Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
|
L. Králová 2.12.2022 7:52To mi velmi připomíná jedno krajové jídlo z jihozápadního Slovenska, kde jsem vyrostla. Jsou to flíčky smíchané se syrovým zelím orestovaným na sádle až do měkka, nakrájeným nadrobno. Může se to jíst buď naslano s trochou pepře, nebo jenom osladit. Velmi chutné (pro mě), ale v Čechách neznámé jídlo, nad kterým spousta lidí ohrnuje nos, aniž by to ochutnali. |
|
|
Š. Matyášová 2.12.2022 9:14hlávkové zelí s flekama..to je jídlo mého dětství..vařívaly ho dvě slovenky, co se sem provdaly a bylo to neskutečně dobré a levné... |
|
|
L. Králová 2.12.2022 9:34To je přesně ono! Skoro zapomenuté, dnešním jazykem - vegetariánské jídlo. Hodně jídel jsme mívali bezmasých, jedli jsme, co dala zahrada a co tatínek svýma zelenýma rukama vypěstoval. |
|
|
A. Zemanová 2.12.2022 13:20Tohle zní hodně zajímavě a nejspíš by to pro Vaška bylo schůdnější než zelí kysané, protože by to nebylo kyselé. A kdybych tu vegetariánskost narušila slaninovými škvarečky, nemělo by to chybu. |
|
|
L. Králová 2.12.2022 14:47Určitě vyzkoušejte, já osobně patřím mezi ty divnější a flíčky se zelím jím pocukrované, samo bez pepře i slaniny. |
|
L. Blaza 2.12.2022 10:16Zajímavý recept, to jsem neznala. :) |
|
Z. Inka 2.12.2022 7:44Já se musím přiznat, že fleky se zelím vzbuzují ve mě jakýsi odpor, byť jsem to nikdy neochutnala. Mamince jsem vždycky vyčítala, že kritizuje jídla, která nezná a ejhle, skoro to dělám taky. Budu se muset domluvit s někým, kdo to vaří, abych se ubezpečila, že tohle si nechám ujít |
|
T. Zana 2.12.2022 7:17No vida, tohle neznám a zní to dobře. Připomněla jsi mi jídlo "že zbytků", co dělávala babička, když bylo knedlovepřozélo. To já moc nedělám, přitom tahle míchanice mi vždycky chutnala. |
|
|
Z. Tečka 2.12.2022 8:55To jídlo ze zbytků dělám často, moc mi chutná, u nás doma jsme tomu říkali mišmaš, vždycky z předcházejícího vepřoknedla na něj zbylo. Fleky jsem nikdy nezkoušela. |
|
|
L. Blaza 2.12.2022 10:16Vyzkoušej a napiš, jak chutnalo. :) |
|
Z. Xerxová 2.12.2022 6:23hezký pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům to my rádi... Moc rádi |
|
|
L. Blaza 2.12.2022 10:17My také, my také! :) |
|
|
E. Beranová 2.12.2022 15:46my se taky hlásíme :-) a Snížek a Eddie vždycky loudí, zvědavci |
