Neviditelný pes První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996

Klobása - s medvědím česnekem, čabajka

Taky meruňková dřeň, tu já nejradši

ja pamatuju kdyz byla k dostani merunkova nebo jablecna dren na klacku a nekdy mohla byt i polita cokoladou.

ta vanilkova zmrzlina polita oranzovou polevou mi pripomela, ze podobnou zmrzlinupamatuji z detstvi.

A teda stekot psa jsem musela rychle ztlumit, at mi nerozvasi stekace:)

a zajimave je, ze me asi nikdy nenapadlo zjistovat, jak vypada cekanka.

Čekanka, to je ta modrá, tak trochu jako chrpa, tedy jen trochu

hezkou VíPákovitou neděli všem Zvířetníkům a zvířátkům

Mám plný dům - takže jdu zadělat kynuté těsto a upeču dva plechy švestkových koláčů. Švestky padají vedrem -ještě jim nějaký čas chybí, ale na koláči budou dobré.

U nás nezralé švestky také začaly hodně padat, tak jsme začali švestku hodně zalévat a nakonec jí koupili zalévací vak. Pomohlo to, švestky přestaly padat, dozrávají. Ovšem nastoupily vosy. Už ve švestce visí past na vosy...

Musím dát včas pytlíky na hrozny, ty světlé dříve zralé jsou vosy schopné kompletně sežrat.

Liko, zase povedené videjko - "kdo koho vylekal víc"

A připomněla jsi mi am."Sherbet", mraženou ovocnou dřeň s přidanou zmrzlinou. Jeden čas jsem si ho v létě dávala častěji, než zmrzlinu, není tak sytý a je víc osvěžující, než zmrzlina. Už hódně dlouho jsem ho nejedla, je tu stále vedro, dostala jsem na něj chuť, tak ho připíši na nákupní papírek pro manžela (má ho také rád).

Na měsíc tedy nezpívám, ale - už jsem kdysi psala - měli jsme tu o pár domů dál 4 husky psy a ti tedy uměli velmi hlasitě, sborově a dlouho výt na měsíc, hlavně když byl v úplňku. Je to skoro rok, co se odstěhovali.

Z dalšího výběru v kalendáři se hlásím jen ke klobáse. Kupuji jí jen, když dělám lečo a pouze tu které se tu říká polská klobása, je opravdu moc dobrá. Já ji předem nakrájím na tenčí kolečka, ta po obou stranách na troše oleje osmahnu, vyndám stranou, ve zbylém oleji podusím cibuli, pak papriku a rajčata. Dám zpět klobásu a po chvíli zahustím vajíčky (ale jen částečně, aby zůstala "vlhká" a lečo nebylo moc suché).

Včeličky máme na zahradě jen malé, divoké, ale když kvete ohromná cesmína, jsou jich tam mraky, přímo včelí koncert.

Maričko, husky znám jen z videí, a netušila jsem, že to jsou tak náruživí zpěváci :-) A krásní. Z amerických klobás vám závidím tu italskou - jestli tomu rozumím, je to okořeněné hrubě mleté maso, všestranně použitelné. Bzučící cesmína musí být velice spokojená, to je jako když přede kočka :-)

Ten zmrzlinový den bohužel není pro mne - nemám ráda vanilkovou zmrzlinu. Tedy takhle - do kafe jo, ale do kornoutu nebo jako nanuk nee. Skoro všechny ostatní ráda mám a hojně v těchhle vedrech konzumuje. Taková jogurtová zmrzlina! Nebo čokoládová! Nebo jahodový sorbet!

Taky dávám přednost těm "ovocnějším"

Přeji příjemnou sobotu se svými miláčky :-)

hezkou VíPákovitou sobotu všem Zvířetníkům a zvířátkům

jahodovou dřeň v malém kelímku koupíš - Mrož (stejně jako nanuky)

Tak to je od nich hezké, že vrátili jahodovou dřeň mezi lidi