Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
Mizerné jaro, jak pro koho
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
|
P. Jirkovský 5.4.2018 22:15Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Lučina taky není fromage blanc, ale typicky česká termizovaná mrtvolná hmota. A dát to k rybě, navíc uzený, na to musí bejt skutečně invenční kuchařík. |
|
M. Jandáková 5.4.2018 22:21Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Lučina je výborná na cheescake, ten je zase mrtvý s tvarohem. |
|
|
P. Jirkovský 5.4.2018 22:29Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Cheesecake - to myslíte tu znamenitou věc, které dává jedinečnost právě jedna součást, a která se jmenuje mascarpone? Ne převařená chcíplotina Lučina, ale přirozenou jemnou chutí vynikající sýr? |
|
|
M. Jandáková 5.4.2018 22:36Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Ano. ) Přesvědčoval mě jeden Američan, žijící v Praze, že nejlepší cheescake na světě je ten jeho, z Lučiny. Bohužel mám recept na něj momentálně v jiném počítači, ) |
|
|
P. Jirkovský 5.4.2018 22:39Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Pak to ale není cheesecake, ale Lučinacake. Možná, že je to jedlý, ale stejný to prostě není. |
|
|
M. Jandáková 5.4.2018 22:43Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, NIc neNÍ stejné. Ani dva kejky z jednoho mascarpone, pane Jirkovský!-) |
|
|
P. Jirkovský 5.4.2018 22:55Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Nechápu vás. Holt vám chutnají věci z mrtvolnejch hmot, nic proti tomu, ale obhajovat autenticitu, kde není, to je přece nesmysl. I ve žrádle. |
|
|
M. Jandáková 5.4.2018 23:02Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Ale já tím, že přidávám zkušenost, neobhajuju neautenticitu. Neautenticitu já neobhajuju. ne. Možná - diverzitu? ) |
|
P. Vandas 5.4.2018 22:40Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Mne zaujala ta chcíplotina Lučina. Tvaroh i bílý sýr umím vyrobit, jen syrečky jsem nikdy nedokázal, ale proč ten odpor k Lučině. Máme ji stále v lednici na pomazánky a netuším, co je na ní závadného? :-):-):-) |
|
|
P. Jirkovský 5.4.2018 22:52Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Závadnýho nic. Stejně jako na tzv. mléku, jogurtech, salámech atp. není nic závadnýho. Jenomže mlíko je něco jinýho, než najdete v regálech ve škatulích. Mně stačí zajet si tři km do chlíva a tam si koupím mlíko zchlazený po nadojení. A doma ho postavím na stůl a jdu oběhnout ploty a když se vrátím, tak ho z flašky nenaleju do hrnku k napití, protože je tam špunt ze smetany a másla. A tak srovnávám ty podivný záležitosti, který se uvaří, odtuční, pak se ten zbytek nechutný vody (ani ne syrovátky) našlehá s palmovým olejem, znovu povaří, ochutí a doplní divnejma věcma a zabalí do obalů podle názvů: sýr, mléko, jogurt atd. Taky Lučina. Dobrou chuť. |
|
|
P. Vandas 5.4.2018 22:55Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Ale zase je to o dosat dražší. :-):-):-) |
|
|
P. Jirkovský 5.4.2018 23:00Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Nerozumím a jdu spát. |
|
|
P. Vandas 5.4.2018 23:00Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Sám jsem měl krávy a i jsem dojil a chladil, před 25 lety. Když jsem statek prodal, neb mne víc stál, než vydělal a já byl za čeledína, tak jsem s tím vším přestal. Kupoval jsem mléko u jiného sedláka vždy bandu na týden. Dobré mléko. Půl roku mne bavilo dělat rozvážkovou službu po mých rodinách a čím dál, tím víc to nikdo nechtěl. Ani ty jogurty, ani skvělé tvarohy a bílý sýr. Ten zvyk mít to v plastovém balení s vyraženým datem spotřeby je silnější. :-):-):-) |
|
V. Klepetko 5.4.2018 22:23Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Zní to podivně, ale opravdu je to celkem běžná věc: https://www.toprecepty.cz/recept/35507-chutna-pomazanka-ze-sprotu-a-luciny/ https://www.labuznik.cz/recept/sproty-na-lucine/ |
|
|
