Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
Úkol pro Václava
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
J. Franke 29.9.2017 9:19Re: Teda skrzevá to máslo v Číně... Ono jde v podstatě o prd... |
F. Navrátil 29.9.2017 9:18Re: Když hraje monopol Mluvím v souvislosti s Čínou o mléku a smetaně. O másle jsem se ani nezmínil. Opravdu jste přesvědčen, když jste prostudoval tolik čínských kuchařek, že např. výživa pro děti má v Číně jinou podstatu než mléko a smetanu? Někteří výrobci c Číně si to také mysleli a skončili na šibenicích pro falšování potravin a jejich kontaminaci jedem. |
J. Vobr 29.9.2017 9:17RANNÍ ROZCVIČKA !!! https://www.youtube.com/watch?v=A7ApX5BiwdU ___________________________________________________ Hlosta cvičit nemusí,páč je furt v pohybu !!! :-))) |
I. Břízová 29.9.2017 9:11Re: Když hraje monopol Tak to můžete svou drobnou manželku aspoň řádně ochránit.:-)) |
P. Hlosta 29.9.2017 9:11Re: Jen tak mimochodem, Pro mně nic objevného. Ale psát by se to mělo často a všude. ;-) |
E. Erat 29.9.2017 9:08Re: Když hraje monopol Gratuluji - bez ironie. |
E. Erat 29.9.2017 9:07Re: Když hraje monopol To je docela OK. Manželka ovšem nikdy žádnou dietu nedržela, ona jí stále tak 6x za den a cokoliv. Ale, na malém dezertním talířku. Já jím tak 2x - 3x, ale pak se přežeru, jo je to znát. Měřím cca 190 cm a vážím cca 105 kg. |
P. Hlosta 29.9.2017 9:00Teda skrzevá to máslo v Číně... .... jsem se nechal unést námitkami nepatřičnými. NENÍ pro Čínské kuchaře typické používat máslo - máte pravdu! Ovšem pravda je, že zdražování másla v současnosti je důsledek Čínského zájmu o import kravského mléka z Evropy. Ruské embargo jen posílilo Čínské odbytiště. Fakt je ten, že Číňan nebude zjemňovat jídlo přidáním kouska másla, ale naopak jej zvýrazní dochucením třeba glutamanem sodným ;-)) a to pak strávník mlaská slastí, nad tou dobrotou, netuše že to je chemická sloučenina, co mu vzbuzuje ten pocit chutě a nutí ho si přidávat stále více na talíř. ;-)) |
M. Prokop 29.9.2017 8:51Re: Když hraje monopol Stačí to srovnat s Indií, tam je ghí skoro všude, u Číňanů olej nebo sádlo. |
P. Hlosta 29.9.2017 8:51Re: Když hraje monopol Máslo je terminus technicus. Jedno z jakého mléka je udělané. To už byste chtěl moc, aby celý svět znal jen mléko z tura. ;-) |
J. Franke 29.9.2017 8:50Re: Když hraje monopol Klid... Já na váhu radši nelezu, protože mi to stoupání nedělá dobře. Ale shodil jsem meziročně 2 kg, to není špatné co? |
M. Prokop 29.9.2017 8:50Re: Když hraje monopol Tibet ovšem není Čína, i když je Čínou okupován. A netvrdím (a ani pan Franke), že Číňani máslo neznají, spíš že pro ně není charakteristické. |
M. Prokop 29.9.2017 8:47Jen tak mimochodem, ten Petráček níže je DOST dobrý. |
J. Franke 29.9.2017 8:46Re: Když hraje monopol Máslo tam není kravské, ale yačí... |
J. Franke 29.9.2017 8:45Re: Když hraje monopol Věřte nevěřte. S tím nic nenadělám. Jisté však je, že to nejsou originály v čínštině. Dvě knihy jsou dokonce napsány českými autory a stejně tak Gastronomický cestopis, kde čínské kuchyni věnují autoři dost prostoru. Samozřejmě se autoři mohou mýlit, ale co jsem napsal tam opravdu je. |
I. Břízová 29.9.2017 8:43Re: Když hraje monopol Já v pondělí zjistila, že vážím 65kg, při výšce 160cm. S nějakou dietou jsem si dělala starost jenom před a po operaci žlučníku. Jinak nikdy. Pravda, hubeňour zrovna nejsem.:-)) |
P. Hlosta 29.9.2017 8:43Re: Když hraje monopol Já pracoval těžce před důchodem. Teď si musím dávat bacha na zvyšování váhy, protože takovou námahu už odvádět nebudu nikdy. Před důchodem jsem mohl po ránu sníst třeba vola a nepřibíral jsem. Dofčilka nemám problém s tlakem a jinými potížemi toho typu. Zase ale mám kloubní a svalové fajnovosti, až se kroutím od bolestí. Ovšem léčit se to dá jen pohybem neustálým. Takže jsem skoro furt v pohybu. ;-)) |
