Totiž v pátek jsme sice měli držet půst, ale v neděli je kromě Dne šachu také Den lízátek a Den zmrzliny. Z dětství si pamatuji dva druhy lízátek – jedna takovou tu protáhlou placku (vlastně ve tvaru jazyka) a pak kulatou bílou „kytičku“ s barevnými vzorky, obojí v celofánu. Dnes se asi dělají jinačí?

Zato ta zmrzlina, ta umí člověka navnadit, taková čokoládová třeba. Máte nějakou oblíbenou? Vzpomínám si, že svého času byly proslavené některé zmrzlinárny u hlavních silničních tahů, a stávaly u nich houfy aut s připraveným kyblíkem :-)

Ale připomnělo mi to také jeden jahodový Mlsotník – možná ještě jahody máte, tak sem přidám několik tipů, které lze využít i pro jakékoli oblíbené ovoce, které právě zraje:

• dát si je s ušlehanou šlehačkou
• dát si je s tekutou šlehačkou nebo smetanou jako „polévku“
• házet je do sklenky šampaňského
• namočit do kysané smetany a případně pocukrovat
• zmražené rozmixovat na luxusní zmrzlinu (je však dobrá jen z opravdu zralých jahod)
• přelít je pomerančovým přelivem (je to vlastně krátce povařená pomerančová šťáva s cukrem)
• samozřejmě upéct jakýkoli jahodový koláč, bublaninu nebo dort
• ozdobit jimi nahusto dort
• zalít je syrové želatinou nahoru na tvarohový dort
• vytvořit jahodové knedlíky buď plněné nebo polité rozmačkanými jahodami
• udělat si kompot neboli rozvarek z jahod s rebarborou - na to mě navedla kamarádka, která si s kusem rebarbory takhle povaří jakékoli hodně sladké ovoce, už bez cukru. Je to vynikající, takový koláč bez těsta :D
• vyzkoušet recept na jahodovou pěnu od Maričky, odkaz je zde.

A abych nezapomněla – chystá se Akce, snad to i letos dotáhneme do zdárného konce, ozvěte se na Hadech, jak to vidíte.

A jelikož máme obvyklý vípák, pište sem o čemkoli, co vás zajímá a oč se chcete podělit.