Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
JEDEN ZE ŽIVOTA.
Epitaf. Koenigswald stojí nad hrobem svého přítele Steigermarka a čte náhrobní nápis. "Zde odpočívá Izák Steigermark, řádný člověk, poctivý obchodník." Koenigswald si povzdechne: "Chudák Steigermark, musí ležet v hrobě se dvěma úplně cizíma lidma."
Přeji všem klidnou, dobrou noc.
JoVovi SOS
SOS SOS, zázvorky jsou moje celoživotní noční můra, nedaří se a nedaří, tlapky, rohlíčky, kokosky, všechnoo je fajn, jen ty zázvorky... Recept se mi líbil, tak jsem provedla další ze svých mnoha pokusů, vzniko žluté lepidlo Símsím, co s tím, to tak má být nebo ne? Nebo to do zítřka ztuhne? A další dotaz: válíme v miktoténu nebo na vymoučeném plechu nebo jak?
Re: JoVovi SOS
Těsto musíš nechat do druhého dne v chladu. Válela jsem na mírně pomoučeném válu, ale můžeš zkusit ten mikrotén.
Re: Re: JoVovi SOS
Díky moc, jsem opravdu zvědavá, co mi z nich letos vyleze V nejhorším budu dělat namočenou lžičkou kupičky na papír a budeme mít zázvorové pecky
Re: Re: Re: JoVovi SOS
YEZI, NEZOUFEJ! AŽ BUDEŠ ZÁZVORKY ZNOVU ZKOUŠET, DBEJ NA TOto:
Pro všechny zázvorky platí,že se musí péct až druhý den po zadělání těsta. PEČOU SE VŽDY VÍCE ZDOLA,PROTO JE VKLÁDÁME NA CO NEJNIŽŠÍ POLOHU vyhř. trouby. Nejprve troubu vyhřejeme na 160°C,vložíme je na 10 minut a pak zmírníme na 80°. Spíše je sušíme při teplotě jako sněhové pečivo
Perníčky upečeny, hurá!
Máme slony, velbloudy, čerty, anděly i Mikuláše. Taky všemožné jiné zvířectvo a svícny do betlému. Děti jako obvykle nadšeny, matky jako obvykle groggy. Že se to musí ještě ozdobit, záměrně v tuto chvíli přehlížím
PRO PERNIKÁŘKY A PERNIKÁŘE vychytávka: dávám část mouky žitné a ono se mi to někdy poněkud drolilo a musela jsem různě čarovat. Už vím, kudy na to. Místo obyčejné hladké pšeničné mouky jsem dala speciální mouku na pizzu, která má vysoký obsah lepku. Takové těsto se mi nikdy předtím nepovedlo, protože obyčejná hladká má obsah lepku značně různorodý. Asi zkusím pizza mouku i na tažený vánoční závin a pak vám povím, kolik metrů čtverečních jsem vytáhla
Zapomněla jsem dodat, že na těsto na pizzu
to samozřejmě taky funguje. A koupit se dá obvykle v různých hyper, vyrábí R A M I L L.
Re: Re: Re: Re: JoVovi SOS
Díky, večer vyzkouším a uvidím, co vytvořím. Pravdou je, že my rádi hodně štiplavé, takže používám čerstvý zázvor, tak snad nenadělá paseku
chjo,chjo
buď mi ve 30 roste moudrák, nebo už mám tejden zánět dásně. Bolí, bolí, mrcha jedna, už mi to leze na makovici
Jsem tu sama? Nějak ticho tu je, nebo jste u svinstva?Jdu tam mrknout
Re: Re: chjo,chjo
Ne, Evi, raději bych něco svinula, ale po příchodu z práce zjišťuji, že mám nejspíš díru v 5 vlevo nahoře, neboť po požití domácího krémeše (mňamky, mňamky)ta mrcha zub bolí jako čert. Jdu kloktat čistou slivovicí, snad umrtvím zub dřív než sebe!
Re: Re: Re: chjo,chjo
eště, za střízliva, mi pověz, co je to krémeš? určitě něco moooc dobrýho
Re: Re: Re: Re: chjo,chjo
Taková božská manaDvě placky z domácího listového těsta(promazávané máslem!) a mezi nima velké množství vanilkového krému. Původní recept je psaný maďarsky zeleným inkoustem na kousku papíru ze sešitu, přinesla si ho moje babička jako šestnáctiletá cácorka, když se v roce 1947 dosídlovalo pohraničí. Takže rodinné stříbro.
