Středa 12. února 2025, svátek má Slavěna
  • Premium

    Získejte všechny články
    jen za 89 Kč/měsíc

  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996

MLSOTNÍK: Zapečené chleby

Marička Crossette
diskuse (23)

Zapečené chleby k večeři. foto: Marička CrossetteNeviditelný pes

Tuhle večeři dělám z doma pečeného žitného chleba. Někdy ze zbytku, který nestačíme sníst, když manžel z nákupu donesl různé bílé pečivo. Nebo si plánovaně nechám právě na tuhle večeři část bochníku zestárnout. Pro zapékání je starý chleba úplně nejlepší.

Zapékané chleby rozhodně nejsou nic, co byste neznali, možná je také děláte. Možná na ně kladete řadu dalších přísad, jako plátky rajčat, kolečka salámu nebo jiné dobroty. Já je dělám jen jednoduše, máme je tak rádi a kromě rychle ohřátého jídla je to pro mně nejsnazší a jedna z nejrychlejších příprav večeře.

Důležité je použít tenké krajíce, moje jsou jen asi 1/2 cm silné. Chleba krájím výhradně el. kráječem. Snadno tence nakrájí zbytek bochníku, který by už ručním nožem šel dost těžko. Přesto i dost tvrdý chleba při rozpékání pod grilem nádherně zvláční.

Nejdřív namažeme.

Pak dle chuti už na plechu obložíme.

Krajíce si rozložím vedle sebe, pomažu máslem a přendám na plech. Na každý krajíc navrším jemně strouhaný tvrdý sýr (dávám cheddar, goudu, na typu nezáleží) a nakonec trochu popráším sladkou paprikou – pro parádu i pro chuť.

Zapečené chleby.

Plech šoupnu do trouby pod gril, zapnu ho a za necelých 5 minut – až se sýr rozteče – je večeře hotová. Krajíce jsou dost měkké na kousání, ale i mírně křupavé. Pak už stačí horké krajíce položit na talíř a nalít si pivo.

Jaké jsou vaše nejjednodušší a nejrychlejší přípravy teplé večeře? Přednostně takové ty CDD (co dům dal)?

Foto: Marička Crossette

Jan Kovanic
12. 2. 2025

Werich měl narozeniny

Aston Ondřej Neff
12. 2. 2025

Česká sněmovna je všechno, jenom ne hezká.

Karel Wágner
12. 2. 2025

Technologie pro 3D tisk se využívá i na stavbách.

Lubomír Stejskal
12. 2. 2025

Podrobnosti příběhů plných hrdinství a odvahy, ale také zmaru.

Alexander Tomský
12. 2. 2025

Trump bombasticky napadá zažitá konvenční moudra.

Aston Ondřej Neff
10. 2. 2025

Babišovi se můžeme smát, že prohlašuje „Green Deal je mrtvý“.

Ondřej Neff
11. 2. 2025

Janě Maláčové se nepodařilo zvrátit situaci SOCDEM.

Aston Ondřej Neff
12. 2. 2025

Česká sněmovna je všechno, jenom ne hezká.

Tomáš Vodvářka
11. 2. 2025

Budu bit, haněn, osočován, skandalizován jako zastydlý boomer.

Marian Kechlibar
10. 2. 2025

Gaza má skutečně nejlepší pláže v celém východním Středomoří.

Lidovky.cz
12. 2. 2025

Po reprezentační přestávce se vrátila hokejová extraliga, která pokračovala kompletním 44. kolem....

Josef Kopecký
12. 2. 2025

Poslanci mají hlasovat, zda vydají šéfa SPD Tomia Okamuru k trestnímu stíhání kvůli plakátu, jenž...

Lidovky.cz, ČTK
12. 2. 2025

Ve fotbalové Champions League se hrají další čtyři zápasy vyřazovací fáze. Po výhře Brugg nad...

Lidovky.cz, ČTK
12. 2. 2025

Spojené státy výměnou za Američana Marka Fogela propustí Rusa Alexandra Vinnika. Toho v USA stíhali...

Jaroslav Veis
12. 2. 2025

Ne že bych četl Orientaci LN od prvního do posledního textu, ale v té poslední mě ten poslední...

Vyhledávání

TIRÁŽ NEVIDITELNÉHO PSA

Toto je DENÍK. Do sítě jde obvykle nejpozději do 8.00 hod. aktuálního dne. Pokud zaspím, opiji se, zešílím nebo se zastřelím, patřičně na to upozorním - neboť jen v takovém případě vyjde Pes jindy, eventuálně nikdy. Šéfredaktor Ondřej Neff (nickname Aston). Příspěvky laskavě posílejte na adresu redakce.

ondrejneff@gmail.com

Rubriku Zvířetník vede Lika.

zviretnik.lika@gmail.com

HYENA

Tradiční verze Neviditelného psa. Sestává ze sekce Stručně a z článků Ondřeje Neffa - Politický cirkus a Jak život jde. Vychází od pondělka do pátku.

https://www.hyena.cz