazy v brise nebo v 90 na demenci a na celkovou seslost, tak volim druhou verzi. Sice moje penzijni pojistovna by radsi videla verzi cislo jedna, ale delam vsechno pro to, abych ji prelstil. |
|
|
J. Jurax 6.9.2022 14:37Inu, každý svého štěstí strůjcem. Nicméně vězte, že dobře propečený bůček s křupavou kůrčičkou, se zelím a šesti knedlíky zalitý pár žejdlíky piva též přináší pocit štěstí. A vajíčka na špeku taky! :-) |
|
|
J. Vala 6.9.2022 18:08pokud jste jenom trochu procetl diskuzi, tak tvrdim, ze tucne je mnohem skodlive nez uzene |
|
|
J. Jurax 7.9.2022 15:18Víte, když si trochu zagúglíte nebo se zeptáte študovaného doktora, potvrdí Vám, že škodlivé je zouplna všechno; a že záleží na množství. :-) |
|
|
E. Novotny 6.9.2022 15:00Možná taky, ale spíš nechtějí ty roky, co jim ještě zbývají, kulhat a sípat bez dechu o holích po doktorech, ani prodělávat operace tlluteho střeva a podobně srandicky. Chtějí asi nebýt odkázáni na druhé tak dlouho, jak je to možné. Někdo ani nemá být na koho odkázán a to je potom ta největší sranda. |
|
|
E. Novotny 6.9.2022 15:02tlustého střeva |
|
|
E. Novotny 6.9.2022 16:04Mimoto po takových návštěvách taky přijdou účty a to i když má člověk slušnou pojistku. S ty nejsou malé a musí je z vlastní kapsy zaplatit. |
|
|
J. Jurax 6.9.2022 16:54Jistě. Ale nic se nemá přehánět. Ani péče o zdraví; koneckonců i hypochondrie je nemoc :-) |
|
|
E. Novotny 6.9.2022 16:57Diagnoza, ano. |
|
|
E. Novotny 6.9.2022 1:22"ony jsou i jiné nemoci srdce nežty zapřičiněné cholesterolem" To určitě jsou, já napr. jednu mám, Je to systolický šelest na levé komoře způsobeny mírně otevřenou chlopní. Už jsem to sem psala. Jako dítě jsem chodila plavá v zimě do lázní a probudila jsem se jednoho s oteklým a velmi bolestivým klouvem a horečkou. Přivolaná obvodní lékařka, které diagnostikovala růží. Na kožním kategprocky odmítli růží, ale taky nepoznali, kde je problém. Takze stejná obvodní doktorka me poslala na chirurgii do dětské nemocnice v Brně, kousek od mého bydliště. Tam jsem ležela v těžkých horečkách týden. chlopen nebydrzela a otevřela se mírně. Sestřičky mě mezitím nutily c chodit, neboť ani ony netušily, co se děje. Přijel primář že zimní dovolene a všechny strašně serval. Okamžitě na internu, dva druhy penicilovych injekci, salicilamid, vytrhnout mandle a skoro celý rok ve nemocnici a v lázních.Bylo mi 12 let, šestou třídu mi odpustili a rovnou do sedmé. Příčina všeho střep infection. Následky pociťují teď víc, přineslo mi to srdeční nepravidelnost. Cholesterol naštěstí dobrý, ale nepravidelnost se samozřejmě může ( a nejspíš buď) horšit. Chol nebyl můj problém nikdy a mění to důvod, proč o tom píšu. Zajímá me to. Zdravím srdečně. |
|
|
E. Novotny 6.9.2022 1:32Za preklepy omluva. |
|
|
E. Novotny 6.9.2022 4:21Opravuji aspon tu strepovou infekci. Pouzivam program 'ohakovani' a ten nevi, jestli se jedna o kus rozbiteho skla, nebo o nemoc. |
|
|
J. Vala 6.9.2022 9:40streptokokovou.....:-) Typicky pripad zanedbane nelecene anginy |
|
|
J. Vala 6.9.2022 9:39nedomykavost srdecni chlone je relativne bezny kardiologicky nalez u lidi >60-70. Podle toho, ze se (podle Vasich udaju) to stalo v detstvi a mate pouze lehkou nedomykavost, je cela zalezitost prakticky promlcena. Nicmene kontrola u kardiologa 1x za rok by mela byt povinnosti |
|
|
E. Novotny 6.9.2022 14:20Problém je srdeční nepravidelnost, taky ne zatím těžká, ale léky na to beru. A pod kontrolou kardiologa jsem jednou za rok. V covidu to probíhalo telefonicky, předpis do lékárny taky virtutalni. Nic se nemění, potíže nemám, tlak je dobrý atd...Snažím se držet životosprávu, máslo, bílou mouku, cukr, natoz pak slaninu nebo uzeniny u mě nenajdete. Důležitý je pohyb.Vajíčka ale jim pravidelně, včetně žloutku, asi čtyři týdne. Cholesterol nízký, na vejce nijak nereaguje. Krevní testy dělám pravidelně u rodinného doktora za rohem. |
