26.4.2024 | Svátek má Oto


Diskuse k článku

VíP: Aneb víkendový pokecník

Hezké Vánoce :-)

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
T. Zana 22.12.2019 12:00

Apage, satanas!

Z. Lika 22.12.2019 11:55

Tak je dobrá zpráva.

Z. Lika 22.12.2019 11:54

A tak pako snad přímo ne, prostě zmatkařka. Napadlo mě, že pokud nejde o masovou konzervu, a pokud byly okurky stále křupavé a chutné, bylo vše v pořádku. A ještě pokud nebyl na hladině "kožíšek", tj. plíseň.

Připomnělo mi to, jak jsem se chtěla naučit poznávat růžovku. Přesně jsem si zjistila, kdy nejpozději by se projevila otrava z jiné muchomůrky, se kterou bych si růžovku mohla splést, a jídlo si naplánovala tak, v daném časovém limitu přišla nějaká návštěva ;-D Dopadlo to dobře, růžovku od té doby sbírám s dobrý pocitem - ale ten můj test taky nebyl racionální, všechny znaky jedlé houby jsem bezpečně identifikovala z knih, a přece mi to nedalo ;-D

L. Blaza 22.12.2019 11:39

Pořádně jsem si prohlídla Čendu a je to opravdu fešák! Krásné přání Liko! :-)

J. Jovo 22.12.2019 10:56

;-) Máte uklizeno, umyto a vyšmejčeno? ;-)

A. Zemanová 22.12.2019 10:54

Salát budu dělat až zítra odpoledne. Dnes večer si dám vařit brambory, ale zeleninu a vejce také až zítra. Máme to tak, že 25. prosince je líný den, jíme zbylý salát, řízky a štědrovečerní chlebíčky celý den. A aby těch zbytků bylo dost, je třeba udělat hodně salátu, řízků a chlebíčků. :-)

26. prosince se sejde rodina na oběd v restauraci, protože nás už je hromada a nevešli bychom se sem všichni. Pak dospělé děti odjedou a nechají nám tu své děti.

Z. Iva 22.12.2019 10:19

Maričko, ty jseš, s prominutím, pako. Pokud byly okurky vzhledově normální, voněly, nebyly rozbředlé a nálev byl čirý, neslizovatý, tak jim nic nebylo. V kyselém prostředí, což okurky jsou, se až tak moc patogenů nemnoží (určitě ne salmonela, kampylobakter a Clostridium botulinum). Pokud tobě po nich nic nebylo, nebyl důvod salát vyhazovat. Většina "otrav" z jídla se projeví do šesti hodin, výjimku tvoří otrava muchomůrkou zelenou, kdy je prodleva desítky hodin.

A. Lex 22.12.2019 9:03

Po včerejším a dnešním dešti padla mlha, ale jde se ven! Snad ještě něco naprší, než zamrzne. Studánky už ani nekapou. Přeji hezké prožití teplého zimního slunovratu.

Z. Xerxová 22.12.2019 6:36

hezkou zlatou adventní neděli všem Zvířetníkům a zvířátkům :-)

Zítra má pršet a pozítří taky... A tak se dneska vyráží na pořádný výlet. Vánočky počkají do večera.

M. Crossette 22.12.2019 2:44

Snažila jsem se na to pro zbytek dne nemyslet, peskovala jsem se, že panikařím, vždyť salát je určitě v pořádku. Ale moc se mi to nedařilo - mám ho vyhodit, nemám ho vyhodit? V posteli jsem pak sama sebe strašila představou, jak všichni určitou dobu po slavnostní večeři zvracíme, nebo dokonce voláme záchranku (tedy ti stále ještě při vědomí, naživu8-o). A to jen proto, že já paličatě chtěla dopotřebovat načaté okurky!. Usínala jsem špatně, byla jsem nervózní a kontrolovala jsem se zde se mi nedělá zle. Vždyť některé otravy se neprojevují hned, že! Probudila jsem se bez následků, ale věděla jsem, že s klidým svědomím takový salát nedokážu dát na stůl, sledovala bych chování strávníků jako ostříž, strach by mi celý večer zkazil. Byli jsme dopoledne mimo dům a při návratu jsem choti nařídila zastavit, že potřebuji zaběhnout koupit okurky na salát (o tom, že jeden hotový je v druhé lednici jsem pomlčela). No a když jsem byla zase v domě sama, dala jsem vařit nová vajíčka, horkou vodou zalila mražený hrášek a od vedle přinesla hotový salát. A po částech jsem ho naházela a rozemlela v "drtiči odpatků (standartní součást zdejších dvoudřezů). Pak jsem už s klidným svědomím, že nikoho neotrávím udělala mísu nového salátu. Jistota je jistota. Načatou láhev okurek jsem uložila do lednice :-)

Co byste v mé situaci udělali vy???

.

M. Crossette 22.12.2019 2:15

VMockrát děkuji za přáníčka, která mi přišla mailem a omlouvám se, že já jsem žádné neudělala. Tak alespoň takhle za srdce přeji všem Zvířetníkům krásné vánoční svátky, plné klidu a spokojenosti. Nechte si chutnat u štědrovečerní tabule a užijte si spoustu radosti u stromečku. A po celý příští rok 2020 přeji hlavně zdraví.

