Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
EVROPA: Byrokratické slivky
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
|
Schumacher 2.6.2009 12:44Jo. Jo. Jojojojojojo. Ńáááám ! |
|
|
Schumacher 2.6.2009 12:40Moc mastné ? Na mou ne. Ne na žízeň, ale na jídlo. A zkysané -nahoře vrstva másla, pod ní máslová smetana, pak méně tučný rosol a u dna syrovátka. To neznají supermarketoví zákazníci zvyklí na na bílou vodu za 7,90 a supermarketové patlaniny. To se nedá porovnat s domácím tvarohem s pažitkou. Před deseti lety jsem byl na Slovensku na planinách u Řožňavy, u jeskyňářů. Kupovali jsme tam od místních kola čerstvého domácího sýra. Posolili, popaprikovali, lahoda to byla. Nikdo se po tom nepotento. Sýr byl z mléka krav a ovcí pasoucích se na "závrtech" v krasovém území. Závrty jsou krasové propadliny, taková trychtýřovitá údolíčka porostlá mateřídouškou a jalovci. Krávy, ovce a kozy je spásají a všechno to je v mléce cítit. |
|
|
Václav 2.6.2009 12:27Můj ty Bože proč by se měl bruselkský úředník starat o to, jestli někdo dělá víno růžový, zelený nebo modrý. Jediné kriterium musí být, jestli to někdo bude kupovat. Pravomoc úředníka MUSÍ končit u toho, že víno neobsahuje zdraví škodlivé látky. Celá unie, jdoucí tímto směrem je jatastrofální úlet |
|
|
Schumacher 2.6.2009 12:16Mléko ze supermarketu za 7,90 ? Řeč se vede o mléku, ne o bílé vodě. Porovnejte mléko ze supermarketu s čerstvým mlékem od místního zemědělce. To je sakra rozdíl. Že čerstvé je tučné ? Chleba k němu si nemusíte mazat průmyslovým supermarketovým fujtajblem. A k tomu domácí tvaroh, ňam. Čerstvé mléko bude brzy zakázáno, jeho prodej bude ilegální, u velkých měst budou zřízeny potravní hranice, kde Vás budou šacovat akcízové jestli z divočiny nedovážíte nebezpečné neprověřené potraviny. |
|
|
Sumo 2.6.2009 12:14Re: Bruselsky na ceskeho urednika nema Tohle není o regulaci, ale o povoleném klamání kupujícího. Zas jeden, co nechápe přečtené. Charakteristika růžového vína nespočívá jen v barvě, ale především v postupu výroby a v surovinách. Je to jako nastavovat slivovici levnou vodkou, vždyť stejně zůstane bílá. |
|
|
R.J. 2.6.2009 12:07Re: Jednoduché, žádné dotace,žádné kvoty, žádné problémy. Přesně,to je moje zkušenost, nejvíce lituji kyslého mléka, v létě osolené, vychlazené, neznám větší požitek. Nebo to čerstvé máslo. Ujedl bych se ho. Na máslo nastavené 20% sušiny ze syrovátky nejsem zvědav, je to ekl. |
|
|
K. Polák 2.6.2009 11:39Re: Jednoduché, žádné dotace,žádné kvoty, žádné problémy. Vážený pane, to že pijete mléko si bohužel jenom myslíte. A ten kohout pro odběr malého množství má mnoho chovatelů. |
|
|
Jarda 2.6.2009 11:35Re: A co takhle A není článek o tom, že něco takového chtějí eurobyrokrati udělat a jak moc se to vinařům nelíbí a jak je to poškodí? |
|
|
Jarda 2.6.2009 11:24Re: Bruselsky na ceskeho urednika nema A nemá pravdu? Jak by Brusel mohl zakázat míchání červených a bílých vín, když by EU fungovala pouze jako společenství volného obchodu? Zajímavé je, že když EU něco reguluje, je špatná, a když tady chce jednu regulaci zrušit, je zase špatná. |
|
|