Re: Re: chjo,chjo
Evi, já mám na pečení ještě čas (nedělám zázvorky ani perníčky), takže jsem si vpodvečer dovolila koukat na mladé a krásné Natalii Woodovou a Warenna Beattyho ve Třpytu v trávě a teď jsem nostalgicky naladěná. Dobře mi tak, to by se mi při pečení nemohlo stát.
Re: Re: Re: chjo,chjo
Je to smůla, když je ruka rychlejší než hlava - místo Warenn má být Warren.
Re: Re: Re: Re: chjo,chjo
Hanco: poslala jsem ti vcera nebo v patek soukromeho emila s fotkama, abys mne videla po vic jak ctvrt stoleti. Moje pocitadlo mi ukazuje tajemne zvzkazy, ze jakysi e-mail, co jsem odeslala, stale ceka na odeslani a pocitac se udajne snazi. Vzhledem k pocitacove hygiene se to bojim otvirat, tak nevim, jestli ti to doslo.
Re: Re: Re: Re: Re: chjo,chjo
Omylem mila Hano dorazil ke me do Savojska.
Vypadas na fotkach bajecne. !!
Ta halenka mne okouzlila a cepecek je taky rozkosny !!
Re: Re: Re: Re: Re: Re: chjo,chjo
Tak to jsem rada WWW, na stary kolena kazdy kompliment potesi. Ale ohledne toho cepecku: Nemel WWWW prilis moc toho cerveneho? On to byl satecek...
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: chjo,chjo
Aha ! Tak satecek se zavazuje.
Ech, prokleta emigrace a odtrzeni od rodne hroudy, ztrata citu pro materskou rec !
Kdybych alespon jednou slechetne zahynul, jak pravil basnik, ja vsak nejspis bidne pojdu, jestli primo nezajdu !!
Kterej básník pravil, že šlechetně zahynul?
Mám zjevně citelné mezery v období romantismu, pomozte! Bídně pojít, to není nic moc, lépe křepce zajít (ke Kanci například). Tam pak WWW praví: Vejdi a neuškoď!
Re: Kterej básník pravil, že šlechetně zahynul?
Inu mila Renato, to slechetne jsem si tam ja slechetne pridal. Mel jsem na mysli roman "Opustis -li mne "
Myslena tim vlast. Citat v nem prevzat od V.Dyka. Jinak souhlas, lepe je krepce zajit ke Kanci. Jak leta pribyvaji, tak ten muj krok uz neni tak krepky, ale zatim pevny jeste je dost !
Aha, už si vzpomínám na verše neznámého básníka
Křepký jest rek ten, jehož duše křepká je, ač tělo křehké, vždy mocně zavyje
Re: Aha, už si vzpomínám na verše neznámého básníka
Skoro jsem se poznal. Ale ma duse je spise nakrapla !
Re: Re: Aha, už si vzpomínám na verše neznámého básníka
Vždyť zvonu hlas, ač nakřáplý, nám nad večerem zní. Vždy moudrost lidí zvěstuje a v smíchu pohladí.
Normálně neveršuju, ale chytla jsem literárně-poetickou
co tim chtel basnik rici ?!
Docela ti to jde mila Renato. Vidim se na stupinku ve skole jak odpovidam na otazku :
Co tim chtel basnik rici WWW ?
Basnik tim chtel rici, ze neni az tak dulezita velikost a kvalita materialu, ze ktereho byl zvon vyroben !
Ba muze byt i zvon nakraply a prec je nam, prostemu lidu jeho zvuk mily. To proto, ze odesila ze zvonice zpravu o stesti a lasce. O radosti, co nemuze byt bez smutku, zkratka souzko ucitelku tluce nam krasne ten nakraplej zvon, na lepsi casy !!
Uf, to jsem si oddechla, milý WWW
konečně mě někdo pochopil! A jedním dechem říkám "Merde" s úžasným česko-francouzským přízvukem mé přítelkyně, protože musím jít spát, abych ráno byla čilá k dalšímu boji s řemeslnickým oddílem. Je to hrozně nespravedlivé, když my - ponocující sovy - musíme po ránu tužit své závity v souboji s pracující gardou. To nám to ten náš stařičký mocnář pěkně zavařil!
Dobrou noc, milý WWW, zvoňte dál na lepší časy!