27.4.2024 | Svátek má Jaroslav


Diskuse k článku

Prasečí detektivka

Už před několika dny se v médiích objevila domněnka, že africký prasečí mor k nám někdo zavlekl. Teorii opakoval ministr zemědělství Jurečka, který je momentálně v Bruselu a brečí tam, aby unie zatrhla švindlované potraviny a unifikovala celounijní kvalitu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
S. Lazárek 18.7.2017 18:19

Re: Dvousměrná EU

Tak vidíte, hned v první větě jste si sám odpověděl. Tohle je náš místní problém.

K. Novák 18.7.2017 16:40

Pokud bude trh s potravinami

u nás ovládat vpodstatě monopolně několik málo zahraničních nadnárodních řetězců, bude se zbytečně velká část potravin dovážet, jejich kvalita bude nízká a jejich ceny vysoké. Řešení je jedině vytvořit podmínky pro fungování našich malých produkčních a zpracovatelských firem a vytvořit tím pro nadnárodní řetězce kvalitativní a cenovou konkurenci. To ale Jurečka pod patronací Kalouska řešit nebude. Jurečka nebude řešit nic. Bude se jen tvářit, že něco řeší. Řešit cokoli není schopný.

V. Novák 18.7.2017 16:55

Re: Pokud bude trh s potravinami

S takovým návrhem přišel Zeman.

To bylo veselí po vlastech českých, resp. po žumpách mediálních!

P. Vandas 18.7.2017 17:12

Re: Pokud bude trh s potravinami

Kdysi jsem plnými doušky hltal příběh zakladatele řetězce Leclerk ve Francii, který vymyslel, jako postavit řetězec úspěšných obchoďáků žádné peníze memajíc. Vymyslel totiž tehdá ještě neznámou fintu s regálovným a zápisným. Přesvědčil producenty, že když zaplatí za možnost prodeje, on jim prodá. Tehdy jim revolučně nabídl, že za dodané zboží jim zaplatí až za tři a více měsíců a ejhle, zájemci se našli a on skutečně uspěl a úžasně úspěšnou síť vybudoval a zbohatl. Též vzpomínám na počátky řetězce Aldi, ten zase vymyslel, proč nabízet 56druhů jednoho zboží, když lidem stačí výběr jen ze tří čokolád. A tak vytvořil řetězec Aldi, kde byly jen základní druhy zboží od každého druhu jeden až tři a vůbec to nevybalovali z kartonů, neb nízké ceny chtivý zákazník rozebral karton s moukou sám a hned si i vzal 10 kg mouky, , cukru, či špaget, neb to bylo levné. No a teď je otevřen prostor pro vtipného českého obchodníka, aby založil ryze český a originální řetězec v Čechách. Hned tam půjdu kupovat. :-):-):-)

S. Lazárek 18.7.2017 16:21

Čeští soudruzi měli kdysi stranický úkol

a to vyrobit tu tuzemskou, cenově dostupnou whisky. Úkol se tehdy zdařil ale whisku se podařilo netknutou objevit náhodou až nedávno a dneska její cena na trhu docela slušně stoupá, navíc se nezachovala receptura, takže až zmizí nalezená a posléze i nalahvovaná whisky z trhu, bude její cena slušná. Tentokrát soudruzi z ČSSR chybu neudělali.....:-)

F. Doušek 18.7.2017 15:40

Srandista -

"Babiš? Vládnout bych s ním nechtěl, ale může být pro ostatní politiky příkladem, říká Petr Gazdík"

Ještě rád za ním po volbách přileze, myslím.

K. Němec 18.7.2017 15:52

Re: Srandista -

No nevím - 10% je dost vysoké procento na Lidovce a Starosty. Ten spíš po volbách nikam nepřileze pane Doušku.

J. Vobr 18.7.2017 16:37

ODLEZE DO LAZI !!!

:-)))

:-)))

J. Vobr 18.7.2017 16:38

Re: ODLEZE DO LAZI !!!

A Kalousek do Mitasu !!!

:-)))

K. Němec 18.7.2017 16:42

Re: ODLEZE DO LAZI !!!

Zdá se.

