Hanča 19.12.2008 8:54

Dotaz :

a jsou vláčné a šťavnaté hned nebo se musí rozležet? Jestli bych je ještě stihla udělat letos - moje mužstvo by bylo velmi potěšeno.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Bubu 19.12.2008 8:30

kokosky, to je mor

Já bych mohla péct jenom kokosky. Oba mí chlapi jsou po kokoskách jak jatí. Sama je moc nemusím, ale co bych pro ně neudělala. Nejvíc se mi osvědčily ty ze škatule od dr. Oetkera. Takže sháním bílky utrhuju si od úst pasiáns (ten zas móc ráda já a na 1 dávku jsou potřeba 2 bílky) a matlám plech za plechem kokosek. A taky jen ty pusinky, žádná placička ani krém ani marmoška tam netřeba.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

kiwi328 19.12.2008 7:57

kokosky můžu

Já je snad i zkusím - podle vašeho receptu. Vypadá to, že by se to mohlo podařit :-) Díky.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Zdena b.p. 19.12.2008 7:48

ano, ano.

Zdravím všechny směčky. Místo bes¨ídky zvl. školy (pracovní večírek) pádím k pídr zubní.Jsem objednaná na prevenci víc jak 2,5 měsíce. A tak jen běžím okolo. JOOOO Kokosky to je moje. Nejen ty kokosky, ale hlavně ta marmeládááááá  Před několika hodinami jsem dopatlala kokosečky s kakaovým krémem a rybízovkou. 4okoláda to jistí, než se proleží. Dělám je každý rok. A ty tvoje, Renatko,  musím zkusit. Tak, já už DU DU DU.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Olčava 19.12.2008 7:47

Já tedy kokosky moc nemusím,

ale Renato, dík za vzpomínku na tu cukrárnu, taky jsme tam chodily (my děti) rovnou ze školy. To bylo vskutku strategické umístění cukrárny naproti dvěma velkým školám! O zákazníky tam nouzi neměli.

Jo a ten šumák v kostce, kostičky byly dvě, jedna bílá a druhá taková kropenatá do červena, zajímalo by mě, jestli vůbec někdy někdo z toho tu limonádu vyrobil. U nás se to jen lízalo.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Karolína 19.12.2008 7:14

RenatoE

ještě byl, tuším za kačku, šumák v kostičce, ten se lízal až z toho byl jazyk doruda zbarvený, ale také pěkně odřený! A mejdlíčka! A u nás na rohu u hospody dělali v cukrárně takovou vodovou zmrzku z citronové šťávy, stála 0,50 Kčs za kopeček a všechny děti ji milovaly. Byla úžasně osvěžující. Musela se ovšem zkonzumovat strašně rychle, protože jinak se rozpouštěla a oplatka obvykle tu vodu nepřežila a byl toho plný rukáv. To byly ještě takové ty oplatky tvaru "mušle". Vedle prodávali za 0,70 kopeček české vanilkové nebo jahodové a za 1,00 Kčs italské, smetanové, tam nikdo ani moc nechodil, zato tady bylo pořád narváno! Jinak musím vyjádřit své podivení, že si pamatuješ tyhle doby, to bych tedy opravdu neřekla

• reagovat
• nahlásit příspěvek

LA 19.12.2008 6:21

Já kokosky ráda

Tyhlety kokosky, ale jím rovnoměrně a celé. Mám ale i jiný recept: 28 dkg hl. mouky, 10 dkg moučkového cuku, 10 dkg másla, 2 žloutky, 8 dkg tekutého medu, 10 dkg kokosu. Těsto se rozválí, vykkrájí a v horké troubě rychle peče do bleda.

Pak následuje inovace, v originál receptu se mají slepovat krémem (15 dkg moučkového cukru se utře s trochou rumu, 10 dkg tekutého medu, 10 dkg utřeného másla, 3 dkg kokosu), poleje rumovou polevou a obalí v kokosu, ale já je radši slepuji jen marmeládou a pak jim dám trojnásobný nátěr z rumu. Normálně peroutkou potřu rumem, nechám chvíli zaschnout a opakuji.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Xerxová 19.12.2008 6:19

kokos nee

já tedy kokos ráda, ale jen pro sebe bych kokosky netvořila. Moje polovička totiž coby malé dítko s.e.ž.r.a.l (prý to jinak nejde nazvat) celý kokosový ořech - viděl to poprvé, moc mu to chutnalo. Prý ho pak zvracel snad i ušima.... Od té doby nějak kokos nemůže  a tak ho ani nekupuju. Koneckonců - u nás se místo něj ve velkém používají ořechy jiné. I nepečené kuličky balím v namletých oříškách

• reagovat
• nahlásit příspěvek