Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
|
V. Glover 8.4.2019 9:00čaj Ta konvička vypadá jako čajové konvičky co jsem viděla v japonském muzeu. Pu-erh jsem pila kdysi dávno, teď už piju jenom čaj po anglicku, několik hrnků za den s mlékem. English breakfast a earl grey. Kupuju Tesco finest, občas Twinnings nebo Clipper |
|
Z. Iva 5.4.2019 22:57Re: Čajová jsem, My od Basiluru normálně kupujeme čaje, jsou výborné. Ty nedobré jsme podvakrát dostali k Vánocům a fakt se to nedalo. |
|
Z. Vave 5.4.2019 20:45Děkuju za čajový článek. Čaje piju hlavně bylinkové nebo roibos, což vlastně čaje nejsou, jako dítě jsem měla ráda čaj s mlékem nebo se šťávou. Ani v tomto případě se ale o čaji moc mluvit nedalo, babička do velkého hrnce na kamnech ponořila vajíčko s čajovými lístky a pak se z toho celý den sběračkou nalévalo do hrnečků s kytičkami. Ale vždycky mě fascinovala v románech o Japonsku příprava čaje. Čajový domek a čajový obřad. Vlastně bych to ani zažít nechtěla, protože to považuju za úžasný rituál, za poezii, za něco jako náboženský obřad, kterého by se měli zúčastnit jen zasvěcení. Velice se mi také líbí všechno čajové náčiní a název pro tác čajové moře je opět poezie. V čajovně jsem párkrát byla, nechala si doporučit cosi začátečnického, ale po pravdě to neumím docenit. Jsem prostě kofeinista, navíc kofeinista-barbar, a lepší to se mnou už nebude. Ale vyprávění o čajích bych si přečetla ráda, bylo-li by. |
|
|
Z. Vave 5.4.2019 20:29Re: A ještě :) |
|
Z. Hanča 5.4.2019 19:48Re: Čajová jsem, Od Basiluru jsem jednou dostala čaj právě jen s lístky růží. Krabička exkluzivní, ale vůně tak intenzivní, jako bych pila voňavku. Nedalo se. A stejná značka, černý čaj Oriental Delight, to zase naopak bylo doopravdy potěšení. Silný a voněl poctivě čajově. Ten jako jeden z mála jsem si vařila jen samostaný, bez přísad, jinak černý čaj piju s medem a citronem. Střídám i ovocné, bylinné, mám poměrně široký záběr, ale pu-erh fakt ne. :-)) |
|
T. Zana 5.4.2019 18:28A ještě Obdivuju fotodokumentaci, resp. všechna ta krásná udělátka. A jak to že tu nikdo nezmínil toho ušlechtilého pána jménem Časnačaj?? |
|
M. Crossette 5.4.2019 17:27čaje piji neprvidelně a teď už jen anglický čený, protože si pak do něj mačkám citron a tahle komibinace mi nejvíc chutná. Někdy si dám samotný Earl Gray. Čaj pu-erh vůbec neznám. Ale měli jsme dvě "čajová období", tedy když jsem si čaj kvasila na kombuchu, na ní byl třeba opravdu silný čaj, který jsem kupovala přes internet (jeden byl myslím ruský, další jsem už zapomněla). Dělala jsem kombuchu ve velkých okurkových sklenicích a pili jsme ji v množství velkém, až nás to nakonec omrzelo. Druhé období byla Yerba Mate. Ovšem nevím, jestli se považuje za čaj, lístky jsou vlastně ze stromů. Už nevím, jak jsme k téhle "čajové fázi" přišli, asi jem o ní někde čatla jak je zdravá a chtěla to vyzkoušet. Zachutnala nám, tak jsem z internetu koupenou zásobu kilových balení několika druhů (je ji větší spotřeba) a pili jsem jí denně snad dva roky. Když nás pak také pití omrzelo a naopak jedna moje kamarádka jí přišla na chuť, všechny balíčky jsem jí dala. Jinak děkuji za zajímavý čláenk, rozhodně bych neuhádla, že originální podložce na přípravu čaje se říká moře a že je třeba i barevně správná konvička také ne. |
|
|
T. Zana 5.4.2019 17:10Re: Pu-erh Určitě :-) |
|
|
T. Zana 5.4.2019 17:09Re: čaj Mně to přijde spíš jako starý knihy. Chvíli mi trvalo, než jsem si zvykla, ale už jsme kamarádi :-) |
|
|
Z. Iva 5.4.2019 13:05Čajová jsem, ale pu-erh a ještě jeden čaj, který smrděl, jak kdyby se v něm vyluhovaly vajgly fakt nee. Moc nemusí, Earl Gray a edici od Basiluru s podivnými příchutěmi (jsou v tom lístky růží, měsíček, chrpa...), cítím z nich mýdlo s jelenem ;-) |
|
Z. Lika 5.4.2019 11:37Re: čaj Barouškovi chutnal - hezké :-) Častěji to zaznělo přirovnání k ponožkám - jak se zdá, moje ponožky jsou zcela jiného kalibru než ty vaše :DD |
|
