Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
MLSOTNÍK: Nadýchaná bábovka na pekáč (s drobenkou)
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
|
Z. Xerxová 25.7.2014 12:31Re: já teda určitě vyzkouším jojo - to ten Najtík Garabů má docela "civilní" jméno |
|
A. Bytová 25.7.2014 12:48Re: já teda určitě vyzkouším To jo. :)) Ale za to už teď impozantní vzhled. A bude hůř, nepochybně. :-) |
|
M. Pajakerryková 25.7.2014 17:59Re: já teda určitě vyzkouším tak to teda opravdu nemám chybu!!! Abyt opět perlíš!!!! |
|
Z. Lika 25.7.2014 7:22Dnes se dá i péct protože se ochladilo na nějakých 17 °C. Zajímavý je pro mě ten postřeh o rozdílu v trvanlivosti pečiva, pokud ho děláme s kvasnicemi nebo práškem do pečiva. I když běžně nepeču, občas se u nás zalidní návštěvami - a pak se tyto recepty velice dobře uplatní. A fotodokumentace opět vzorná a názorná, radost pohledět i zakousnout. Děkuji, Maričko! |
|
Z. Štětinka 25.7.2014 8:19Re: Dnes se dá i péct pro mě je zase novinka o té kombinaci vymazávání a vysypávání plechu s pečícím papírem... Hned to u mě asociovalo takové ty komunistické troúhelníčky dortů, třeba harlekýn, jak byl ze dvou stran "oblepen" papírem. Hrozně ráda jsem je olizovala. :) Vím, je to něco jiného,ale to je asociace :) Zajímavé je to těsto, že ač je třený tak jsou v něm jen 2 vejce, my máme rodinný recept z 6 (občas to ošidím na 5) Jinak o tom zapisování receptů musím s Maričkou souhlasit. Když jsem se osamostatnila, půjčila jsem si od Zkumavky sešit s ručně psanými recepty a opsala si ho. Jak by ne, pekla sem podle těch receptů už doma. Bylo tam tak 150 nejrůznějších receptů. Dneska ten můj už má o 100 víc, ale těch nejvíce používaných je tak 20-30. Některé z těch starých, od mamky, jiné už moje, třeba do pekárny. Vypisuju si jen ověřené, už mnou dělané recepty, není tam žádný, co bych nevyzkoušela. Před lety, pod náporem nástupu informačních technologii jsem všechny recepty opsala do textového editoru, vytiska a úhledně srovnala do desek a šanonu. To ale vůbec nepoužívám :D Nějak se v tom nevyznám, není to umaštěné, chybí mi tam glosy a tak sídlí stále v knihovně a v použití mám stále jen ručně psanou verzi. Bohužel ta přepsaná, počítačová verze se mi vinou vystřídání mnoha PC ztratila. Dneska už bych tam uměla vložit i hypertextové odkazy a pohrála si s tím, abych to měla přehlednější...Ale kdo ví, zda by stále nevyhrával ten umatlanej zápisníček ;-) |
|
|
Z. Lika 25.7.2014 8:22Re: Dnes se dá i péct Přesně tak, Štětinko, taky občas podniknu pokus přepsat si různé recepty, ale nakonec se stejně nejlíp orientuju v těch ošmataných papírcích - každý je na jiném formátu, z jiného bloku, jinou tužkou nebo propiskou, s jinými fleky... :-) Potřebuju k tomu prostě tu vizuální stránku. |
|
|
Z. Štětinka 25.7.2014 8:26Re: Dnes se dá i péct já tu mám takhle hromádku receptů na papírcích po babičce mé sestřenky, byla výborná kuchařka. Ale já jak si ty recepty neosahám, neochutná, nemám k nim vztah. Třeba tam jsou poklady, ale nejsou moje, tak je prostě jen archivuju |
|
T. Zana 25.7.2014 8:39Re: Dnes se dá i péct Jsem na tom podobně. Asi před dvěma lety jsem synkovi (když se odstěhoval) opsala nejběžnější recepty - jako dokument na Google, sdílenej, s automatickým obsahem a kdesi cosi. Samozřejmě i nadále používám ten umatlanej sešit, kde některý stránky už nemají rohy... |
|
|
K. Dee 25.7.2014 7:13Dobré ráno Děkuji za další recept, podobný mám ve své sbírce receptů po mamce. Tvoje americké recepty už několikrát doplnili náš jídelníček, zvlášť salát Coleslaw slavil velký úspěch. Jen jsem se chtěla zeptat na tu drobenku. Pamatuji si, že jak mamka tuto buchtu dělala, drobenka tvořila krásné hrudky, mě se však vsakne do buchty a vytvoří pouze takovou mapu. Nevíte, čím to může být? Že by tou moukou? Tu v receptu nemám. Dík a hezký den |
|
|
Z. Xerxová 25.7.2014 6:46hezký den hezký pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům :o) těm, co dneska něco slaví, přeji vše nej nej. A těm, co potřebují pofoukat bolístka na těle či na duši, držím palečky, ať je brzy líp. Hmmm - zase jiný recept. Přiznám, že ho zkoušet nebudu. Jsem konzervativec a oblíbeného "rodinného" sladkého peču dost druhů . Ale stále stejného... I my lejeme "bábovku" na plech. Je to ryclejší a pohodlnější na výrobu i jídlo. |
