6.5.2024 | Svátek má Radoslav


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Bílé maso nedietně

Rádi jíte zdravě, ale ne vždy a všechno? Podívejte se na to, jak se dá bílé maso připravit pikantně a řekněme rovnou - ne příliš dietně.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
MaRi 28.11.2008 14:25

Re: recept + dárečky

u jelenů budou bobky určitě (AuAuAu, do hlavy ne!)

Ejška 28.11.2008 14:06

Re: recept + dárečky

Zdeni, a budou i bobky?;-PVV že bych nakonec taky jela;-D

Zdena b.p. 28.11.2008 13:55

Re: vaúúú! hlad!!

I já na tebe Vavís moc myslím, jen jsem ti to ještě neprozradila. VV

Zdena b.p. 28.11.2008 13:25

Achjo

Vavíííís, co mi to děláš!!!! Od těch medajlí za chrabrost mám depku jako hrom a ty si tu vybalíš NEDIETNÍ recepty. No, ještě že o víkendu polezu po oknech doma i ve sboru. Tak ty kalórie, které jsem do sebe nandala i čtením, snad zase někde zapomenu. :-) Ale vypadá to velice mňamózně!!!

Heduš 28.11.2008 13:24

Re: dotaz na Karolínu, tedy OT

Díky moc za reakci oběma! Já jsem hrozně nezodpovědná, a tak jsem ztratila Karolíninu vizitku a jelikož jsem změnila telefonní číslo, a její jsem měla v telefonu a ne na simce, tak nemám ani telefon, ale teď jsem na seznamu vyšpionila na Karolínu mail, tak jí napíšu a domluvím se s ní....

LA 28.11.2008 13:19

Re: ty jo, to bych si dala!!!

Dle počasí. ;-)

zana 28.11.2008 13:16

Re: Kuřátko

... a když umřely, přišly rovnou do nebe8-o8-o8-o

LENKA S 28.11.2008 13:11

Re: VAVE, MÁM JEN DOTAZ.

JÁ  TO  MÁM Z  ROKU  1988 A JE TO PŘESNĚ  . KOHO  BY   NAPADLO  JÍST KOš´TÁLY A  LISTY  ŘEDKVIČEK A JEŠTĚ  DALŠÍ PODIVNOSTI, ŽE? NO, TEZDY   TO   PATRNĚ  JINAK NEŠLO, ALE  NYNÍ JE  VŠEHOM DOST  A PO  CELÝ  ROK, TAKŽE UŽ  SUROVIN JE  DOSTATEK. ALE  PRO  TOHO, KDO  MÁ  DO KAPSY  HLUBOKO,  TO  JSOU  NÁPADY  DOBRÉ.

EvaŽ 28.11.2008 13:04

Re: ty jo, to bych si dala!!!

Jak jsi přišla na to číslo8-o

LENKA S 28.11.2008 13:04

ZANO A FALOWO,

KAROLÍNA  HLÁSILA, ŽE  PŘIJDE   NA PRAŽENÍ  A  SNAD I NA VENČENÍ, ALE  SNAD  JEN DO HOSPODY. JINAK   FALLLOWO, NIC NEVYHAZUJ A  KONTAKTUJ PŘES  HADOPASI   KAROLÍNU.  JEJÍ   KOMBÍK POJME  FŮRY  VĚCÍ  A  TĚCH POTŘEBNÝCH JE  STÁLE   VÍC  A  VÍC. PROTO   ZATÍM NIC  NEVYHAZUJ.

LA 28.11.2008 12:51

Re: Milá Vave, receptíky jsou lákavé!

Když vyměním sýr na strouhání za plátkový, tak to bude ještě jednoduší a více se toho dostane do brambor. ;-P

LENKA S 28.11.2008 12:50

Re: recept + dárečky, TAKY OT

ZDENI,  TY  JEDEŠ   JEN  S  BONY, NEBO   VÁS JEDE  VÍCE? DÁREČKY  SICE  NEMÁM, ALE ZATO JSEM PRO  VEŠKERÉ PŘIHLÁŠENÉ   ZVÍŘETNÍKY   UDĚLALA  SKROMŇOUČKÉ  JMENOVKY NA MIKULÁŠSKÉ  VENČENÍ  I   PAK  DO  HOSPODY, ABYCHOM  SE  LÉPE  POZNALI  I  S NOVÝMI  PŘÍCHOZÍMI ANEMUSELI  SE  TRAPNĚ  DOPTÁVAT. JINAK UŽ  JSEM  NÍŽE  PSALA,MŽE   TU   ČÍNSKOU  KUCHAŘKU  MÁM. BYLY  TOHO  3 LEPORELOVÉ  SEŠITKY. JEDEN  MÁM U NAŠÍ  VĚRČI,, OSTATNÍ JSOU  DOMA.TO  KUŘE  JE  VÁŽNĚ   PARÁDA  A  CHUŤ  SLADKOKYSELÁ  NENÍ. TA KYSELOST  SE VYTRATÍ.  OCET  JE   JEN  KVŮLI OBARVENÍ.

