25.5.2024 | Svátek má Viola


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Čím přispívá firma Bratří Zátkové k osvobození moderní hospodyně? (2.)

Na prvním místě třeba jmenovati hlavní výrobek fy. Monopol Bří. Zátkové v Českých Budějovicích.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Matylda 3.7.2009 8:51

Re: Zatka mne rozsoupnul

Ty jsou! Miluju staré reklamy, nejlepší jsou ty na mastičky a piluky, aby dáma se ženštější a statnější stala- místo těch dnešních hnusných na hubnutí s počítačově zhublýma ženskýma! A taky miluju staré reklamy na Baťovy boty- cena končí na devítku a lodičky bych si klidně obula i dneska- holt se nám ta móda vrací a navíc, byly vždycky elegantní:-)

Jenda 3.7.2009 11:52

Re: Zatka mne rozsoupnul

Sakra, honem! Kde je firma Lhotsky? Potrebuju okamzite a strelhbite Cu-krůů, nez me nekdo predbehne ... ;-))

Jakub S. 3.7.2009 0:23

Před válkou brukev určitě znamenala prostě kedluben.

Byly snahy tohle pojmenování odsunout do hovorové roviny a posléze do zapomnění, neb to jest z germánštiny... pořádek muší bejt.

Chvályhodné snahy pí Zátkové-Z-ové jest kvitovati výhradně s povděkem. Kéž by hospodyňkám našim ta osvěta z hlavy do rukou vraziti se ráčila! Leč - čeho si žádá český rolník, dostaviv se z pole, český živnostník, klesnuvší na kuchyňskou židli po dni v dílně, český úředník, opustivší konečně k večeru kancelář - ? Knedlíky, brambory, nebo k masu ve šťávě takovéže chléb... Nu - zde jest, paní a dívky české, tak vděčné pole pro vaše působení! A že prostředky k přesvědčování nás znáte, aj, víme všickni... nuže k dílu!

Fallowa 3.7.2009 7:50

Re: Před válkou brukev určitě znamenala prostě kedluben.

Jakoubku,ta čeština první republikyR^R^R^;-D - kdo umí,ten umí!Kéž by hospodyňkám našim ta osvěta z hlavy do rukou vraziti se ráčila - tos tedy fakt zabodoval!V

zana 3.7.2009 8:08

Re: Před válkou brukev určitě znamenala prostě kedluben.

Fallowo, tohle z hlavy do rukou vraziti se ráčila je ještě starší, čirou náhodou znám, neboť dotyčnýho autora jsem velmi oblibovala (K.H. Borovský;-D).

terra-san 3.7.2009 10:54

Re: Před válkou brukev určitě znamenala prostě kedluben.

A anžto byl KHB (taky můj oblíbenec) pusinka nevymáchaná, bylo tam "z huby do rukou":-D Jinak vám nechci mást kruhy ohledně brukví, ale botanicky je to tak, že všechno, co jste tu vyjmenovali, je rod brukev. Většina zeleniny pak je druh brukev zelná (Brassica oleracea), s poddruhy: B. o. botrytis (květák), B.o. capitata (zelí), B. o. gongylodes (kedluben), B.o. italica (brokolice), B.o. medullosa (dřeňová kapusta), B.o.ramosa (růžičková kapusta), B.o. sabauda (hlávková kapusta), B.o. sabelica (kadeřávek). Nebo brukev řepka (Brassica napus) s poddruhy ssp. napobrassica (řepka tuřín) a ssp. napus (řepka olejka). Zástupců rodu Brassica, kteří nejsou "jedlí", někteří dokonce vzácní (Brassica botterii je endemit z jednoho chorvatského ostrova, ale jméno po mně nechtějte;-)) je kolem 20 druhů (poddruhy a křížence nepočítám, je to velice liberální druh a kříží se tam skoro každý s každým:-D

A moc děkuji za další nahlédnutí do Zátkovy kuchařky, strašně ráda tyhle staré knihy čtu, tak trochu jako beletrii a kvůli češtině. Jen k té charakteristice těstovin bych podotkla, že dr. Zátka byl vychován na poctivých surovinách a těstoviny byly vaječné. V bezvaječných je těch bílkovin přece jen míň...o dost.

Jakub S. 3.7.2009 11:05

Re: Před válkou brukev určitě znamenala prostě kedluben.

Kéž by se nám to vlastenectví z hlavy do rukou dostati ráčilo - tak to původně napsal Havlíček, ano,  kterého ovšem taky bezmezně obdivuju. Např. jeho přesný odhad, za co stojí socialismus - už v jeho samých počátcích! - a totéž ohledně stupidního obdivu k  b r a t ř í m  Rusům a Ruskému impériu. Totéž ohledně tehdejší bezmezně ustrnulé ŘK církve. Betty Němcova věděla, koho obdivovat a komu dát trnový věnec... Takoví dlouho nevydrží.

terra-san 3.7.2009 11:20

Re: Před válkou brukev určitě znamenala prostě kedluben.

Jo, teď je to přesné, díky, Jakube. A takový Křest svatého Vladimíra... myslím, že přesnějí obraz "širé slovanské duše" zatím nikdo nevyrobil. Alespoň ne s takovým nadhledem:-D

Jakub S. 3.7.2009 17:05

Re: Před válkou brukev určitě znamenala prostě kedluben.

Jo. Nejhorší je široká duše slovanská. Ja drugój takój straný něznáju, kdě tak vólno dýšit čelovjék...