13. září jsem to prošvihla. Co? Přece Mezinárodní den čokolády!

Od dob oslav MDŽ v zaměstnání mám k „mezinárodním dnům“ poněkud rezervovaný postoj… ale čokoláda si svůj den zaslouží.

Překvapilo mne, když jsem se onehdy dočetla, že kvalitní čokoláda může být i mléčná nebo bílá. To jsem ovšem četla na internetu, takže zase tak moc mne nepřesvědčili (zejména když uvážím, že třeba v bílé čokoládě žádné kakaové boby nejsou).

Čokovášně

Pro mne je čokoláda zásadně hořká – čím víc hořká, tím lépe (jedla jsem i 99%-ní, ale to už byl fakt extrém).

A spokojeně si u toho říkám, že mi vlastně ohromně prospívá – cukru minimum, tuk kvalitní, pozitivní vliv na krevní tlak a kardiovaskulární systém, depresi zahání – prostě Značka ideál! Hm… rybí tuk je taky zdravý, ale čokoláda chutná o dost líp!

Toto je obvyklý vípák, takže sem pište o čemkoliv, co vás zajímá a o co se chcete podělit.

Foto: Zana