J. Berger 18.7.2017 14:48

No, jestli jsme stále ještě

samostatný stát, tak by šlo místo brečení v Bruselu a škemrání o zavedení jednotné normy zavést ČSN, které by určily, co se U NÁS prodávat smí a jaké to musí mít parametry. A nedodržení (i - nebo hlavně se strany hypermarketů) tvrdě trestat. Kdyby byly ty ČSN dobře nastavené, zmizely by ty šmejdy. To by ovšem nesměli být "lobbisté".

D. Švik 18.7.2017 14:51

Re: No, jestli jsme stále ještě

No jsme samostatný stát...bez jakékoli suverenity :-)

J. Anděl 18.7.2017 15:14

Re: No, jestli jsme stále ještě

Hele a v té normě by se výslovně psali, že složení musí být stejné, jako v jiných zemích EU? Nebo by se tam jen uváděly řekněme minimální parametry produktu? Protože v tom druhém případě by myslím řada oněch tzv. šmejdů normu bez problému dodržela.

V. Klepetko 18.7.2017 16:22

Re: No, jestli jsme stále ještě

Jinak. Stanovit třeba, že v lančmítu nesmí být drůbeží separát. Nebo stanovit normu, dle které se různé receptury budou výrazně označovat, třeba D ČR SL, atd. a potom nabízet v řetězcích různé varianty, cenové diferencované, v množství dle aktuální poptávky...

S. Lazárek 18.7.2017 16:34

Re: No, jestli jsme stále ještě

Prostě to nařídit tak, aby kyselo nebylo moc kyselý nebo bramboračka málo bramborová.

J. Vobr 18.7.2017 16:44

NO VIDÍŠ,UŽ UMÍŠ DISKUTOVAT !!!

:-)))

:-)))

J. Anděl 18.7.2017 16:36

Re: No, jestli jsme stále ještě

No, to chápu a nemám nic proti. Na druhou stranu si myslím, že to v podstatě nic nezmění na tom, co budeme jíst. Lančmít ze separátu se přejmenuje na Babišovu dobrotu a bude po srandě, nějaké normě to bude odpovídat, stát to bude stejně a v obchodě to bude pořád.

Jsou obecně dvě hlavní kategorie "šmejdů". Jedna je o tom, že produkt stejného názvu a dyzajnu má jiné složení v ČR a jiné v Německu. V obou případech by ale pravděpodobně prošel nějakými základními normami. Pokud bychom teda ty normy nenastavili tak přísné, že by to zase na druhé straně zkomplikovalo život i mnoha stávajícím českým producentům.

Druhé jsou skutečně náhražky a napodobeniny, z nekvalitních či alternativních surovin. Tam norma být má, zřejmě už nějaká EU existuje, budeme-li mít nějakou českou alternativní přísnější, tak nemám nic proti. Ale už dneska, když chcete prodávat produkt s názvem "čokoláda" nebo "jogurt" atp., musí to myslím obsahovat určité minimální množství například kakaa (u té čokolády). Když to obsahuje méně, jmenuje se to "kakaová hmota". Čokoládu používám jako často zmiňovaný příklad, kupuju si akorát 70procentní a více, takže já s tím problém nemám, kouknu na složení a když v tom je kakaové máslo, 70proc kakaového prášku a (ideálně) třtinový cukr, jsem spokojený a je mi šumák, jestli stejnou značku mají v Německu a obsahuje navíc vanilku.

J. Anděl 18.7.2017 16:41

Re: No, jestli jsme stále ještě

Stejně tak je mně osobně jedno, jestli v Německu mají stejné (procentuelní) složení, avšak o 30 procent větší objem a o pět procent nižší cenu. Kupuju prostě z nabídky tady, co mají, a mám určitou cenovou hranici, nad kterou to nekoupím. Takže jestli jsem ochotný to koupit a zaplatit za to, tak jaký je problém? Ale možná, že kdybych víc cestoval, nakupoval po Evropě a s tím rozdílem se pravidelně osobně setkával, že by mi to vadilo.

J. Vobr 18.7.2017 16:41

NA VAŇILCE BAŽÍRUJU !!!

