17.2.2019 | Svátek má Miloslava



DISKUSE K ČLÁNKU

Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.


MLSOTNÍK: Rychlá letní večeře



Řazeno podle času sestupně, seřadit podle času vzestupně
počet příspěvků: 24, poslední: 1.6.2018 20:53, přehled diskusí

Doufám:
Autor: Z. Lika Datum: 1.6.2018 20:53

že si recept přečte i Inka. Obdobné recepty asi zná, ale konkrétně vyzkoušený přijde určitě vhod :-)

Nelino mňam !:
Autor: M. Crossette Datum: 1.6.2018 16:29

Prokládané (předem troche předvařené)brambory (s plátky cukety a rajčaty - zalít vejcem se sýrem) jsem dělala zrovna před pár dny. Tohle vypadá o hodně rychlejší, takhle jsem to ještě nedělala a určitě vyzkouším. Dává smysl, že sýr se do těch rozmačkaných brambor mnohem více "zateče" a ta celková chuť pak bude v každém soustu. Vmíchat bylinky do strouhaného sýra mě nějak nenapadlo a při tom to musí být tááák dobré. Já vždy, když něco zapékám, tak na posledních pár minut přepnu na horní grill, aby povrch měl krásně zbarvenou a křupavou kůrčičku. Udělám příští týden, díky za inspiraci.

Re: Nelino mňam !:
Autor: Z. Lika Datum: 1.6.2018 17:04

Sem se s dovolením přidám, jak co se týče namáčknutí brambor, tak míchání bylin do sýra. A i co se týče představy výborné chuti :-)

U nás konečně:
Autor: Z. Vave Datum: 1.6.2018 14:38

po týdnech prší, počáteční slejvák se proměnil v zahradnický déšť, sem tam zesílí a zase se skoro utlumí. Ochladilo se, ááách. Sud u garáže i sud u zahradnického domečku se pomalu, ale jistě plní vodou.

A to hlavní, včera jsem na zahradní terasu položila recyklované dlaždice z vymývaného betonu. Sázela jsem je do hliněného prachu a doufala, že déšť je usadí. Byla jsem pře chvílí s deštníkem na kontrole a v zásadě je to v pohodě, jen na místě, které jsem dělala v závěru, je znát už únava, chce to pár dlaždic opravit. Ale opravdu jen asi čtyři pět dlaždic z těch asi sto třiceti. Mám z toho radost a jsem na sebe pyšen a hrd. :)

Re: U nás konečně:
Autor: Z. Xerxová Datum: 1.6.2018 16:52

nám se to zase vyhlo. Vypadalo to velkolepě - tma, hřmění, vítr... a spadlo pár kapek, borovice vůbec nepropršely, je pod nima úplně suchá dlažba... A pak že Nočník Evropy...

Re: U nás konečně:
Autor: M. Crossette Datum: 1.6.2018 17:01

Xerxová, děkuju za vysvětlení ohledně luk pod Matyldiným článkem.

Re: U nás konečně:
Autor: D. Ruščáková Datum: 1.6.2018 17:32

Před námi se rozpáře jakákoliv oblačnost, takže se sice ochladilo (díkybohu), ale sucho je dál. Ani to mrholení sem nepřijde!

Re: U nás konečně:
Autor: Z. Jenny Datum: 1.6.2018 20:06

U nás KONEČNĚ bouřka a déšť! Zmokly jsme i s psovýma. Radostně se vylítaly,velká úleva po celodenním a měsíčním vedru a suchu.Bouřilo skoro celé odpoledne.

Nelinko,:
Autor: Z. Vave Datum: 1.6.2018 14:28

to vypadá moc dobře, vyzkouším určitě, až bude lepší konstelace. Teď většinou dělám do sedmi půl osmé na zahradě a pak ještě zalévám, takže žijeme většinou o chlebu s něčím, nebo udělám nějaký eintopf na dva tři dny.

Brambory máme oba rádi. Napřesrok asi ještě ne, ale ten další rok už bych si ráda převzala náš podíl užitkové zahrádky a budu pěstovat vlastní brambory, na to se těším.

Nové zemiačiky:
Autor: Z. Verenka Datum: 1.6.2018 13:22

sú najlepšia vec na svete.Spomínam si,že ako decko som závidela angl.kráľovne len jednu vec,že celý rok je len Nové zemiaky.Tento recept nepoznám,určite si ho v priebehu pár dní úrobím.

Môj najobľúäbenejší z nových zemiakov súä "dynstuvané krumple" od našej babičky.To dáte hrudečku masla do kastrola,mladú cibuľku uhladne nakrájaú speníte,pridáte na jemné kolieska nakrájane nové zemiaky,opražíte a podlievate vodou po malých dávkach,tak za cca 15 min.sú zemiačiky mäkké,od masla voňavé a cibuľka to istí./Jasne,že osolíte a jemne okoreníte/

som v robote,vonku blankytné nebo bez mráčka na teplomeri 34,5 st.celziových.Hnus.

