8.5.2024 | Den vítězství


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Psí sušenky

Recept na psí sušenky už ode mne někteří znají, ale možná jsou ve Zvířetníku pejskaři, kteří by jej chtěli také vyzkoušet. Opravdu je to jednoduché a sušenky budou navíc bez konzervačních přísad - tedy zdravější než ty kupované.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Xerxová 6.2.2009 6:15

psí sušenky

psí sušenky vypadají povedeně, ale přiznám se, že Kosatce píct nebudu. Ani játroví (recept od PetryK) ani sůší americké (od Maričky). Ona totiž miluje piškoty a pak taky buchty, koblihy, štrůdl, lívance, bábovku... a protože se u nás peče docela často a ona vždycka dostane, nemá na svůj recept nárok ;-)

Maťa 6.2.2009 9:55

Re: psí sušenky

Pridávam sa, náš Astor je na tom tak, ako Kosatka, navyše dostáva povinný desiatok z každého jogurtu (a u nás sú jogurty takmer denno-denne).

baty 6.2.2009 3:49

Sušenky znějí na přečtení úplně báječně,

obávám se, že je zkusím udělat pro člověky, pesů nemajíc;-D;-D;-DZdravím do Ameriky.

veram 6.2.2009 9:40

Re: Sušenky znějí na přečtení úplně báječně,

Já myslím, že by mi taky chutnaly a to žádný pes nejsem. Nebo snad ano? Haf!

Jakub S. 6.2.2009 9:53

Re: Sušenky znějí na přečtení úplně báječně,

Jenom esi si nebyla pes na chudáčky študáčky - ? A na minisimonku?

baty 6.2.2009 10:01

Re: Sušenky znějí na přečtení úplně báječně,

bingo! To má člověk za fšecko, žejo.

Jakub S. 6.2.2009 10:18

Re: Sušenky znějí na přečtení úplně báječně,

:-D:-P;-):-/:-(:-)!

Xerxová 6.2.2009 10:25

Re: Sušenky znějí na přečtení úplně báječně,

no - mlaďaska se za bakalařiny v Brně s Baty nepotkala... ale prý měla přísnou pověst :-) Já se ptala ;-P co tamtamy po škole buší ;-D

Jakub S. 6.2.2009 10:29

Re: Sušenky znějí na přečtení úplně báječně,

Na chudej lid muší bejt přísnost, to jináč nejde!

Xerxová 6.2.2009 10:37

Re: Sušenky znějí na přečtení úplně báječně,

no vždyť já vím :-)

baty 6.2.2009 11:34

Re: Sušenky znějí na přečtení úplně báječně,

těch chudáčků študáčků bylo aspoň hodně, ale co teď chudák já, pravil ten jeden jedinej chudáček přednosta:-P Matriarchát nerad.

radanova 6.2.2009 12:11

Re: Sušenky znějí na přečtení úplně báječně,

přísný a spravedlivý jsou nejvýš ceněný, že má baty srdce dobré můžu potvrdit, tak spravedlivá určo je,ale  i tak přednostovi posílám lity lity, a taky vzkaz : milý přednosto musíš baty holt něčím zaměstnat, aby se matriarchátu nemohla tolik věnovat

Jakub S. 6.2.2009 12:45

Re: Sušenky znějí na přečtení úplně báječně,

Ale dyť oni snad mají terazky cosi půlmetrového na dokonalé zaměstnání, vytížení, ne?

baty 6.2.2009 14:00

Re: Sušenky znějí na přečtení úplně báječně,

sedmdesát dva cm, už nosí věci po půlročním kolegovi:-)

Jakub S. 6.2.2009 17:10

72 cm - to ji natahujete na žebřík?!

zana 6.2.2009 18:59

Re: 72 cm - to ji natahujete na žebřík?!

roste na modelku;-)VV

Hanča 6.2.2009 20:50

Re: Sušenky znějí na přečtení úplně báječně,

Páni, baty, vy to berete hopem,  kam se hrabeme my, o měsíc starší, s velikostí 68!

Jakub S. 6.2.2009 23:31

Re: Sušenky znějí na přečtení úplně báječně,

Tož to víš: Brňáci kabrňáci - dobrý mužstvo, teda ženstvo... vlastně ty jsi z Olomóca. Tak promiň!

