10 °CDiskuse k článku
Ty naše hospůdko česká
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
- Příspěvků: 610
- Poslední: 4.7. 2020 0:13
- Řadit dle: vláken
- času vložení
J. Fridrich 3.7.2020 10:09
V gastronomii VŠECHNO, mudrlante s. Černý.. Zažádej si o vycházku a zkus jít do nějaké restaurace na oběd nebo večeři.. A vezmi si na nos brýle, abys viděl co ti donesou na talíři, jak vypadají nyní interiéry a hlavně toalety-WC.. A většinou i vstřícné chování obsluhujícího personálu.
J. Černý 3.7.2020 10:29
Chápu, že když ti to v Bohnicích lili do žlabu, tak je pro tebe talíř pokrok.
J. Fridrich 3.7.2020 10:52
Na tobě je hned vidět, že se ti dostalo skvělého vychování v nějakém kvalitním Švýcarském penzionu pro mladé pány z lepších rodin.. Učitelka šermu a tance byla ?
P. Hofman 3.7.2020 10:02
To jste si nevybral zrovna ideální příklad.
Grandhotel Pupp nespadal pod RAJ, nýbrž pod Interhotely, což byla výspa českého socialistického hotelnictví a gastronomie. Bydleli tam převážně cizinci, neb ti v jiných hotelích (až na stanovené výjimky) bydlet nesměli.
Nemohu vyloučit, že se vám tam něco podobného nemohlo stát, že tam personál na Čechoslováky kašlal, je jasné, ale typický příklad českého pohostinství to určitě nebyl. Bylo daleko HUŘ.
Dnes je hotel na světové špičkové úrovni. Ovšem i včetně cen.
J. Fridrich 3.7.2020 10:13
Asi jste můj příspěvek nedočetl do konce.. Já jsem uvedl svoji zkušenost záměrně z tohoto - i za bolševika považovaného za špičkový-vlajkový hotel - a i tam byl švajneraj.. Jak to vypadalo v těch jejich " rájích " jsem zmínil také...
Z. Ukolébavka 3.7.2020 8:21
Mám úplně obrácenou zkušenost. Na hlavních štráse je v každém druhém domě hospoda. Kde byla dříve samka, prodejna bicyklů či papoučků je dnes knajpa. A opravdu bych v těch lokalitách nechtěl bydlet.
V. Loula 3.7.2020 10:26
V Chodově u Karlových Varů na náměstí byla v 70tých letech minulého století obchodní dům zahrnující potraviny, drogerii, elektro, oděvy, boty, zeleninu, bistro. Dneska jsou tam dvě herny, jedna zastavárna, půjčovna peněz a nějaký nevěstinec, zbytek je zavřený.
J. Vobr 3.7.2020 8:21
VYHLÁŠENÁ BYLA RESTAURACE s posezením ve výčepu v Pařížské ulici. Ve výčepu sedávali umělci a taky StB-áci tam měli konspirační schůzky a verbovky.
F. Šimek 3.7.2020 8:56
Jako vojáci sme chodívali na Letnou do hospody, kde prodávali koňskej guláš. Ještě to tam funguje ?
Z. Ukolébavka 3.7.2020 9:19
Už ne, protože pak do toho baráku zavedli elektriku a prodávalo se tam uhlí. Teď tam vyrábí pruhy na závory :-).
P. Staronový 3.7.2020 7:49
Praha byla ještě dost dobrá. Ale že by měla každá společnost stůl pro sebe, to ani náhodou.
Kdysi dávno za bolševíka jsme byli v zimě v Desné. Vesnice roztahaná kolem silnic, domy, chaty, podnikovky. Tři hospody, jedna horší než druhá. Od pamětníků jsme se dozvěděli, že za první republiky tam těch hospod bylo 96.
J. Drobný 3.7.2020 8:06
Pamětníci ale zřejmě měli na mysli hospody v celých Jizerských horách. 
P. Hofman 3.7.2020 7:57
A v čem to bude "špica"?
Ony nezaniknou ty hospody, jen jejich provozovatelé, které po čase nahradí jiní.
J. Vobr 3.7.2020 8:14
HOFMAN, KDY BUDEŠ PROVOZOVAT KAVÁRNU ARCO ???
