9.5.2024 | Svátek má Ctibor


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Pepř a zelí, oběd celý (archiv)

Onehdy se mi podařilo zahlédnout Kluky v akci a mohla jsem si hlavu ulomit, jak jsem horlivě přikyvovala na jejich chválu soli a pepře

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Výpis zvoleného vlákna.
Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Š. Matyášová 12.1.2024 9:44

sůl nad zlato a pepř s ní..moje nejoblíbenější koření, ať už v jakékoli barvě..dokonce některá jídla vyniknou jen s tím jedním..růžový přidávám ke sladkému..do dušené mrkve na bílém víně,jen bílý..zelený k uzenému a do omáček tmavých černý..na grilované maso směs pepřů..pepř s citronem,pomerančem atd..nemám problém...prokořenil ajsem se ke kampotskému pepřio..mlýnek obdivuju tento a až se rozhoupu,tak si ho koupím, přežije mne..

https://www.svedske-nadobi.cz/127-mlynky-na-koreni

L. Lika 12.1.2024 10:13

Takový mlýnek vidím poprvé a udělal na mě velký dojem, škoda, že nejsem mladší.

Kdysi jsem si pořídila pepř kubabe, kvůli chai, a připravil mi nezapomenutelný zážitek;-D

T. Zana 12.1.2024 12:24

Zkoukla jsem ty starším a pokročilým nepřístupné mlýnky - no jo, třeba svatební dar by to byl hezkej ;-D

Z. Jajka 12.1.2024 16:11

No a máš inspiraci ;-D...

Š. Matyášová 15.1.2024 10:01

a v rodině zůstane po mnoho generací....;-)

Z. Jajka 12.1.2024 18:30

Sharko, ten mlýnek by nadrtil i třeba rozmarýn nebo bobkové listy?

L. Lika 13.1.2024 20:53

Jajko, podívala jsem se na další jejich mlýnky, na youtube jsou i názorné ukázky. Jeden mlýnek má takové "traktorové" zuby, strašně ráda bych si je vyzkoušela (např. zde https://www.youtube.com/watch?v=ZQF6eSMZ_tc) stačí zadat značku

Š. Matyášová 15.1.2024 9:59

tenhle typ na pepř asi ne, ale jinej ano..já teda rozmarýn dávám do laboratorní misky a beru třítko..jsm ejak neandrtálec rozdělávající oheń... a bobkovej list nadrtí na jemno spolehlivě el.mlýnek na kafe..kozáci u nás používají zase na koření ty orientální mosazné mlýnky na kávu...tam jde hrubost mletí nastavit..ale je to růčo a dřina...