P. Hlosta 29.9.2017 8:37Re: Když hraje monopol Máslo například v Tibetské oblasti se dává do čaje, který pijí obyvatelé neustále. Tedy obyvatelé Himalájí, což není možná až tak Čínská oblast co do původních Čínských obyvatel. Není totiž Číňan jako Číňan. V té jeden a půl miliardě lidí se národnost Čínská těžko určuje a kuchyně jsou promísené. Snad byste netvrdil, že Čína za pět a půl tisíce let nepoznala máslo! |
E. Erat 29.9.2017 8:33Re: Když hraje monopol Manželka, s kterou žiji cca 40 let ráno snídá malý chlebík se sádlem a škvarkami. Já bych to neutáhl. Váhu má stejnou jako v roce 1977, kdy jsme se seznámili, tedy cca 49 kg na 160 cm výšky. Ale, každý den těch čtyřicet let večer půl hodiny cvičí, ráno 15 minut, chodí zásadně do schodů pěšky atd. A pracuje jako překladatelka s angičtiny, tedy u počítače. Bohužel já tak tvrdý k sobě nejsem, a podle toho také vážím. I když jím ráno kneckebrot pomalu na sucho. |
P. Hlosta 29.9.2017 8:33Re: Když hraje monopol Pro většinu Číňanů je rýže dost nedostupná potravina a proto zpracují vše z přírody, co je poživatelné. Používaný olej pro přípravu jídla, se nevyleje, jak to děláme my, ale neustále se dál užívá, až téměř donekonečna. Proto je Čínská kuchyně charakteristická svým pachem jídla, které lze napodobit jen stěží. ;-)) |
M. Prokop 29.9.2017 8:32Re: Když hraje monopol Stačí vám jako doklad čínskosti "Chinese cooking", vydání Beijing? Kuchařka je sice anglicky, ale nějaký ten "sypaný čaj" se v ní taky najde. A máslo prakticky nezmiňuje. |
P. Hlosta 29.9.2017 8:28Re: Když hraje monopol Nevěřím že jsou čínské. Spíš opsané českým podnikavcem a v tom případě dost blbé. Čínská kuchyně se vyznačuje tím, že se dá všechno zpracovat na potravu. Z toho důvodu není máslo výjimkou, protože je to jedlé a v kuchyni použitelné. Čína každou kuchyni předčí co do možností druhů potravin. ;-) |
I. Břízová 29.9.2017 8:27Re: Když hraje monopol Těžce pracuji skoro neustále. Jsem důchodkyně.:-)) |
E. Erat 29.9.2017 8:26Re: Když hraje monopol Pravda je, že Číňané mění své stravovací zvyky. A také u těch bohatších se zvýšilo procento civilizačních chorob a obezity, které tam předtím nebyly, nebo v daleko menší míře. Ona suchá mistička rýže cholesterol nezvýší. |
P. Hlosta 29.9.2017 8:23Re: Když hraje monopol Probůh! Na snídani?! Dyť to de o zdraví. Jedině že byste měla před sebou těžkou fyzickou námahu. Pak samozřejmě vydatná strava ráno je potřeba. ;-)) |
E. Erat 29.9.2017 8:22Re: Když hraje monopol Rozumné a chvályhodné řešení. Sádlo je fajn. |
E. Erat 29.9.2017 8:21Re: Když hraje monopol Hlavním důvodem jsou nesmyslné sankce vůči Rusku. Tedy jejich následek, protisankce. Např. Madeta vyvážela velký objem do Ruska, to skončilo. V první fázi byl obrovský pokles cen výrobků z mléka. U Alberta prodávalí 10 dkg. sýra Gouda dovezeného z Německa, které také nevědělo kam ty přebytky narvat za 8,80 Kč. A později tedy zasedla rada starších v EU, a doporučila snížit výrobu a těm, kteří poslechli poslala nějáký obolus za ztrátu. Tedy totální pokřivení trhu. Sedláček je levicový, právdoláskařský eurohurvínek. Ale, dostává velký prostor v ČT, tedy opět v právdoláskařském, levicovém a eurohurvínkovském mediu, který si bohužel musím platit, i když bych mnohdy zvracel - u Sedláčka vždy. |
J. Franke 29.9.2017 8:13Re: ZAHAJUJI PÁTEČNÍ DISKUSNÍ RELACI !!! Za to může Olda. Šel Vobra vyvenčit!!! |
I. Břízová 29.9.2017 8:13Re: Když hraje monopol A proto jsem si k snídani dala chleba se sádlem, doma vlastnoručně vyškvařeným. |
J. Franke 29.9.2017 8:12Re: Když hraje monopol Mám doma pár čínských kuchařek (ne bab proboha!) a v žádné z nich se používání másla k vaření nevyskytuje. Pokud Číňané začali objevovat jeho chuť, musí to s trhem pohnout, je jich moc... |