15.5.2024 | Svátek má Žofie


Diskuse k článku

ESEJ: Pivo jako křen? Kdyby jenom křen!

Že se do piva nemá nic přidávat? Že se pivo nesmí ochucovat? Že do něj patří jen voda, slad, chmel a kvasnice, jak praví německý Reinheitsgebot? No, v tom případě buďme ještě přísnější.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Výpis zvoleného vlákna.
Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
J. Hajský 28.12.2021 9:45

S "ovocnými pivy" jsem se v životě setkal dvakrát. Poprvé asi v roce 1964. kdy jsem seděl s několika kamarády v jedné zahradní restauraci a pili pivo. Jen asi dva pili takovou ostře červenou, přeslazebnou limonádu. Když jsem se po návratu z WC napil svého piva, otřásl jsem se odporem. Nějaký "dobrý" kamarád mi za mé nepřítomnosti nalil tuto odporně sladkou limonádu do piva.

Brrrrrrrrrrr, ale chápu. že to někomu může chutnat.

Podruhé jsem to viděl, když si jeden Angličan, kteří u nás instalovali v roce 1969 stroje v hospodě poručil pivo a dvě deci pomerančového džusu. Upil piva a v pullitru zbylé pibo doplnil džusem a zamíchal. Pak teprve s chutí pil.

Brrrrrrrrrrrr, ale chápu, že to někomu může chutnat.

Dnas, když v suprmarketu jdu kolem regálu s Radlery (dle Wikipedie nápoje, který vzniká smícháním piva a ovocné limonády nebo šťávy, kde poměr obou hlavních složek je obvykle 50 %) vzpomenu na předchozí zkušenosti a pomyslím si:

Brrrrrrrrrrrr, ale chápu, že to někomu může chutnat.

Š. Hašek 28.12.2021 10:01

Pozor na rozdíl mezi "starým Radlerem v Německu" a plnýma regálama nějakých "roztoků".

Jsem "zásadový pivař" ........ ale zkuste v létě, na kole, třetinku poctivého jablečného moštu (žádný ovocný chemický dreky!!!) a doplnit to nějakou slušnou desítkou. Pojedete na kole rovně a budete mít v žilách "rychlý cukr" do dalšího stoupáku.

Kolo se řekne s Rad, s Fahrrad .... cyklista r Radler, tak je to jasné. Dobrá, vymakaná věc k pití? Nikomu nenutím. Staří strejcové nevozili na kole petky.

M. Malovec 28.12.2021 10:46

Jaké stroje ten Angličan instalovali v u vás v hospodě?

J. Hajský 28.12.2021 10:53

;-D;-D Dobrý postřeh. Za" stroje" jsem zapoměl čárku. Samozřejmě to bylo ve fabrice.

M. Malovec 28.12.2021 11:04

Ještě Angličan instalovali. Ale to nemyslím zle. Sám překlepávám a píšu někdy jako prase. To se stane.