A co reasturace v Palfyho paláci nebo vinárna vedle Senátu, jak se vožral Kott ???
P. Hofman 3.7.2020 8:57
To víte, já ji otevřu a vy mi tam budete chodit chlastat na dluh.
Nicméně jako pražský kavárenský (hospodský) povaleč mám na Starém městě pár kamarádů - hospodských a tak vás sebou klidně vemu k nim.
P. Kučera 3.7.2020 7:12
Nejveselejší město?
Už jezdím do Prahy jen zřídka a z plezíru, a do tamních hospod jen výjimečně (s manželkou). Už po několikáté jsem však nemohl nezaregistrovat jeden rozdíl mezi Brnem a Prahou.
V té matičce se aktuálně provozuje hulákání, a sice v různých větších kšeftech, kde pracuje něco mezi 5 a 20 zaměstnanci. Probírají se vesměs na dyštanc deset a víc metrů různé osobní informace a drby, a to velmi silným hlasem - což v Brně neslyšet. Ti Pražáci se chovají, jako by tam nebyli žádní hosté, jako by byli (jak se kdysi říkalo) na pastvisku. Je to pro ně jistě nuda, trčet dlouhé hodiny v kšeftě, tak se holt baví. A k zákazníkovi jsou oprsklí.
Několikrát jsem v Praze nabídl k prodeji starší cennost v hodnotě několika až několika desítek tisíc, v domnění, že v metropoli plné cizinců dosáhnu vyšší prodejní ceny. Poprosil jsem bývalého spolužáka, jestli by se na ty předměty, když chodí skoro kolem, občas nepodíval. Nu - nepodíval, nebyly totiž vůbec vystaveny. Po pár měsících jsem se tedy telefonem ptal, jak si zakázka stojí, prý dobře, obrázek už je prodaný a nový majitel jej má doma na 3 týdny (a teď se podržte) "na vyzkoušení" (sic!). Po dalším měsíci jsem se dozvěděl, že je vše O.K., ale musel jsem znovu nahlásit svoje č. účtu, ačkoli bylo uvedeno už ve smlouvě a písemně. Po dalších několika týdnech peníze opravdu dorazily, ale nikoli suma, kterou jsem smluvně očekával, ale nižší o daň 21% (ano, ta "moje" suma byla formulována trochu mlhavě - záměr?) Nikdy jsem se nedozvěděl, za kolik byl vlastně obrázek (signovaná grafika slavného impresionisty) nabízena a prodána. Taky jsem před časem nabídl k prodeji (už po sobě k stáru "uklízím") mistrovské housle, nic moc, ale zvuk i vzhled slušný, žádná "fabrika". Ta cena pro mne byla domluvena na 41 tisíc. Dlouho se nic nedělo, moje bývalá kolegyně tam tedy zašla. Moje housle uviděla, ale víte za kolik? Za tisíc 95. Ten obchodník prostě vzal nástroj tzv. "do komise", ale nabízel jej jakoby byl jeho, tedy "za hotové".
P. Kučera 3.7.2020 7:13
Jó, Pražáci, to jsou goumáci. Asi mají v centru města moc vysoké nájmy. A všichni, kdo nejsou z toho Ňjůjorku jsou pro ně vidláci, které je třeba vzít na hůl. Zlaté Brno.
Ale moje zkušenosti jsou jistě parciální, zobecnit je nelze. Nebo ano?
Dobrý den.
P. Staronový 3.7.2020 7:51
To prý bylo za protektorátu, že se do Prahy pašovalo jídlo z venkova.
F. Sojka 3.7.2020 8:13
Jasně, Kalousek, Hřib, Sobotka, Grebeníček, Bartoš, Mynář, Láska, Němcová.... všichni vozí do Prahy proviant.
E. Pawlica 3.7.2020 8:31
Sojkovy příspěvky ignorovat! 
Jeho křik je jen účelovka a provokačka! Bonzuje a donáší zlovolnému Krakonošovi, jako bonzoval a donášel konfident Bureš!
Máte-li jakékoliv připomínky či dotazy ke článku, neváhejte se obrátit na naši adresu
