Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Na pěstování cuketových cepelínů byla zavedená moje tchýně, od ní jsem se naučila cukety zpracovávat. Slaný koláč ale neznám, ten bych mohla zkusit. Až pominou tropy ovšem, v tomhle počasí zapínat troubu nebudu. Už se na to avizované ochlazení těším, nejen kvůli koláči.
Kdo si ještě pamatuje WWW, ten si určitě vzpomene, že to bylo jeho oblíbené téma. Jest-li pak se dnes dívá na Mlsotník z nadoblačných výšin?
To víš, že jsem si na něj hned vzpomněla. I když, co si tak vzpomínám, tak než z nadoblačných výšin možná spíš od Kance .
Cuketu mám ráda, ale bohužel mi ji nikdo nenabízí, občas zakoupím...
Pokud se cukety nějak nenadívají nebo do něčeho nepřidávají, na tyto výrobky to chce ještě úzké pevné, aby z toho nebyl maglajz.
Cukety a jedlo z nich milujem.Preto ich sadím moc a moc.Tie,čo nezjem,struham a mrayím na zjem v zime.Lenže! tento rok síce zarodili pekne,ale z dúvodu mojej choroby som ich našla na zahrade žlté,hnusné,znicené.Dúfam.že mi susedia ponuknu zo svojich.Ten koláč vyzerá veľmi jedle.Dnes je v tejto chvíli 33 st. a má to vystúpiť na 37-38.Takže zahradka sa nekoná.
Uf, Verenko, to vedro je strašný. U nás má být "jen" 35, přijde mi, že se nekoná nic kromě čekání, až se ochladí .
Moje ubohé cukety zašly na úbytě - teda na vedro a pražmo, takže domácí nemám. Tuhle Jeník jednu koupil (naštěstí mládě) a byly cuketobramborové "bramboráky " (se vzpomínkou na WWW a Tojefuka ). Vlastně cuketový čas je jejich čas .
Tohle se mi taky líbí, tudíž taky vzkouším
Tojefuk byl na cukety tak vysazený, že jen zmínit cuketu, se opupínkoval. Já skoro taky.
Tojefuku, dneska tam nahoře, nečíst!
Dostala jsem už 3 olbřímí cukety neb jsem se v obchodě zmínila, že jsem letos nenasadila v důsledku celkové ochablosti organizmu. Prvního obříka jsem udělala naplněného pikantní sekanou, moc dobré to bylo,další čeká dnes náplň zeleninosýrová,takže něco podobného zde, dle recepisu. Třetí obřík je v očekávání, takže uvidíme... V tom vedru se mi nechce moc,nic vymýšlet a crcat se s tím,asi přečká víkend. Jsem už zeleninou docela přejedlá,jenže je mi po té konzumaci móc dobře, takže pokračuji.
No, tak teď mám brouka v hlavě,díky Tvým badatelským poznatkům. Dobrá tedy. Večer změřím, ráno sdělím.
Cukety mi letos zatím nikdo nevnucoval a na venkově trhy nejsou, tak nevyzkouším.
A ještě O.T. - pár fotek: https://1234zana.rajce.idnes.cz/Cervenec_2022
Tradičně pěkné fotky - puntíkatá byla, cesty byly, pro mně nic nechybělo!
Já jsem dlouho cuketám odolávala - ono taky občasné dary se skládaly ponejvíce z oblud velikosti velrybího mláděte. Ty jsem uměla tak akorát dát do leča je vycpávku.
Jenže co naši bydlí mimo Prahu a mají zahrádku, tak tam kromě jiného občas zalévám i cukety. A když byli pryč čtrnáct dní, dostala jsem nakázáno, že je musíme taky průběžně odjídat.
Takže mohu hrdě prohlásit, že cosi podobného tomuhle receptu jsem už taky dělala a bylo to překvapivě dobré. Já teda nestrouhala, jen nakrájela na kostičky, mám raději, když vím, co jím .
Jo a taky jsme měli kolečka (žluté) cukety jen tak oprásklá na másle a osolená, to taky není špatné.
Mně sice cukety nikdo nenabízí (snad jsem to nezakřikla :-D), zato nastává období, kdy je trhovci prodávají opravdu za pár kaček. A různé placky, sekané, nebo plátky cuket opečené a očesnekované mi přijdou velmi vhod. Taky díky za připomenutí finty se bílkovým sněhem - mám zažito, že by měl stačit prdopeč, ale sníh to pojistí
Liko, klidně se přiznávám, já je mám ráda,i když tvoří takový ten zeleninový balast. Vzhledem k tomu jak umí růst a pak zasytit, možná,že nám všem brzo přijdou jako dobré řešení.
S tím zakřiknutím jsem to myslela tak, že mi byl darován většinou zepelín, do kterého se nedal ani nůž zakrojit. Danajský zepelín
ty jsem se naučila odmítat s tím, že prasata nemáme a slepice to nežerou...takže všichni pochopili a dávají ty křehké nepřerostlé...