Já už mám také salát hotový, jen jsem dělala 2x. První už v pátek. Jako vždy - brambory, vajíčka na tvrdo, hrášek, okurky, majonéza, hořčice. Dělala jsem ho dost, protože přijede švagrová se synem a take chci odnést kamarádce. Jenže, když došlo na okurky, v lednici žádné nebyly. Ale načatá láhev německých okurek se 4 zbylými, ponořenými v nálevu byla ve skříni(špajzu). Ty 4 mi budou stačit. Láhev byla koupená někdy v létě a do špajzu jsem ji dala asi proto, že v lednici nebylo místo. No nevadí, je to octový nálev, tak OK. Zbylé okurky jsem nakrájela a - jako dělám vždy - přilila do salátu i trochu nálevu ze sklenice. Zbytek jsem chtěla vylít, když mě napadlo, přečíst etiketu, do kdy že měly trvanlivost. V pořádku, byla až do příštího roku. Ale stálo tam, že v okurkách není žádný konzervát a upozornění , po otevření třeba dát láhev do lednice. V hlavě mi začal hlodat červ nejistoty. Měsíce mimo lednici?- ale ocet konzervuje"- víčko bylo vypouklé?- to tím, že už byly otevřené!- co když jsou v nich bakterie(nebezpeční, smrtelné???)8-o. Okurky voněly normálně, nálev také chutnal, jenže červ hlodal dál. Při krájení jsem okurkám snědla všechny konce, upila trochu nálevu a nakonec při kontrole snědla asi 3 lžíce hotového salátu - povedl se mi! Alef urt ten červ! Pro jistotu jsem spolkla dvě kapsle živočišného uhlí a doufala, že zbytečně panikařím. Mísu jsem dala do lednice vedlejšího domu. Manžel nebyl v domě, takže ani nevěděl, že jsem salát dělala.

Z. Iva 21.12.2019 21:09

Neděje se nic, je to každým rokem. Nemrznem tak se toulají.

J. Hlavsová 21.12.2019 21:04

Tady od soumraku prší, prší, jen se leje. Odpoledne jsme s kamarádkou navštívily vánoční akce v útulcích v Lanškrouně a v Žamberku. V Lanškrouně mají i kočičky. V obou útulcích spousta kotců prázdných, což je fajn. Doma mi dělají radost sýkorky. Co tu bydlím, dávala jsem na plot krmítko, ale nelétaly k němu, neměly si kam popolétnout se semínkem. Letos habrový živý plot už povyrostl natolik, že mohou sedat po větvičkách, tak když mrzlo, bylo u krmítka hodně živo. Přeju všem Zvířetníkům i jejich zvířátkům hezké a pokud možno klidné svátky.

Z. Lika 21.12.2019 20:54

Právě se rozhoduji, kdy začít se salátem. A Zano, popostrčila jsi mě. Zítra, v neděli. V dTestu jsem si ověřila, že i domácí salát vydrží v hygienických parametrech víc než pět dní, takže do něj!!

T. Zana 21.12.2019 20:46

A už to začne: zítra dám vařit brambory a vejce na salát, donutím se (doufám) zabalit dárky.

Na Štědrý den přijde synek pomáhat s vařením, už se těším, že si ho po dlouhé době pořádně užiju :-)V.

Z. Lika 21.12.2019 15:39

Krásné přání a na to sčítání ptáků se těším. Naši dva kočkouři taky sčítají ptáky na krmítku - přes sklo, naštěstí.

Z. Lika 21.12.2019 15:38

Připomněla jsi mi, že před pár desítkami let nebyly v Praze moc labutě, a když jich začalo přibývat, taky se mluvilo o tom, že je to důsledek změny. Už jsem zapomněla, odkud se k nám přesunuly. Anebo se přesouvat přestaly, už nevím. Onehdy jsem viděla dvě labutě přelétat tady na našimi činžáky - dělají u toho docela rachot.

Z. Lika 21.12.2019 15:36

Dopoledne svítilo slunce a bylo krásně - mokro. Z měsíce zbývá už jen srpeček, na druhý Svátek vánoční bude v novu. Jsem zvědavá, jestli i letos to bude tak, že kolem Nového roku začne mrznout. Podle fází měsíce to ale bude asi později.

Z. Lika 21.12.2019 15:33

To je bezva, že u vás pořádně prší, mám déšť ráda. A díky za pochvalu fotky, modelovi vyřídím :-)

Hezké dny přeji!

A. Lex 21.12.2019 15:08

Hurá, konečně prší!!! Co prší, ono leje! My zmokly s Ajvinkou v lese, na kole, neboť jsem nevěřila, že se rozprší :-P :-P . Už se sušíme. Hezké Vánoce!

Liko, moc pěkná fotka V .

A. Lex 21.12.2019 12:41

Včera letělo další óbr hejno hus - směr sever. Zřejmě opouštějí Novomlýnské nádrže na jihu Jižní Moravy. Děje se něco nedobrého.

L. Blaza 21.12.2019 10:46

Krásný a klidný víkend všem!

Česká společnost ornitologická je mi čím dál tím víc sympatická. V lednu se budeme už podruhé účastnit sčítání ptáků. Moc se na to těšíme, je to skvělá a napínavá zábava. :-)

Moje PF 2020 pro všechny Zvířetníky, na které nemám kontakt: https://bit.ly/2sbX1MW

T. Zana 21.12.2019 8:20

Tady jsou jenom čtyři!

Z. Xerxová 21.12.2019 7:05

hezkou sobotu všem Zvířetníkům a zvířátkům :-)

Vyzpěvující sýkorky mě včera v lese překvapily... doufám, že se počasí alespoň trošku umoudří a zima přijde. Vždyť ji příroda potřebuje... Nad ránem trochu zapršelo a trošku se ochladilo - je šest stupňů nad nulou. Vítr se utišil

Budu teď dlouho doma (celých 13 dnů) - chudák Night - odpadne mu dopolední spánek ;-D a bude muset domácí práce prokládat výletěním...