Z. Yga 5.4.2019 9:43Re: Pu-erh Jé, teď jsi mi připomněla Lenku Filipovou a její písničku, kde se zpívá "...Já odplouvám místo spánku v šálku čaje na Srí Lanku..." Má hezký text. Nám podvakrát dovezla moc dobrý černý čaj Terka z Mauricia - jméno nevím, ale je v červeném obalu (:o)). Doufám, že ještě jednou doveze. No a tady se pochlubím, dneska zahájila třetí sezónu Fegentri a je na cestě do Ománu. Zítra ve 14.10 ji přidržte palce, ať jí koník běží ... |
|
|
T. Zana 5.4.2019 9:05Re: Pu-erh Já mám zelený od Vietnamky, co má u nás cukrárnu. Sypaný, dobrý. Synek mi přivezl že Srí Lanky nějaký děsně nóbl, ale tiše přiznávám, že mi nechutnal. Kromě vietnamského piju Ahmad s jasmínem. Čajová jsem hodně, kafe piju tak pětkrát... týdně:-)) |
|
Ž. Petrs01 5.4.2019 8:29čaj Moje nejoblíbenější tekutina je čaj, nejlépe černý, v množství větším než malém. Poslední dobou mi jde pod nos hlavně bergamotový, tedy Earl Grey. Ale Pu-erh, neboli "odvar z ponožek" oblibuji velmi. Pil ho i Baroušek - dala jsem mu kdysi čichnout, když byl moc zvědavý a on mi hrníček vysosnul. Tak dostával trochu taky. A pro milovníky zelených čajů - prodává se i v zelené variantě, neméně dobré. Pozor, zelené čaje obecně chtějí chladnější vodu a krátkou dobu louhování. |
|
|
Z. Yga 5.4.2019 8:18Milá Ivano Marto Moc hezky jsi nás provedla čajováním s Pu-erhem (:o)). Moc hezky se to četlo. Prohlídla jsem si tvé čajové moře a konstatuji, že už jednu položku mám a to tu konvičku! Ale pochybuju, že dodám i zbytek, zas takový čajista nejsem. S čajem jsem na tom tak nějak neutrálně - teplý nápoj číslo jedna až tři je pro mne kafe (ovšem i tady jsem primitiv, miluju klasický lógrák, i když z kvalitní kávy, mnohdy ručně mleté!), a až jako čtvrtý přijde na řadu čaj, a to zásadně ten černý a s mlíkem - někdy pytlíkový, někdy sypaný. I ten Pu-erh pijeme ... sem, tam (:o)) - ovšem až tak si s ním nehraju. Inu, vařím ho hlavně v práci Jeníkovi, ten toho vypije moře. NO, mezi náma, někdy už to není čaj, ale spíš taková čajda, labužníci by zaplakali. |
|
Š. Matyášová 5.4.2019 7:54já ti nevim... miluju Gao shan, Matchu, chutnají mi zelené čaje...z černých klasiku Ahmad s bergamotovou silicí je pro mne pochutnání v zimě, když ho zakápnu grepovou šťávou..ale Puh er, ten mi nevoní, hodně nevoní...cejtím z něj plesnivej chleba a zpocený pánský ponožky... a nepomohla ani moj eoblíbená Bolkova čajovna u nás...tyhle věci cítím ze všech Puh erů. Moc dobrej mi taky přivezli Ukrajinci,je to Lovare - Tisíc a jedna noc, je na něm Aladin na létajícím koberci nebo sultánský palác z pohádek ...je to černej čaj s příchutí hroznového červeného vína, z jednoho sáčku s edá vylohovat litr čaje, kdo nemá rád silnej, tak ten litr dá, jinak je to takovej hutnej čaj...a ty hrozny mu dávají úžasnou chuť .... |
|
Z. Matylda 5.4.2019 7:40Pu-erh jsem kdysi zkusila a není to můj šálek čaje :) Sypané čaje mám radši zelené, jeden špičkový mi přivezli naši Ukrajinci. Jinak mám ráda bylinkové a třeba šípkový... černý vlastně piju jen ráno na probuzení. |
|
Z. Inka 5.4.2019 7:12Jsem též barbar, čaj piju sypaný do konvice a tam se louhuje a louhuje až do vypití. Ale když jdu do čajovny, chovám se k čaji odpovědně |
|
|
Z. Lika 5.4.2019 7:11S pu-erhem jsem se seznámila poměrně nedávno a byla jsem velmi mile překvapena. I když ho nechávám louhovat třeba deset minut a je opravdu silný, stále je takříkajíc oblý, nesvírá, a moc mi chutná. S jinými černými čaji tuto zkušenost nemám a musela jsem je přestat pít - třeba po ránu byly pro mě nepitelné, leda s hromadou mléka. Pu-erh můžu opravdu jen doporučit. Navíc prý sráží cholesterol, takže zlepšuje metabolismus. Ale to se pak musí pít denně. Osobně se mi zalíbil hned na poprvé, a to mocně :-) Přeji pěkný pátek. |
|
|
T. Zana 5.4.2019 7:04Čaje miluju A jsem barbar jen poloviční, piju hodně čajů pytlíkových, ale občas si udělám sypaný. V tom případě nejradši zelený. Sypaný pu-erh jsem ještě nezkusila, ale mohla bych, že :-) Díky za inspiraci. |
|
Z. Xerxová 5.4.2019 6:36hezký den hezký pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům :o) ... Jsem barbar - nejraději piju slabý černý čaj se spoustou citrónu. |
