Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Š. Matyášová 14.7.2017 9:15Re: tak tohle těsto jsem neznala z půl kostky tvarohu těsto a zbytek na knedle na posypku... |
Š. Matyášová 14.7.2017 9:15Re: hezký den průhledný těsto jak rejžovej porculán..ano,taky tak... |
Z. Yga 14.7.2017 8:51Jó pěry Tak u nás doma jedině z kynutého těsta - nejčastěji marhulové a trnkové (různé druhy trnek, akorát durancie jsme neměli rádi, šly špatně od kostky), sypané makem a polité máslem. Někdy mamka plnila zerzem (rozmíchaný tvaroh s povidly), ty pak sypala upraženou strouhankou, ale ty nám moc nešly, nějak špatně se polykaly (:o)). Přiznávám, já pěry nevařím, nějak jsem jim nepropadla, ale Terka je v jejich výrobě přeborník - má je jak peříčka; konečně i honzovky má výborné - ty taky nepeču. |
Z. Matylda 14.7.2017 8:10Re: tak tohle těsto jsem neznala U nás doma se dělaly meruňkové jedině z kynutého, ale já vařím bramborové, neb tak to Mušketýrovi vařila jeho babička a on je tak má rád. Jahodové můžou bát z tvarohového, švestkové z odpalovaného a exšvagrová dělávala ještě krupicové- z takové jako hodně husté krupicové kaše. |
Z. Matylda 14.7.2017 8:08Třešňové knedlíky jsem dělávala z vypeckovaných a po třech třešních... letos pomrzly, tak bylo jen pár do pusy a šmytec. My jsme měli předevčírem meruňkové z darovaných meruněk. Strom mám krásnej, byl na jaře obalený plody, ale mrazy se postaraly... |
Z. Inka 14.7.2017 8:04tak tohle těsto jsem neznala a upřímně nevím, jestli budu mít možnost vyzkoušet, neb Bimbo sladké knedlíky neoblibuje a pro sebe se mi to nějak nechce dělat. Jinak u nás těsto tvarohové a bramborové, kamarádka zase dělala sladké knedlíky jen z odpalovaného, jak nás to učili v devítce na vaření |
Z. Xerxová 14.7.2017 7:00hezký den hezký pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům... (atd - nefunguje mi ctrl... a i ledacos jiného :o) ) i u nás se do knedlíků dává jen jedna třešeň... a málo těsta platí u všech ovocných knedlů |