26.6.2022 | Svátek má Adriana


Diskuse k článku

105 PLUS: Velikonoce

Velikonoce byly vždycky prima svátky. Na rozdíl od Vánoc, prvních májů, upálených mistrů Janů z Husi či dnů státnosti Velikonoční pondělí vždycky vyjde na pondělí.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Z. Hanča 14.4.2022 18:21

Jsem v očekávání velikonoční návštěvy, která setrvá do neděle anebo možná až do pondělí. Aby se na nic nezapomnělo, mám sepsaný jídelníček na 4 dny a vedle rozpis surovin. :-) Nádivka je tam taky, místo kopřiv (těch se trochu bojím :-P ) dávám pažitku, petrželku, pórek. A jdu vařit, ať mám náskok.

Z. Yga 14.4.2022 17:52

Tož su jak zlomená, ale ty okna jsem umyla a do hodů ;-D;-D;-D mám vystaráno. Visí mi aj věnec, ale už se mi pranic nechce...

P.s. nevím, proč jsem dole psala, že do nádivky nedávám špenát, když jsem myslela kopřivu 8-o. Tak opravuju - nedávám ani špenát ani kopřivu, obojí moc nemusím.

Z. Jenny 14.4.2022 15:49

Vave,moc hezké a milé pojednání o Velikonocích. Díky!R^R^V Tady jsme poněkud opoždění ve vzrůstu rostlin ( někteří i jinak;-D) takže vznáším dotaz,můžu do nádivky frknou polníček? :-P

A. Zemanová 14.4.2022 15:59

Já bych řekla, že zelené jako zelené, ale jsem kuchařka spíš z leknutí. Když nebylo nic zeleného, řešila jsem to koupeným svazkem petrželky.

Z. Jenny 14.4.2022 16:53

Zelená je tráááva,tralala.... ;-D;-D

A. Zemanová 14.4.2022 16:02

A děkuju, milá Jenny. :-)

E. Schlittermann 14.4.2022 14:04

Letosni Velikonoce prisly tradicne necekane - umyju jen kocici vyhledove okno, ostatni okna az odkvete vetsina pylovych veci, po dome roznesu kosicky s malovanymi vajicky a umelohmotna vajicka rozvesi deti po zahrade. To do nedele stihnem. V nedeli rano se po zahrade probehne velikonocni zajic a deti budou hledat, kde co cokoladoveho utrousil. Pokud bude prset, schovam to v dome :).

Velikonocni nadivku nepecu. Na tu, co jsem vozila z Cech se drahy moc netvaril a mne staci jeden kousek na cely rok. Nejspis bude polevka z vyvaru po varenem chrestu s rozmackanym varenym bramborem a medvedim cesnekem. Spoustou medvediho cesneku.

Taky netusim, proc se slane buchte, michanici vajicka masa a nasekaneho zeleneho rika nadivka...

A. Zemanová 14.4.2022 16:00

:) já zas nechápu anglický puding. :)

A. Bytova 14.4.2022 16:26

Nádivka se jmenuje to od toho, že se nadívá, většinou do pečené drůbeže, že. Někdo ji vyrábí i jako přílohu, protože ji rád, a pouze té nadité je mu málo. A nemusí to být jen ta velikonoční. Je to srozumitelné?

Z. Matylda 14.4.2022 11:45

Urvala jsem 4 dny volna a nehodlám si je kazit šůrpváním oken. Nádivku upéct chci, Mušketýr ji rád. Včera jsem obhlídla stav kopřiv v okolí a to půjde :-)

A. Zemanová 14.4.2022 16:03

To je taky rozumné, Matyldo. Okna se dají umýt kdykoli, ale volno je jen málokdy. :-)

Z. Janaba 14.4.2022 11:22

Tak mi teda řeknětééé... co to ta nádivka vlastně je. Proč nádivka, když popis vzbuzuje dojem, že se s ní nic nenadívá, alébrž se peče v pekáči vedle. Asi to maminka nepekla, rodnou zemí jsme byli odejiti, Norové tohle nedělají, tak mi tenhle pokrm unikl. Možná naštěstí, protože s mým malým nadšením pro přípravu jidel (ale ráda o jídle čtu), jsem unikla dalšímu tradičnímu mustu. Tak co to jééé?

A. Bytova 14.4.2022 11:53

Velikonoční nádivka se tradičně pekla coby první masité jídlo po dlouhém půstu. A v pekáči aby jí bylo hodně, byla hlavně pro koledníky na Hod Boží velikonoční. Kopřivy do ní asi proto, že byly první čerstvé, co se zelenalo. :-)

Z. Janaba 14.4.2022 14:03

Díky díky. Takže mleté, nebo nějaké maso se zelení. Určitě dobré, jako koledník bych ji brala. :-)

A. Zemanová 14.4.2022 16:02

To právě není mleté maso, ale maso na kousky. Rohlíky se vlhčí masovým vývarem a rozšlehanými vejci. Někdo dává sníh z bílků, ale já šlehám celá vejce.

A. Bytova 14.4.2022 16:38

Do běžné nádivky se maso ani dávat nemusí. A místo vývaru zadělat mlékem, je-li někdo úplný vegetarián. A vůbec, je to takové jídlo z receptáře pejska a kočičky - frkni tam, co ti chutná. ;-D

Z. Tečka 14.4.2022 10:47

Já nádivku nedělám, asi proto, že maminka dělala nějakou takovou, která chutnala jí, ale zbytku rodiny ne. Možná, že kdybych ochutnala nějakou opravdickou, tak bych o ní uvažovala. Já jsem zase připravena na mazaneček, dělám z tvarohového těsta, hodně ořechů a rozinek, navrch mandle a drobenku. Už se těším.

