29.3.2024 | Svátek má Taťána


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Jak jsem se stala skorokřečkem

Musím se přiznat, že nejsem žádným zastáncem zdravé výživy – sebemilitantnější vegetarián nebo dokonce vegan narazí se svými argumenty na neoblomnou skálu...

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
H. Williamson 17.7.2015 23:10

Sezam je dobry

Obcas v nem obaluju rybu, prevazne lososa. Opravdu dost sezamu smichaneho dle chute s necim ostrym, jako ty drcene suche cervene papricky, pekne priplacnout, aby to na mase drzelo, orestovat tak 4 min. na kazde strane, podavat s rychle oprasknutou zeleninou s trochou sojovky.. Totez jde udelat s tenci kotletkou. Ona ta chut opecenych sezamovych seminek je fakt moc dobra.

Jo, a sezamove tycinky si nastesti muzu koupit za lidovku v jednom lebanonskem obchode. Chodim tam hlavne, ze tam maji fantasticke labne - neco mezi hodne hustym jogurtem a cream cheese. A jine dobrutky.

Z. Lika 18.7.2015 8:46

Re: Sezam je dobry

Hanko, ten losos v pálivém sezamu je výborný nápad! Dobrá inspirace na víkend...

No a labne, tak o těch jsem ještě neslyšela, jdu gůglit.

O. Joklová 17.7.2015 14:33

sezam prostě bezvadnej být musí, vždycky!

aspoň teda pro mě, prostě ho miluju... ty tyčinky asi vím co myslíš, nevím nakolik je to zdravé, dobré je to hodně, ale na hubnutí se mi to s tím medem faaakt nezdá!!! :-DDDD

já jsem se tady už jednou taky pídila po sezamu, on skutečně není jen tak k sehnání, a to dokonce právě ani v těch zdravejch výživách, kde mají všelijaký možný zob - ale sezam ne... nakonec jsem se ho dopídila tuším v Hypernově, je to AQ sezam loupaný 100g, ani drahý není, byla jsem pak trochu naštvaná, že už jsem stihla v DM koupit asi čtvrtkilový neloupaný tuším za pade

no, posypala jsem s tím tehdy ty tyčinky, kvůli kterým jsem to kupovala - a zbytek loupaného i neloupaného jsem prostě hnusně sežrala!!! takže mně to raději nesmí do domu, páč jedině to, co tu nemám, to nesežeru :-(((((((((((

E. Šusová 17.7.2015 13:26

díky Pavlo

za dobrý a jednoduchý nápad. Vyzkouším, protože speciálně drahá půle miluje sezamové tyčky,.

A vzhledem k tomu, že Zrzavý komando sladké oblibuje, tak budu slavit natuty úspěchy :-D

Hezký víkendík všem. My si ráno užili krásnýho procházení, hraní a blbnutí, abychom v odpoledních hodinách mohli po přejezdu na chalupu jen užívat přírody.

Z. Dalmi 17.7.2015 13:06

Jsem zřejmě slepice,

neboť já můžu jakékoliv zrní. Tedy dostupné a jedlé. Jedl jste někdo nezralé obilí? Já jo, jako děcko a doteď si pamatuji tu chuť. A kukuřice uloupená zemědělcům, malá a slaďoučká. Ňam!

Z. Lika 17.7.2015 13:08

Re: Jsem zřejmě slepice,

Mně z mladé kukuřice moc chutnají ty "vlasy" :-)))

H. Williamson 17.7.2015 19:10

Re: Jsem zřejmě slepice,

Nezrale obili jsem taky mela rada. A zelenou mladou kukurici. Ooooh.

Z. Lika 17.7.2015 9:19

Sezam opravdu můžu

Vylepší jakékoli tyčky z listového těsta. Tahini do hummusu - ach! A lehce opražený s trochou soli, pak rozdrcený (klidně v elmlýnku na kafe) - vynikající koření.

Při čtení článku jsem Pavlu úplně viděla, jak v kuchyni bádá a průzkumničí :-) Bezva připomenutí takové dobroty. Na lodi (ehm, já vím, že ji cpu všude, ale sem se to i hodí) byly sezamové plátky s medem vždy mimořádně oblíbené, nepatlají se a křupou :-)

Z. Matylda 17.7.2015 8:57

Hm, semínka

se u nás vyskytují tu a tam, občas je do něčeho nasypu. Ale semínkové tyčky zatím nikoho nezaujaly- já si občas koupím mandlovou v Lidlu s tvrzením, že je to dobrý na nervy :)

Pokud jde o zdravou výživu, je pro děti hitem poslední doby ovesná kaše k snídani. Instantní prý je taky dobrá, ale už si vyžádaly ovesné vločky, že do toho budou krájet ovoce. Moje zkušenosti s musli a jogurtem jsou dost tristní, soukám to do sebe pomalu a ještě mám pak příšernej hlad, rozhodně to není energie na celé dopoledne, jak slibují výživoví mudrci.

A. Lex 17.7.2015 10:52

Re: Hm, semínka

Matyldo, Tvoje děti jsou stejné krevní skupiny jako já. Miluji ovesnou kaši!!!!!!!!! Vločky musím mít stále doma a když docházejí, tak dokupuji další. Nikdy se neohřejí. Instatní jsem nikdy nezkoušela. Stačí mít v zásobě ty měkké. Hodím do hrnce na sucho opražím a až to začně vonět tak doleju mlékem, stačí trošku povařit, přidat vanilínový cukr, posypat strouhaným perníkem, polít máslem v létě čerstvé ovoce, v zimě kompot. Och ta dobrota.

T. Zana 17.7.2015 8:02

u nás

Se doma vyskytují skoro všechny druhy semínek (Franta před časem zjistil, že je to dobré na pravidelností :-). Jíme ponejvíce syrové nebo v salátech.

Z. Xerxová 17.7.2015 6:42

hezký den

hezký pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům :o) těm, co dneska něco slaví, přeji vše nej nej. A těm, co potřebují pofoukat bolístka na těle či na duši, držím palečky, ať je brzy líp.

Sezam, len, loupaná slunečnice, mák... je doma vždy. Někdy na domácí pečení (na povrch i do těsta) , jindy na dekoraci masových či těstových rolád...

Š. Matyášová 17.7.2015 6:30

to rozpadavý klidně podrť...

ať se to rozpadne a posyp tím jogurt nebo zmrzlinovej pohár..je to skoro jako griliáš,jen bez karamelu...

Jsem se tu smála,že neznáš sezamový tyčky a čtverečky, než mi došlo,že to spousta lidí přehlíží, protože to nezná a nedůvěřuje tomu..ony i ty sezamový čtverečky,nadrcený - jsou dobrá posypka, hezky křupou... ale ty jsi dobrá Pavlo,ty jsi si je vyrobila doma... tak zkus chalvu (halvu), to je mletej sezam s příchutěmi .já teda ráda tu základní..sice si ji tak často nedávám, ale kdyby mi dali vybrat mezi Nutelou a Chalvou,sáhnu po chalvě...

a opraženej sezam je dobrej i do sekaný, ne moc,jen na ochucení....nebo na zeleninový saláty...

Z. Jitur 17.7.2015 14:22

Re: to rozpadavý klidně podrť...

chalvu - mívá ji v nabídce Lidl.

Všem krásný víkend :O)))