Marička 6.2.2009 1:50

Dotaz na bramborove knedliky

Milí Zvířetníce. Nevíte náhodou některá (pardon, nebo některý), jak udělat br.knedlíky z br.kaše? Bohužel zde v Am. se v prášku (nebo v hotové šišce) nedají koupit a já jsem líná je dělat zdlouhavě z celých brambor i když tak jsou asi nejlepší. Když se koupí v sáčku, tak v tom stejně musí být sušená kaše, ne? Takže kdyby někdo z vás věděl, jaké poměry namíchat na knedlíky, byla bych moc ráda. HanoW - nevykoumala jsi to už náhodou v SC? Zajímavé, jak v cizině člověk po létech začne postrádat jídla, která dříve považoval za úplně všední - tedy běžně k mání. Nejvíce mi chyběl žitný chleba, který už teď ale peču "jako z pekárny", obyč. bílé knedlíky taky zvlládnu (i když bez housky, protože ty zdejší je takové nadýchané nic, které se ve vodě rozpustí v nic) a dělám i dobré pletené housky. Ale ráda bych uměla ještě ty br. knedle z kaše. Miluji den či dva staré br.knedlíky nakrájené na plátky a osmažené do křupava + hodně tmavě osmažené cibulky navrch. Ani už k tomu nemusí nic dalšího být. Děkuji a přeji hezký den.

Xerxová 6.2.2009 6:20

Re: Dotaz na bramborove knedliky

Důležité je, co ta směs v sáčku obsahuje. Jestli jen nasušené namleté brambory, pak by to určitě šlo. Pokud obsahuje i sušené mléko, pak to bude horší...

Já bramborové těsto nekupuju - do nastrouhaných vařených brambor přidám vajíčko, sůl a hrubou mouku a krupici - množství přiměřeně "podle oka" - aby se z těsta dal dobře vytvarovat knedlík. Tak bych zkusila do té směsi v sáčku přidat trošku vody (aby směs zbramborovatěla), přidat vajíčko a hrubou mouku (či krupici nebo směs obojího) a zkusila to uvařit ve slané vodě. Uvidíš, co vznikne...;-P

Ája od babičky 6.2.2009 10:39

Re: Dotaz na bramborove knedliky

Maričko, nebylo by jednodužší si je nechat občas poslat? Nebo to se nesmí? Já teda ty pytlíkovky taky moc nedělám, ale očas v rychlosti ano

štětinka 6.2.2009 10:40

Re: Dotaz na bramborove knedliky

ku/rnik, to jsem byla já. Ještě jsem chtěla dodat, že ti je třeba ráda pošlu:-)

Jakub S. 6.2.2009 10:43

Re: Dotaz na bramborove knedliky

Myslím, že to chápeme. Ája od Štětinky od babičky.

baty 6.2.2009 11:42

Re: Dotaz na bramborove knedliky

tak tohle mi vyvolalo teskně přelom osdesátých a devadesátých - mladá študovala u bývalých spolužáků na hudební vědě a v duchu tamějšího svérázného a velice sofistikovaného oslovování byla "mladá od mamy". Moje osoba pak figurovala v rozhovorech ve formě "mama od mladé od mamy". Tam by ses, Jakube, teda vyžil, meta meta jazyk v dekonstrukci...

JanaBa 6.2.2009 11:24

Re: Dotaz na bramborove knedliky

Maričko, knedlíky moc nemusím, tak je dělám málokdy. Ale mám typ na to, aby nebyly houskové knedlíky moc kompaktní. Housky v nich také zmizely a tak jsem začala používat takovou tu nafouknutou rýži, která je bez chuti a bez  zápachu. Když ji přidáš do těsta těsně před vytvarováním a hozením do vody, udělá v knedlíkách d´ourky. Pak jsou víc poživatelné. Jinak zdraví Jana z Norska, jestli si na mne pamatuješ z Dumky.

Brtník 6.2.2009 14:45

Re: Dotaz na bramborove knedliky

JanoB ta rýže se jmenuje rýžové burisony. Při použití lze dělat knedlíky nekynuté i bez housky a nejsou to dělové koule. Stačí zadělat těsto, dát trochu prášku do pečiva a burisony. Výsledej je mňamka..

JanaBa 6.2.2009 15:43

Re: Dotaz na bramborove knedliky

Fajn. Tak tak to dělám, když je dělám. Jenom místo prášku do pečiva tam přihodím trochu suchého droždí. Výsledek bude asi stejný, ale asi ne mnamkovatý, tedy pro mne ne:-/. Pořád jsou to knedlíky:-).

xz 6.2.2009 11:31

Re: Dotaz na bramborove knedliky

250 Solamil

1 balicek bramborove kase

1 cajova lzicka soli

1/2 litru vody

udelat kulate knedliky , 15 min

LA 6.2.2009 12:42

Re: Dotaz na bramborove knedliky

U nás se do houskových knedlíků místo housek přidávají ovesné vločky.

YGA 6.2.2009 13:14

Re: Dotaz na bramborove knedliky

A u nás se do knedlí vůbec rohlíky nedávají 8-o;-). Taky jim neříkáme houskové ;-D. Jsou takové hodně nakynuté, já je mám ráda, ale někteří lidé (hlavně od Prahy) je nemusí, prý to jsou buchty - tak nevím.