Riki 2.6.2009 11:15Re: Výkupní cena pět, výrobní osm...no a ? A jste si jist zda kupujete opravdu mléko? :) Problém v našich krajinách je v tom, že dříve než proběhla transformace a stabilizace v zemědělství a následně ve zpracovatelských odvětvích byly do republiky vpuštěny obchodní řetězce které kapitálově slabé místní firmy hravě převálcovaly, takže i kdyby dnes vzniklo odbytové družstvo malovýrobců produkující jistě úžasné čerstvé a žádané mléčné výrobky (nebo i různé jiné) nebude mít možnost jak je dostat ke konečnému spotřebiteli. V této souvislosti je pošetilá loni problematická snaha českých turistů vozit sebou na dovolenou do Chorvatska mléčné a masné výrobky, já osobně se na tamní poctivé mléko, tvarohy,sýry a smetanu (o pršutu nemluvě) vždy těším, jsou podstatně lepší než u nás... |
|
|
míra 2.6.2009 10:38Re: Zrusit regulace Přesně tak. Navíc autorka nejspíše kvůli neznalosti věci dělá z komára velblouda, protože situace, kterou popisuje, zde už dávno reálně existuje a český vinohradnický zákon jí umožňuje, víno musí být ovšem označeno jako známkové. Například v Roudnici dělají modrý portugal s mullerem a vůbec to není špatné. Dovedeno do důsledků- v tom případě to bude platit pro všechny a můžete se rozloučit s pravým šampaňským, to se totiž dělá právě takhle, tedy scelením červeného a bílého. |
|
|
R 2.6.2009 10:14Re: Výkupní cena pět, výrobní osm...no a ? To je vysloveně zelené téma, preferovat spotřebu potravin přímo v místě vzniku, místo aby se potravina proháněla stovky kilometrů přes sklady, potravinářskou fabriku, zase sklady a potom supermarket. Otázka je, o kolik by stouply ceny potravin z takového místního maloprovozu oproti ceně z velkoprovozu a supermarketu, kde dokáží cenu srazit přes různé akce a kdo si dá práci, kupuje potom velice levně. Jak moc by to ještě bylo akceptovatelné. Třeba mlíko já posledních pár měsíců kupuji převážně za 7,90 za litr... |
|
|
R 2.6.2009 10:06Re: Jednoduché, žádné dotace,žádné kvoty, žádné problémy. Čerstvě nadojené mléko je na naši chuť už příliš mastné. Je třeba aspoň den v chladu a klidu nechat takové mléko odstát od smetany, potom je teprve k pití. Smetana je potom surovina při vaření Nebo když takové mléko zkysne, vznikne vedle pitelné syrovátky velice kvalitní tvaroh, ten potom rozmíchaný se smetanou a dalšími přísadami je perfektní s chlebem...... Vesměs všechno suroviny, které z kupovaného mléka mají podivnou nebo až přímo nepoživatelnou chuť. |
|
|
R 2.6.2009 9:58Re: Jednoduché, žádné dotace,žádné kvoty, žádné problémy. Vážený pane, označujete se za vesničana,ale nejspíš vesničan nejste. Jinak byste věděl, že kromě ekologických minichovů všichni normální zemědělci, kteří dodávají mléko cisternami do mlékáren, vám neprodají ani kapku. V současné době totiž nemají ve svých chladírnách mléka oficiální "kohout" pro odběr mléka menšího množství než je jedna cisterna a kdyby to do bandasky natočili někde provizorně z kohoutu a dověděla se to hygiena, dostali by takovou pokutu, že by nejspíš skončili. A mlého v současné době za 12 nepotřebuji, protože už asi 3 měsíce piji mléko ze supermarketu litr za 7,90. |
|
|
Schumacher 2.6.2009 9:48Zásada EU ? Kdo ji schválil ? Kdo nevyjednal výjimku ? Koho za to pověsit ? |
