25.6.2022 | Svátek má Ivan


Diskuse k článku

105 PLUS: Starý ořech

Řekla jsem Raz, dva, tři, a teď pověz, o čem mám psát. Vašek, který stál u okna v mém pokoji, řekl Eeee… starý ořech. Tak tedy dnes bude pluska o starém ořechu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Výpis zvoleného vlákna.
Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
A. Alimo 21.4.2022 13:33

U nás kousek za další vsí (autem cca 5 minut) je veliká ořešáková alej, tam chodíme na ořechy, když je jejich čas a když se urodí. Mně se osvědčilo je vyloupané a řádně usušené zamrazit. Nasypu do sáčku, vytěsním pokud možno všechen vzduch, uzavřu a šup s ním do mrazáku. Dělám schválně menší sáčky, aby se spotřeboval najednou. Když je potřeba, namelu je resp. rozsekám v nástavci na mixer ještě zmrzlé.

U nás na vsi jsou asi především lípy, krásné velké. Asi před 3 lety pokáceli lipovou alej kousek od hřbitova, byly to majestátní stromy, zdály se být zdravé. Až když jsem viděla pařezy a kusy vyhnilých kmenů, pochopila jsem. Už tam ty 3 roky krásně rostou mladé lipky:-).

A. Zemanová 21.4.2022 14:23

U nás nemáme alej, ale lipový park, to je nádhera,

Ořechy také mrazím, je to takové rychlé a čisté uskladnění. :-)