Hanča 28.11.2008 12:48

Milá Vave, receptíky jsou lákavé!

Na tento víkend už mám stravovací fahrplan připravený, ale příště určitě vyzkouším. Jen mám dilema, kterým z plněných kuřátek začít, obě se tváří velmi mňamózně.  - U posledního odstavce jsem si připomněla recept na zapečené brambory, které mě nadchly svou jednoduchostí co se týče surovin i přípravy a ve finále vynikající chutí. Tak ho sem mrsknu. Jedná se o

ZAPEČENÉ BRAMBORY S RAJČATY A SÝREM.

Potřebujeme brambory, rajčata, sýr na strouhání, čerstvé usekané bylinky (tymián, rozmarýn, bazalka, oregáno), olivový olej a tuk na vymazání zapékací misky. Já jsem přidala pro vylepšení ještě klobásku, ale ta není nutná. Zapékací misku nebo pekáček vymažeme tukem a poklademe oloupanými, na plátky pokrájenými syrovými bramborami. Osolím, opepříme, posypeme bylinkami (dala jsem co dům dal - čerstvou bazalku a sušené oregáno), kdo chce přidat klobásku, pohodí na brambory ještě pár klobáskových koleček. Na takto připravené brambory poklademe na kolečka pokrájená rajčata, pěkně hustě, žádné rozestupy netrpíme. Rajčata rovněž osolíme, opepříme, zasypeme bylinkami a hustě posypeme nastrouhaným sýrem. Ve vrstvení pokračujeme (nejméně) ještě jednou tak, aby nahoře byla rajčata se sýrem. Pokapeme lehoučce olivovým olejem, přikryjeme alobalem nebo poklicí (Moraváci mohou použít i skřídlo) a pečeme ve vyhřáté troubě cca 35-45 min., do změknutí brambor. Poté sejmeme poklici (alobal i skřídlo), dopečeme dozlatova a olizujíce se až za ušima konzumujeme.

LENKA S 28.11.2008 12:42

Re: dotaz na Karolínu, tedy OT

HEDUŠ,POŠLI KAROLÍNĚ   MAIL  . BEROU VŠECHNO. JEN TY  PŘINY   NĚJAK   SVAŽ  DO  BALÍKU, ABY   NEZABÍRALY  TOLIK  MÍSTA  VE  SKADU. A KAROLÍNA  BERE  I  VĚCI POŠKOZENÉ, TŘEBA I   DĚRAVÉ. TY   DĚRAVÉ  ROZŘEŽOU  NA  PROUŽKY  A  JEJICH POSTIŽENÍ Z TOHO   TKAJÍ KOBEREČKY. TAKY  BERE  PLETACÍ     VLNU, SKLENIČKY, HRNCE   A STARŠÍ, ALE  NEDĚRAVÉ    NÁDOBÍ A TŘEBY I  HLINÍKOVÉ PŘÍBORY. ZAPOMNĚLA  JSEM JÍ  MINULE  DÁT    TAKOVÉ TY  KRABIČKOVÉ VAŘIČKY  NA  SUCHÝ  LÍH, TAKŽE  JE   I  S  TÍM  LIHEM VEZU  NA  MIKULÁŠSKÉ  VENČENÍ.  VŠEM TĚM, S  NIMIŽ SE  NEUVÍDÍM NA  VENČENÍ, PŘEJU  ASPOŇ  TAKHLE KRÁSNÝ, KLIDNÝ  A POHODOVÝ  ADVENT.

RenataE 28.11.2008 11:24

Re: dotaz na Karolínu, tedy OT

Heduš, Karolína bere v podstatě cokoliv. Já ty lepší kousky nosím do bazaru Sue Ryder v Koulově ulici, ale mají i další pobočky. Tam berou jen pěkné věci, nepoškozené. Mám od nich půlku šatníku:-)

Vave 28.11.2008 11:16

O.T. - HALÓ! VELKÁ KOČKO!

