3.5.2024 | Svátek má Alexej


Diskuse k článku

Co je role státu

Malá zmínka v projevu prezidenta Zemana rozdmychala v hasnoucích kamnech veřejných událostí diskusi: jak je to s vnitroministerským dozorováním internetu. Prezident Zeman totiž zmínil ministerstvo vnitra, které se podle něho stává novodobým Koniášem svou snahou bojovat proti nesmyslům šířeným po internetu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
P. Vandas 27.12.2016 21:08

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Cibulku na másle s kořenovou zeleninou a zápražkou, samozřejmě. To je základ. A potom vejce. Koření kmín :-):-):-)

K. Němec 27.12.2016 22:12

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Cibulku na másle ... to je ta chyba. Na sádle!

M. Mařák 27.12.2016 21:06

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Pokud jste ji dělal dle Rettigové, tak v ní možná chyběla ta kostka bujónu, páč Rettigová ji dělala jen s vodou a bez bujónu.

Recept jsem našel na portálu pro aktivní seniory:

:-)

http://www.i60.cz/clanek/detail/3500/jak-varily-nase-prababicky-selska-chlebova-polevka

P. Vandas 27.12.2016 21:10

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Dochutil jsem to až Maggi. A i to sádlo jsem dal, doma vyškvařené, voňavé. :-):-):-)

M. Mařák 27.12.2016 21:21

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Tak to bylo to, co Vám možná chuťově chybělo, Maggi bujón nenahradí.

P. Vandas 27.12.2016 21:24

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Jenomže v mém dětství kostky bujónu nebyly.

M. Mařák 27.12.2016 21:28

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Ani masox, nebo něco takového? Fak ne?

Tak tím to nebude, pochybuji, že by Vaše maminka dělala do zásoby vývary z kostí, když vlastně u nás tehdy neexistoval ani mražák.

M. Mařák 27.12.2016 21:30

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Ještě mne napadá třeba kus uzeného špeku, ale to by ta polévka byla mastná, což chlebovka není. Tak nevím, snad poradí pan John.

P. Vandas 27.12.2016 21:37

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Špek se používal, to máte pravdu a i ten tažený vývar z kostí, ale ne do zásoby. Jenomže chlebovka se dělala často, neb nic jiného nebylo, takže těžko byl vylepšován bujónem, to už by byla dobrá polévka se zeleninou a nudlemi, nebo kapáním. :-):-):-)

M. Mařák 27.12.2016 21:42

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Osobně si nedovedu představit polévku bez opravdového vývaru z masa a kostí, nebo bez bujónových kostek. Chuť vývaru jen z kořenové zeleniny mně připadá mdlá a vůněmi koření to nezměním, pořád se mně to zdá chuťově slabé.

Nevím, jak přesně to Vaše maminka dělala, ale když neexistoval masox od Vitany, tak mne již nic nenapadá.

M. Mařák 27.12.2016 21:48

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Kecy, zapomněl jsem na kyselici od babiny a podobně. Občas to jde i bez bujónu.

P. Vandas 27.12.2016 21:55

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Bramboračka, Květačka, mléková polévka, zelňačka a i to kyselo. Je jich mnoho bez vývaru. Třeba vločková, tu už jsem také léta neokusil.

K. Němec 27.12.2016 21:06

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Trošku majoránky, špetku kmínu a lžíci sádla.

M. Hromadko 27.12.2016 21:09

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Měla by tam být sladká paprika, mletý kmín, majoránka, pepř, vejce, mlíko, cibule a česnek.

P. Vandas 27.12.2016 21:12

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

To mléko to jsem opravdu nedal a paprika mi tam neštimuje. :-):-)

J. Franke 27.12.2016 21:16

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Libeček... Bez libečku to není ono, kam se hrabe maggi!!!

P. Vandas 27.12.2016 21:19

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

U nás se libeček nepoužíval, ale šnitlik a petrželka kadeřavá tam určitě byla. :-):-)

R. Brzák 27.12.2016 21:56

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

není chleba jako chleba - Vaše maminka jistě neměla jiný,než kváskový. To, co je chlebem dnes,kvásek často nevidělo ani z rychlíku -a kvásek dává ten správný šmak.