Re: Nové zemiačiky:
Autor: Z. Nelina Datum: 1.6.2018 15:49

Verenko, když si přimyslím ty vaše oblečky, tak v nich musí aspoň 50 st.

V jednoduchosti je síla, miluji doteď obyč. polévku z nových brambor, musí být malinké a naše, ne egyptské bez chuti, uvařit v osolené vodě s kmínem, to je hned a na talíř přidat hodně dokřupava opečené cibulky. Jídlo chudých.

Kroupy:
Autor: Z. Nelina Datum: 1.6.2018 12:32

Přes naší část právě přechází vydatný deštík a asi 1/4 hod. krupobitíčko. Přesně podle webportalu.

Tak tohle můžu:
Autor: Z. Tečka Datum: 1.6.2018 12:25

ty namáčknuté brambory se nacucají vším tím dobrým, s čím se to zapéká. Mám ráda Nivu a uzený sýr. Nevím, jestli by to šlo dohromady, ale dneska jsem koupila bryndzu, tak by se finální výrobek mohla posypat s ní.

Ale hlavně, na tržíčku měli okurky nakládačky (no z Polska, ale co) a z těch miluju salát, buď obyč a nebo se zakysankou. K těm brambůrkám by určitě šel.

A neodolala jsem, a koupila kousek melouna, mají to tam nekřesťansky drahé, ale kupovat celého nechci.

Dneska budu taky dělat brambůrky z jednoho pekáče, ale s křidýlky, už to mám připravené.

tak tohle:
Autor: M. Beda Datum: 1.6.2018 11:51

je asi opravdu rychlovka a bude to přitom chutné :-))))))))))

Nelinko,:
Autor: D. Ruščáková Datum: 1.6.2018 10:39

tohle je recepis podle mého gusta :D Díky!

Nelinka:
Autor: Z. Jenny Datum: 1.6.2018 7:51

je výborná kuchařka. Osobně vyzkoušeno :-). Brambory mám ráda na všechny způsoby a tento je nejoblíbenější i s malými obměnami.

Dnes snídám čerstvé jahody, mňam.

v tomhle vedru spíše saláty, klidně i bramborovej...:
Autor: Š. Matyášová Datum: 1.6.2018 7:08

a v něm pokrájené studené brambory.. baby špenát,polníček,rukola...česnek,trochu fety a jiných sýrů nebo fetu a tvaroh, hodně čerstvých bylinek, vařené vejce natvrdo-také studené - promíchám , pokápnu olejem, citronem a pak to sním...

Re: v tomhle vedru spíše saláty, klidně i bramborovej...:
Autor: Z. Nelina Datum: 1.6.2018 11:43

Nejsem horkokrevná, doma mám chlad trvale, tak si občas něco i uvařím, mimoto i zeleninové saláty jsou pravidelně.

Re: v tomhle vedru spíše saláty, klidně i bramborovej...:
Autor: Z. Vave Datum: 1.6.2018 14:31

Jak to tak čtu, tak to bych taky snědla. :)

hezký den:
Autor: Z. Xerxová Datum: 1.6.2018 6:51

hezký pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům... :o)

Brambory zapékáme docela často - i když v tyto dny ocením studenou večeři... neb teplo je na jarní dny neskutečné (a sucho děsivé - doufám, že dneska u nás spadne alespoň kapka - už druhý týden nic...)

Re: hezký den:
Autor: Z. Iva Datum: 1.6.2018 7:36

Takové sucho, jak je u nás tam nemáte. Tady napršelo 6 mm za celý květen, vadnou keře jako na konci suchého srpna. A bouřky proletí okolo...

Re: hezký den:
Autor: Z. Jenny Datum: 1.6.2018 7:48

Pod Hostýnkem taktéž. Včera bouřilo ale ani kapka vody.Všude Sahara.

Re: hezký den:
Autor: Z. Tečka Datum: 1.6.2018 12:12

Tak u nás právě teď konečně prší, prakticky po měsíci sucha. Je to příjemné, jezdila jsem po městě a kolem dokola se to sbíralo, měla jsem pocit, že mi až zaléhají uši. Zatím je tu dost černo, ale bouřka je daleko. Hnala jsem domů hlavně kvůli otevřenému oknu, ale dobrý.

Re: hezký den:
Autor: A. Rgova Datum: 1.6.2018 15:06

kouzlo lokálních přeháněk- u Xerxů ani kapka a já měla 23.května vodu ze dvora až v kuchyni, nějakej mrak mi chrstl větší kýbl, zahltil dešťovku ze svislých svodů a dvorní vpust ucpal, tak byl na zahrádce rybníček co se přišel podívat do kuchyně. Zřejmě jsem obdržela příděl pro celej Liberec. To je jako když línej pošťák vysype kabelu do příkopu