Jinak jsem se vzchopila, umyla okna u vchodových dveří, pověsila nové záclonky a zjistila, že jsou o 2 cm kratší. Prostě ten rantlík s dírkami byl mnohem širší a teď mi záclonky připomínají velkou vodu, protože dole chybí. No, a dneska musím umýt ještě kočičí okno, je ušmudlané a orazítkované z obou stran, vypadá jako plechové. Na větší okna jsem si koupila tu doporučovanou stěrku, nevím jak to dopadne, uvidím. Každopádně ty okna se širokým parapetem bych asi jinak nezvládla.

Hezké Velikonoce, bez velkého shonu.V

L. Jakovljevičová 14.4.2022 10:24

U nás bude nádivka až v pondělí, to přijde syn s rodinou. A k nádivce králík. Už se všichni těšíme. Peču dva velký pekáče a jeden vyměním s kámoškou za mazanec ;-D Kopřivy rostou, medvědího česneku mám na zahradě dost, takže zelená bude. Já dávám do nádivky kus uzenýho, kus dobrého salámu a malý kousek špeku. Jo a taky nakrájené mandle, ty hezky křupou! Mňam!

Z. Lika 14.4.2022 9:18

Na velikonoční nádivce jsem nevyrostla, a když jsem ji ochutnala později, přišla mi moc slaná. Zato umím zdobit vajíčka voskem a hezky vázat mašle :-) Okna do mého oblíbeného repertoiru nepatří, ale ty fleky od kočičích čumáků a kýchanců bych umýt mohla... A dnes se budu pokoušet o recept, který bude zítra v Mlsotníku R^ Přeji hezký Zelený čtvrtek!

A. Zemanová 14.4.2022 9:50

Já jsem taky nevyrostla na nádivce, začal o ní básnit až Vašek. Tak jsem si během let modifikovala recept z Kuchařky naší vesnice a všichni jsme si ji zamilovali. Můj trik spočívá v tom, že vepřové nevařím, ale peču na dostatku cibule a i se šťávou pak dávám do nádivky, k tomu vařené uzené, hodně zeleného a kolik rohlíků, tolik rozšlehaných vajec. K tomu salát z čínského zelí s ředkvičkami, mňam mňam. :-)

Z. Lika 14.4.2022 10:20

Když ti, u nichž jsem nádivku ochutnala, byli vyznavači uzeného, takže jsem získala dojem, že tohle má být typické. Zapátrám, díky :-)

A. Zemanová 14.4.2022 15:57

Myslím, že skvělá by mohla být nádivka třeba s opraženou hlívou ústřičnou. Ve správné hlavičce má být stejným dílem vařené telecí, vepřové a uzené maso. Já den předem podávám brknedlík, špenát a pečené vepřové a kousek vařeného uzeného, když už se s tím dělám. Ale většina masa jde do nádivky, které dělám opravdu hodně, protože všichni ji milujeme i druhý den studenou.

A. Alimo 14.4.2022 9:08

Velikonoční nádivka bude, už mám na ni nastavenou pusu :-P. Petrželka, medvědí česnek a asi i pár kopřiv se najde. Mladí přijedou, nádivku nemusí - to je mi známo, ale to je jejich soutěž, já si dám, je musím opatrně, aby se i nevzbouřil žlučník;-€

A. Zemanová 14.4.2022 9:51

Febichol před jídlem je nezbytnost! :-)

Z. Jenny 14.4.2022 15:45

R^;-DV

Z. Yga 14.4.2022 8:54

Napsala jsi bezvadné pojednání o Velikonocích - ano, i mně se líbí, že volné Velikonoční pondělí je vždy v pondělí (ale v dětských letech mi tuto radost kazila následující pracovní sobota ;-€).

Co se týká úklidu - hned, jak dopiju kafe, jdu na okna - dneska je hezky, dneska by to šlo (včera jsem umyla dvérca a ta venkovní čekají na zavěšení věnečku).

Do nádivky nedávám špenát, ten mi tam fakt nechutná. Ale odpoledne vyšlu Jeníka pro medvědí česnek - ten mi v ní naopak chutná moc. A pod višní mi roste lán popence, ten tam pude taky.

Přeji všem krásný Zelený čtvrtek a vůbec požehnané Velikonoce a naději, především naději! VV

A. Zemanová 14.4.2022 9:46

YGO, Ty jsi geniální! Vždyť já loni taky do nádivky dávala medvěda. Roste mi na zahrádce, podědila jsem ho, byl schovaný pod kompostem, ale zachránila jsem pár rostlin a teď se mi tam v rohu vesele plevelí. Ještě jsou lísky celkem malé, ale když to všechno smíchám, tak bude dobře. :-)

T. Zana 14.4.2022 8:54

Vave, hezky jsi to napsala. Já se stran oken můžu vymluvit na to, že nám budou mýt barák a odstraňovat lišejníky (stejně bych je nemyla, ale takhle vypadám ušlechtile, jako že mě to trápí).

A podlahy se zase svezou s bincem od elektrikářů - ó, já se mám ;-)

Z. Lika 14.4.2022 9:14

Proč vám odstraňují lišejníky? 8-o Jak potom poznáte, kde je sever??

A. Zemanová 14.4.2022 9:43

;-D