P. Jirkovský 5.4.2018 22:41Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Jojo, hezké. Takové Babicovské. Z výtečný věci udělat hmotu k nasycení náhražkama. Už chápu tu vaší afinitu k Burešovi, máme si zvykat .... |
|
|
V. Klepetko 5.4.2018 23:27Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Šproty - to není ve skutečnosti žádná "výtečná věc"... Svou plebejskostí se té Lucině vyrovná - ale na některé věci je člověk prostě zvyklý - ta gastronomická šílenost je staršího data... Nikdo Vám nic nevnucuje - ostatně, velmi pochybuji že vůbec kdy konzumujete "šproty", takže proč o nich vůbec diskutujete? :-))) Někdy prostě kombinací dvou podřadných surovin vznikne mňamka. Říká se tomu synergie :-)))) Dobrou noc. |
|
|
M. Jandáková 5.4.2018 22:23Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Dneska tu byli diskutující dost krutí. Nechte, pls, krutost alespoň za dveřmi kuchyně. ) |
|
|
P. Vandas 5.4.2018 22:41Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Správně. :-):-):-) |
|
|
M. Jandáková 5.4.2018 21:55Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Ano, stačí rozmačkat vidličkou,... ale nechtěla jsem se do toho míchat: )) |
|
|
P. Vandas 5.4.2018 22:00Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Už jsem to vyřešil, od každé rady kousek.. Krajíčky chleba jsem namazal máslem, posolil, dám na to šproty, pokapu citronem a posypu jarní cibulkou. Tu Lučinu jsem vylouč. neb tu mám rád s česnekem a rockfortem. :-):-):-) |
|
|
M. Jandáková 5.4.2018 22:05Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Dobrou chuť! (U mě - šproty jedině do pomazánky). |
|
|
V. Klepetko 5.4.2018 22:02Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Pravda. Jenže jsem manželce vloni zakoupil robota s miliónem různých nástavců a teď se ho v kuchyni snažím nějak prosadit :-)) |
|
M. Mařák 5.4.2018 22:06Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, měl jsi jí koupit nůž a vidličku, vyšlo by Tě to levněji a výsledek by byl zhruba stejný. :-) |
|
|
V. Klepetko 5.4.2018 22:12Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Nedávno můj dobrý známý absolvoval přednášku prodejce vysavače Rainbow. Načež prohlásil, že když manželka vyklepe tépich ručně, tak to bude mnohem úspornější :-)! |
|
|
M. Jandáková 5.4.2018 22:24Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Rainbow je nenahraditelný, protože je věčný. |
|
|
V. Klepetko 5.4.2018 22:37Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Věci, které nelze nahradit nám jakoby něco diktují - nebo vyžadují úctu... Mám z nich strach, jejich vlastnictví příliš zavazuje :-)))) |
|
|
M. Jandáková 5.4.2018 22:41Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Věc, kterou není potřeba nahradit, protože je prakticky nerozbitná, je jenom věc kvalitní. A co se zavazování týká, nemusíte se bát: Rainbow jsou zavázáni především alergici. |
|
|
P. Vandas 5.4.2018 22:49Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Kdysi, úplně hned po Listopadu jsem skočil na špek nádobí Zepter. Kure vsky drahé a prý, že se dědí z generace až do soudného dne. Hovno, hovno. Termostatické čepičky na poklicích nevydržely rok a madélka u pánviček roky dva. Jeden hrnec odprýsknul celé mnohovrstvé kosmickou technologií splácané dno a vůbec jsem při použití těch trosek dodnes nasupen. :-):-):-) Už nikdy nic trvalého a nerozbitného nepotřebuji. |
|
|
M. Jandáková 5.4.2018 22:55Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, To tak bývá, když skáčete po špeku. Něco jiného je chtít a něco jiného potřebovat. Já jsem Rainbow potřebovala, je mu 28 let a není mu vůbec nic. A to mnohokrát padal z výšky a několikrát jsem jej půjčovala kamarádkám na úklid po malování. Vracely mi ho se slovy "máš úžasného pomocníka". Amen. ) |
|
|
P. Vandas 5.4.2018 23:17Re: V příští reinkarnaci bude tapetářem, Ale já chápu, že můžete být spokojená, jenom jsem poukázal na svůj omyl. Nic neplatí univerzálně. Ostatně nejlepší lux byl originál Elektrolux z první republiky , který funguje u mých rodičů dodnes. :-):-):-) |