J. Vobr 27.12.2016 20:46

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

:-)))

:-)))

P. Vandas 27.12.2016 20:56

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Pane Mařáku okusil jsem lahůdku. Koupil jsem u řezníka v Příbrami asi kilovou kýtu v krásné krabici s nápisem "Selečí šunka" . Zaujal mne už ten neobvyklý název. A bylo to úžasné Zbaštili jsme ji při včerejší sešlosti a dneska už jsem obíral jen kost. Úžasně dobrá, v kruponu ne příliš slaná, ani moc prouzená, ale přesně to, co jsem vozil z Francie. Znáte určitě Jambonneau. Možná i chutnější. :-):-):-)

M. Mařák 27.12.2016 21:12

Re: Dnes večer byla chlebová polévka

Mmmmm. Mňam.

To mám tedy co dohánět...

I. Semrád 27.12.2016 20:33

Pan K. Berka je jako otec Šebek z Pelíšků

...tak jej netrapte.

Rusové vyvážejí plusminus vodku, samopaly a ropu a to stačí.

No, materialista (když se z toho nedá střílet a nebouchá to, tak je to ho*nu) K. Berka jaksi opomíná, že Rusové mají a měli spoustu opravdu vynikajících umělců a (přírodo)vědců a nejen jich, kteří lidstvo obohatili, o tom žádná. Takoví lidé ale občas dělají potíže, s tím však věrchuška bůhvíjaký problém nemá, šoupnou je do ťurmy a ono to panáčky přejde, když ne tak v ťurmě zcepení, nebo je tam odprásknou. Nebo je z Ruska vyženou.

(Když zemřel hudební skladatel Sergej Prokofjev, 5. března 1953, ve stejný den jako báťuška Lidožrout, tak největší sovětský HUDEBNÍ časopis věnoval poté, ve 116ti stránkovém čísle 115 stránek Stalinovi a až na poslední stránce byla zmínka o Prokofjevovi. Tož tak to chodí v Rusku.)

A. Trick 27.12.2016 20:35

Re: Pan K. Berka je jako otec Šebek z Pelíšků

Argumentace rokem 1953 je pyramidálně aktuální.

J. Vobr 27.12.2016 20:39

Re: Pan K. Berka je jako otec Šebek z Pelíšků

... a Stalin s Alexandrovci nezpíval !!!

:-)))

I. Semrád 27.12.2016 20:44

Re: Pan K. Berka je jako otec Šebek z Pelíšků

Nebo jich zástup za odměnu naloží (teda ty hodné, prověřené), kvůli nějakému nesmyslnému (=věrchuška se chce předvést) koncertu do staré plechovky, která spadne sama od sebe (=kvůli ruskému bordelu, jak sami říkají), vy pyramidální aktuále.

A. Trick 27.12.2016 20:46

Re: Pan K. Berka je jako otec Šebek z Pelíšků

No vida, k čemu vyšetřovat? Vy máte naprosto jasno. A teď něco novějšího, třebas z roku 1955.

J. Franke 27.12.2016 20:48

Re: Pan K. Berka je jako otec Šebek z Pelíšků

A co třeba polonium?

S. Lazárek 27.12.2016 20:51

Re: Pan K. Berka je jako otec Šebek z Pelíšků

Polónium jako smrtící zbraň byl náhodou majstrštyk sovětských vědců!

A. Trick 27.12.2016 20:54

Re: Pan K. Berka je jako otec Šebek z Pelíšků

Aspoň něco když dle leteckého specialisty Lazárka ani letadla nevyrábějí.

S. Lazárek 27.12.2016 20:58

Re: Pan K. Berka je jako otec Šebek z Pelíšků

Co střílí, šlehá oheň nebo Čerenkovově září, na to jsou ivani kadeti. Jinak můžou prodat leda to, co v Rusku vyloví z vody nebo vytáhnou z trubek.