:-)))

S. Lazárek 18.7.2017 16:43

Re: No, jestli jsme stále ještě

Pokud někdo bude dávat do lančmítu místo masa separát a napíše to na obal, pak nekupovat, pokud někdo do chlastu místo etanolu leje metanol, pak po zásluze zavřít. Nicméně žiju ve státě, kde si je někdo schopen objednat prášky na hubnutí nebo steroidy objednat po netu, ten by sám poeřeboval do toho separátu semlít, páč si ani nic jiného nezaslouží.

J. Anděl 18.7.2017 16:44

Re: No, jestli jsme stále ještě

To podle mě nebude státem :-)

S. Lazárek 18.7.2017 16:51

Re: No, jestli jsme stále ještě

Ne to je mentalitou lidí, kteří študujou hodinu v sámošce konzervu, jestli tam je všechno chic a pak si jedou naládovat nácka do mekáče.....:-)

J. Anděl 18.7.2017 16:45

Re: No, jestli jsme stále ještě

Hele a co je ten separát? Kůže, peří, chrupavky atd? V Asii je to pochoutka. Všechno je relativní :-)

S. Lazárek 18.7.2017 16:49

Re: No, jestli jsme stále ještě

Strojově oddělené zbytky čehosi od kosti.V Ásii se to sice taky vyrábí, ale asi hlavně pro nás....:-)

J. Anděl 18.7.2017 16:55

Re: No, jestli jsme stále ještě

Já spíš myslel třeba jak prodávají na trhu ty smažené kuřecí pařátky a podobně :)

Konzervu lančmítu jsem si nekoupil už asi dvacet let. Kdybych si jí kupoval a stála by ... nevím, do dvaceti korun, předpokládal bych, že je v ní separát. Kdyby byla za pade a obsahovala separát, tak bych si jí nekoupil z principu. Ale ta představa se mi apriori neekluje. Když je to od kosti, vyrostlo to na tom zvířeti a kdybych si doma vařil celé kuře, dost možná bych to zpracoval taky.

S. Lazárek 18.7.2017 17:00

Re: No, jestli jsme stále ještě

Hele, o Číňanech se řáká, že sežerou všechno co plave kromě ponorek a i všechno co lítá, kromě letadel. Žerou dobytkové i psy, ty jsem tam na trzích naštěstí neviděl, ale jinak tam mají věci, které jsem nikdy neviděl a asi taky nikdy neuvidím.

Mně se tahle konzervová emancipace nijak osobně netýká. K mekáči sice ze zásady nechodím, ale jinak jsou moje stravovací návyky natolik strašné, že nějaký kuřecí separát se v nich bohatě stratí. Budu celej život žvejkat jáhly a pak mě na přechodu žvejkne nějakej vožralej debil, to tak.....:-)

J. Anděl 18.7.2017 17:11

Re: No, jestli jsme stále ještě

Jo. Žvejkat jáhly má smysl jen v případě, že se po nich člověk může utlouct :-)

V. Novák 18.7.2017 17:34

Re: No, jestli jsme stále ještě

Jeden starý muž v Addis Abbebě / mohl se utlouct po chlebě. / Jak se nikdo nekoukal / hned se po něm utloukal / ten divný stařík v Addis Abbebě...

((C) E.Lear)

J. Anděl 18.7.2017 19:07

Re: No, jestli jsme stále ještě

Něco takového jsem měl na mysli :-)

V. Novák 18.7.2017 17:05

Re: No, jestli jsme stále ještě

Slepičí, kachní a husí pařátky jsou delikatesa a je z nich úžasný čistý vývar. Občas si je nechám přivézt od chlápka co prodává na trhu husy a kachny, dřív nabízel i ty pařátky "pro pejsky", ale zatrhli mu to, někdo si stěžoval.

Nebo vepřový uši - českým prasatům je snad kupírujou v selectví - tuhle jsem si koupil mražený v SAPĚ a to byla mňamka!

Separát je to, co zbyde na kostech když se seberou prsíčka, stehenní řízky, křidýlka - a to se strojově oddře. Je to nevábně vypadající hmota, ale v podstatě kuřecí maso. No, ale nedrží to tvar, roztéká se to,...

Doma to samozřejmě zpracujete. Z uvařeného nebo upečeného kuřete separát na kostech nezbyde.