|
|
Schumacher 2.6.2009 9:46Čerstvě nadojené ? Ňááám ! K tomu kus čerstvého měkkého díratého chleba, to je pochutnání, netřeba něčím mazat. Žádné homogenizované, egalizované, pasterizované. Protože leckterý homogenizovaný a egalizovaný EUobčan by se po tom potento, zatrhneme to všem. |
|
|
Schumacher 2.6.2009 9:40Výkupní cena pět, výrobní osm...no a ? V obchodech za dvacet. Rád bych výrobci dal vydělat a přitom platil méně. Určitě bychom se dohodli na patnácti. Kdysi byly místní mlékárny, místní prodej, místní výroba tvarohu a sýrů. Nikdo se po tom nepotento. Dnes se to vozí do supermegavýroben s ultraturbo EU hygienou podle EUultrasuper rozkazů. Výsledkem je, že zemědělec se tak tak uživí, koncový zákazník zaplatí majlant. Místo místních výrobků si může koupit sýr ze zahraničí. deset deka za osmdesát korun, prý tamní specialita. Máslo z Irska. Rád bych viděl hygienické podmínky tamní výroby. Tam nařízení EU neplatí ? Aha, prosadili si výjimky. A my ? Proč ne my ? Aha, naše vláda....Pak není divu, že zemědělci láteří a přitom mléko je drahé. A naše vláda za všechny prachy. |
|
|
vesničan 2.6.2009 9:32Re: Jednoduché, žádné dotace,žádné kvoty, žádné problémy. jestli máte chut´na mléko,tak se nestyd´te a někde na vsi si o něj řekněte.časem se naučíte vzít i pro souseda a jednou týdně to stačí.V lednici vám vydrží.A ještě ušetříte.To prvotřídní mléko bude stát odhadem 12,-.A možná seženete i kozí. |
|
|
dvd 2.6.2009 9:07Re: Bruselsky na ceskeho urednika nema stejny vysledek by byl i v pripade, ze by EU fungovala na bazi EHS --- a na to jste přišel jak? Hlavou? |
|
|
R 2.6.2009 8:50Re: Jednoduché, žádné dotace,žádné kvoty, žádné problémy. O tom se tady diskutovalo před pár roky, když se drobný prodej mléka rušil. Protože požadavky na hygienické a jiné provedení takové minimlékárny vystoupaly do neúnosné výše a z drobného prodeje mléka by se to v žádném případě nerentovalo. Zásada v EU je totiž taková, že i takovýhle drobný prodej je považován za potravinářský provoz stejně jako obrovská mlékárna a požadavky jsou v obojím případě stejné. Jinak u mléka a sýrů se to v malém množství obchází tím, že jsou prodávány ne jako potravina pro lidi, ale jako krmivo pro zvířata, tam zatím takové přísné podmínky nejsou. |
|
|
R 2.6.2009 8:30Re: Jednoduché, žádné dotace,žádné kvoty, žádné problémy. Pokud by nebyly dotace, tak by výrobci mléka během pár let snížili počet krav na patřičný počet a ceny mléky by se ustálily na ekonomické výši. Každá země by měla své výrobce a mlékárny. Současný systém dotací, kromě toho, že stejně peníze na dotace je třeba odněkud vzít, takže v průměru to vyjde nastejno, je jen nástrojem, kterým úředníci v Bruselu zvýhodňují mlékarenský průmysl své země na úkor jiných zemí Eu, obvykle těch nástupnických. Systém dotací je nepřehledný a nadstavený tak, že v jedněch zemích EU mlékarenský průmysl kryje vlastní potřebu obyvatel a ještě se dávají dotace na export přebytků, které se vyvážejí do okolních zemí a jinde v těch okolních zemích jsou potom dovážené výrobky tak levné, že likvidují domácí mlékarenský průmysl. Takhle je to s většinou dotací EU |
