Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Nic, se mějte,
komiks Preacher jsem již přečetl, Dostojevský a Kavka s Beckettem jsou vedle toho hadra, o Marxovi a Hayekovi raději ani nemluvím, jdu čumět na sérii číslo dvě.
Re: Nic, se mějte,
S tím tuzemákem je to fakt problém historický. Já ho nemusím, ale třeba ještě můj otec říkal, že komu smrdí rum, tomu smrdí práce.
A když jsem říkal, že přece jen ta chuť nic moc, tak oponoval, že rum a samozřejmě tím myslel tuzemák, se přece nechlastá na chuť.
A šel v tom tak daleko, že když jsem mu přijel oznámit, že mám syna, tak z baru, kde měl daleko lepší pití, nevytáhl nic a šel do kuchyně, kde matce sebral tu pulitrovku tuzemáku, co tam měla na buchty, tu otevřel a tím rumem jsme si připíjeli. A když jsem se ptal, proč rumem, když má spoustu lepších pití, tak odpověděl, že aby to byl pořádný chlap.
Pane Pospíšile,
jsem rád, že jste se tady opět objevil. Osobně nemám problém s tím, že se v ČR rumový extrakt v lihu z brambor nazývá rum, ale na druhé straně chápu, že to není rum, stejně jako není slivovice vůně švestek nalitá do lihu.
Co se týká rumu --
např. ve Švédsku kupovali náš "bramborový" tuzemský rum s neobvyklou vášní, používali jej do pečiva atd. Byl tam tak oblíben, že za litrovku zaplatili trojnásobek ceny u nás.
Vím, že dnes už to není až tak kšeft, ale za komoušů to bylo příjemné vylepšení na útratu v jejich knajpách a tak .... :-)
Re: Co se týká rumu --
Ale houno, o prachy nejde. Má specifickou příchuť!
Re: Co se týká rumu --
Tak, tak ... třeba do vánočního pečiva je prakticky nenahraditelný. A i jinde.
Re: Co se týká rumu --
Nejenom historickou.. Mimochodem do guláše, do zvěřinových ragú a podobně...
Re: Co se týká rumu --
A rozinky naložené v rumu a ty pak do štrůdlu či moravských koláčů!
Re: Co se týká rumu --
Tam jde jen o tu vůni, na kterou jste zvyklý, o ten rumový extrakt. Je to levnější, než kdybyste dal do guláše a masových ragú opravdový rum. Stejně jako rozdíl mezi "vývarem" z kostky a opravdovým vývarem z kostí, vnitřností a tak. Úspora času, energie a peněz.
Re: Co se týká rumu --
úspora času a peněz je v některých případech na hovno.
Re: Co se týká rumu --
Ano, to je stejné jako s opravdovým rumem a s tzv. tuzemským "rumem".
Re: Co se týká rumu --
To je jako víno šao sing...nenahradíte. Pít se ale nedá.
Re: Co se týká rumu --
Jasně, stejně jako Maggi, nebo Vegeta Podravka, co jiného také nakapat do polévky kromě sójovky, nebo fish sauce.
Re: Co se týká rumu --
Proti vašemu gustu s maggi a podravkou žádný disputát..Leč jste vedle jak ta jedle co se týká šao sing.
Re: Co se týká rumu --
S tzv. rumem oproti Vám nejsem vedle ani náhodou, to je ta maggi, podravka a podobně...
Mám raději thajskou kuchyni,
čínská je také dobrá, ale thajská je podle mne lepší, japonská mně moc nesedí...
Re: Co se týká rumu --
Švédové jsou čuňata a vychlastaj i mrtvýmu voko. Snus taky koupíte jen tam, tak se vůbec nedivím, že jim náš rum tak jede.....:-)
Re: Co se týká rumu --
Na pečení, na pečení, na pečení. Doufám, že nyní již porozumíte :-)
Re: Co se týká rumu --
Tak vždycky je něco poprvé. A nechte toho machrování, poslední dobou Vám to nějak nejde...:-)
Re: Co se týká rumu --
Zkuste švédský časopis pro kuchtění "Hur att laga mat och baka", tam se dovíte ledacos.