Milá Velká kočkoVV, už dlouho se mi vracejí všechny odeslané maily jako nedoručitelné.

Ale dnes jsem Ti posílala něco opravdu moc důležitého, prosím Tě, zkus mi napsat Ty, musíme to spojení nějak "prošťouchnout" !!!!!!!!!!

štětinka 28.11.2008 11:10

Re: ty jo, to bych si dala!!!

no, k vychrtlosti mám daleko, tak mě modelky netrápí;-DR^

Vave 28.11.2008 11:09

Re: ty jo, to bych si dala!!!

Milá MaRiVV, to mi lichotíš, na čaje jsou tu jiní! Já ráda bylinky, a to prý čaje nejsou! :-)

A mimo to, u Dede je Povídání o koření a ještě Malý slovníček do kuchyně, takže JÁ už mám splněno na 137,53 %! ;-)

Bubu 28.11.2008 10:49

Re: ty jo, to bych si dala!!!

Tak o koření. To se těším!

LA 28.11.2008 10:48

Re: recept + dárečky

Kdyby jen psů. ;-D;-D;-D

Vave 28.11.2008 10:39

Re: No Vavís

Milá YGOVV, není to klasicky sladkokyselé, je to moc dobré! Ten ocet vlastně úplně odpaříš, jen po něm zčervená kuře, je to neuvěřitelné, dokud to sama nevyzkoušíš.;-)

EvaŽ 28.11.2008 10:37

Re: To čínské kuře

Ono je to každé chuťově jiné. Bambus je oprevdu "jen" nastavení. Pór dodá jednu chuť, květák a hrášek jinou chuť. Jinak je dobré kuřecí nudličky buď obalit v bramborovém nebo kukuřičném škrobu (Solamyl, Maizena), Případně dát trochu škrobu do sojovky na "zahuštění" omáčky.

Koření dávám o trochu více, jsme hu/by plechové. Jinak v originálních receptech (tedy spíš malajské případně indické kuchyně a číny "jižní") jsou i pro nás nepoživatelná množství (třeba na 4 porce 1,5 lžičky!!8-o chilli). V téhle kuchařce jsou recepty upravené pro Evropana.

Vave 28.11.2008 10:32

Re: jinak podotýkám

Milá HedušVV, kuře se zelím je u nás snadná a rychlá klasika. Budeš překvapena, jak jinak kuře chutná - chce to jen polévat občas při pečení štávou, a je to mňam!R^

MaRi 28.11.2008 10:31

Re: ty jo, to bych si dala!!!

seriál o koření? To zní zajímavě! O recepisech dnešních ani nemluvě, jest to veliká inspirace (neboli vdechnutí).  A smím se zeptat , zda by nebylo možné spáchat i seriálech na téma čaje? Nabylať jsem dojmu, že autorka dnešního článku jest odbornicí i v tomto thematu.

Vave 28.11.2008 10:30

Re: recept + dárečky

ZdeniVV, ten recept vypadá tuze jedle!R^

A co se týče játroví, bacha na to, aby sis na venčení nedovedla nejvíc psů z nás všech! ;-);-D;-D;-D

Vave 28.11.2008 10:28

Re: To je správná inspirace

Děkuju, milá Bubu!VV Zrovínka Ty patříš mezi vyhlášené "mlsné huby";-), před kterýma mám trému!

EvaŽ 28.11.2008 10:27

Re: ty jo, to bych si dala!!!

Se nenechte zblb/nout a jezte nezdravě:-P;-D. Stejně se názory na to, co je a není zdravé mění tak po 10 letech;-P. Někdy i častěji. Třeba změny názoru na vajíčka už jsem zažila mnohé, nejméně tak 5-6.

Teď se například začalo psát (v odborných časopisech) že velká obezita i vychrtlost jsou stejně nezdravé. Takže kašlete na modelky. Jsou na tom chudinky špatně;-P;-D

Vave 28.11.2008 10:26

Re: ty jo, to bych si dala!!!

U Dede je i seriál o koření, tak dočkej času, milá ŠtětinkoVV, i sambal bude!;-)

Vave 28.11.2008 10:25

Re: vaúúú! hlad!!

Děkuju za tip, milá ZanoVV, a děkuju tak vůbec!

Vave 28.11.2008 10:24

Re: To čínské kuře

Díky, milá LA! VV