|
|
JJ. 2.6.2009 8:29Bruselsky na ceskeho urednika nema cesky dokaze uctovat novorozenci v inkubatoru za pobyt v nemocnici a jeste to nazyvat regulacnim poplatkem, ktery ma omezit zbytecne naduzivani. Cesky dokaze, ze zena na vozicku jedinym skrtem pera chodi. V tomto konkretnim pripade nejde ovsem o urednicky, ale o politicky spor. Bruselskemu byrokratovi je uplne jedno, jak dopadne, pouze bude vysledek implementovat. Stejny spor, stejny lobying, stejny vysledek by byl i v pripade, ze by EU fungovala na bazi EHS. Proste si autor chtel kopnout, tak si kopnul. Ninak je to o nicem. |
|
|
Marta 2.6.2009 8:24Napřed se EU háčkovala do kvality vín členských zemí, dobře ať se vyrábí kvalita. Teď zase propaguje slivky, to nemají jiné starosti ? |
|
|
Zebra 2.6.2009 8:22Tohle je velmi cenný článek, kvůli odkazům na růžové portály. Samotná jamrování na aktivitu/pasivitu EK ohledně povolení/zákazu výroby toho či onoho je IMHO mimo mísu. Ze zákazů má smysl jen ten nepovolit mixérům pod trestem zkopání do kulata užívat pro své mixy označení rosé nebo růžové víno analogicky k zákazu užívat označení rum pro etylalkohol z bramborových šlupek či jiného sajrajtu. |
|
|
F..A.Kekule 2.6.2009 8:12Re: Jednoduché, žádné dotace,žádné kvoty, žádné problémy. To myslíte jako že byste si zašel s konvičkou do chléva a tam vám nalili litřík mléka? A zkusil jste si někdy ochutnat čestvě nadojené? Já ano a přiznám se, že jsem nedopil, už jsme zvyklí na něco jiného. |
|
|
Lukas B. 2.6.2009 7:32Re: Jednoduché, žádné dotace,žádné kvoty, žádné problémy. nějak nářky chovatelů mléčného skotu nechápu. teda nějak nechápu, proč prodávají tak levně do mlékárny, když můžou prodat draze spotřebiteli. mléko. né odstředěnou vápennou vodu. opravdické mléko od vemene. s tučností odpovídající čemusi, co se prodává pod jménem smetana do kávy. typicky na vesnici, na loukách stračena vedle stračeny, zajdu do koloniálu, chci mlíko, mají jen trvanlivé odtučněné, chci sýr, mají jen polorostlinnej ajdam a tavenej. a představte si, voni vosum hodin denně obskakují krávy, a snídají ajdam a odtučněné mléko z krabice. chápal bych volání o změkčení regulací, aby bylo možno mléko od krávy prodávat a dělat sýry na statku v kuchyni.... |
|
|
liberal shark 2.6.2009 7:31Re: Jednoduché, žádné dotace,žádné kvoty, žádné problémy. Myslím, že právě dotace udržují tento šílený stav nadprodukce mléka a příliš nízkých výkupních cen. Kdyby nebyly, pak by se produkce mléka ustálila kolem reálné potřeby trhu, stejně jako výkupní a prodejní ceny. |
|
|
map 2.6.2009 7:12Re: Jednoduché, žádné dotace,žádné kvoty, žádné problémy. S dotacemi do zemědělství to není zase až tak úplně jednoduché. Dám příklad. Současná výkupní cena mléka je méně než 5 korun. Výrobní více než 8 korun. Pokud by nebyly dotace, kravíny by musely vybít stáda. Příští rok by jistě cena mléka razantně stoupla, nebyly by však krávy a mléko by se začalo dovážet. Důsledky zvažte sám. |
|
|
honzak 2.6.2009 6:40jestli to soudruzi v bruseli povolí, tak si s radostí přečtu příslušnou ČSN EN. To bude počteníčko! |
|
|
mamina 2.6.2009 1:54"Byrokratické slivky". Haha! Tak to je dokonale adekvátní... |
