24.4.2024 | Svátek má Jiří


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Tvarůžky ala Ondráš

Tuhle na chodbě voněly bramboráky a já si bolestně vzpomněla na Bedu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
T. Zana 9.4.2021 14:36

To mě zaujalo už u Sharky - vy fakt dáváte syreček do lednice 8-o?

A jak z ní pak dostanete... ehm, tu specifickou vůni ;-D? U nás jde bez milosti na balkon - což teda znamená, že pokud není venku zima, jí se týž den večer;-).

Z. Jenny 9.4.2021 15:11

Dávám do sklenice od kompotu a zatáhnu víko hlavicí.

A. Rgova 9.4.2021 17:49

Taky tak jako jenny, do sklenice a zatáhnout;-)

Z. Lika 9.4.2021 15:15

Já vím, že sýry obecně do ledničky nepatří, ale zvyk je železná košile. A stejně jako Jenny zavírám tvarůžky na samotku - do plastové krabičky s vodotěsným uzávěrem. Krabička puchy nedrží, tvarůžky udrží.

T. Zana 9.4.2021 15:36

Hm, tak možná je to k úvaze v létě. Jinak pobyt na balkoně na zdravém vzduchu to jistí ;-D.

Z. Lika 9.4.2021 17:48

Budeš tam mít ten lázeňský vzduch :D

Š. Matyášová 12.4.2021 9:21

jo, do zavřený sklenice ale tyhle jsem tam dala v igelitu..v ledničce mám jako žárovku nějakou UV, tak ten smrad eliminuje....

Z. Janaba 9.4.2021 13:05

Teda to musí být síla! Syrečky, vy tomu elegantně říkáte tvarůžky, se u nás nejedly. Tatínek si musel i s romadůrem prostřít na parapet okna.

Mému muži tahle hmota chutná. Naštěstí se v Norsku nedá koupit. Ale jednou si je koupil v Německu při zpáteční cestě do Oslo, kdy jsme se z Kielu přesouvali lodí.

Před naší kabinou jsme pojednou pocítili neklid, slyšeli rozrušený šepot a posléze jsme vykoukli ven, co se jako děje. Hlouček, v čele s jedním z posádky ztichnul, výhružně si nás prohlížel a posádka si odkašlal. Vznesl dotaz. Manžel pochopil, bleskurychle zahrabal v kufru a předvedl předmět znepokojení. Zklamaný hlouček couvnul, s brumláním se rozešel a já jsem radši vystřelila na palubu vyspat se na jednom z polohovacích křesel.

Pro mne tedy tvarůžky, jak je tím jménem zlahodňujete, určitě ne! Ale proti gustu žádný dišputát, je vám přáno.

Š. Matyášová 9.4.2021 13:17

a to ty německý nevoněj tolik jako ty loštický..to by skákala posádka do vln..no,nebo byste se prošli po prkně ;-)

T. Zana 9.4.2021 14:40

Ve Třech mužích ve člunu je jedna kapitola o nákupu smrdutého sýru. Už si nepamatuju, proč nakonec nedošlo na konzumaci, ale dlouze se řešila otázka co tedy s ním.

Končí to tak, že ho po mnoha pokusech ze zoufalství zahrabali na nějaké pláži, která se posléze proslavila tím, jaký tam byl silný a zdravý vzduch ;-D.

Z. Janaba 9.4.2021 16:06

Jojo, Tři muži ve člunu jsou velice čtiví. Někdy se povede a pak dílko přetrvá staletí aniž by bylo stoleté. R^

Z. Jenny 9.4.2021 20:36

Jejda, musím je zase oprášit,dobrý nápad! ;-DR^

E. Žampachová 9.4.2021 11:07

No rozhodně to není jídlo do paneláku ani do hustě obydlených končin. Na samotě u lesa by to udělat šlo a bylo by to jedlé. Jen aby nepřijela policie hledat, kde je ta mrtvola...

Š. Matyášová 9.4.2021 11:55

a co psíci Evi, zdrhli by???

V. Kříž 9.4.2021 15:47

Psíci smraďochy milujou...

Z. Tečka 9.4.2021 10:45

No, Sharko, už jsi mi tu chyběla, i Tvé echtovní recepty. Syrečky mám ráda, i když už zdaleka nejsou to, co byly. Bramboráky miluju, ale nedávám mouku, a někdy je dělám i bez vajíčka. Tzv. bramborák Pohoda. Musí být tenké, s kraječkou a křupavé, aby, jak říkával tatínek, byly skrz ně vidět Hradčana. Poto mě ani Ondráš, nebo cmunda po Kaplicku nijak nelákala.

Na bramboráčky se o víkendu chystám, tvarůžky se u mě v lednici vyskytují taky, láká mě to vyzkoušet. Pak napíšu.

Tvarůžky jsem obalovala a smažila už několikrát, nebyla to žádná katastrofa. Je fakt, že jsem je už obalené dávala na chvilku do mrazáku. To mi kdysi poradil kamarád kuchař. Nejsou tam tak dlouho, aby stačily mrazák zasmradit, a nevytekly mi. V tom bramboráčku by se to stát mohlo, ale vařič mám u okna a zahrada je veliká.

Moje kočky ani neomlévají, ani neprchají, naopak, když je jím, žádostivě sledují každé sousto. Začínám se těšit. A taky se těším na to, až zase začneš čarovat na Beaveru.

Š. Matyášová 9.4.2021 11:57

Tečko, tak je postrouhej a dej až na z jedné strany upečenej bramborák, aby se do upečení té druhé,jen rozpustily,ale nestekly....;-)

Z. Tečka 9.4.2021 13:19

No, to bych to struhadlo pak asi musela vyhodit;-D, kdepak, jeden zkusím podle originálu. Teď jsem byla u nás nakoupit, tak jsem koupila další balení, v akci, takže už trochu jeté.:-P

A. Bytová 9.4.2021 8:57

Mně by to tedy chutnalo určitě. Ale protože mi to dozajista vyteče, zkusím pro jistotu taky až v létě venku a předem asi vylepím varování sousedům, že jde o pouhé syrečky nikoliv podezřelou zamřelinu. :-)

Š. Matyášová 9.4.2021 9:14

brutální, ty jsi můj člověk...tak jen aby neomdlel Anešek ;-)

A. Bytová 9.4.2021 17:52

Aneš by si asi decentně odčichnul, ale náš pes to miloval, dávali jsme mu sýrečky pod stromeček, několikrát se z toho vyvinuly opravdu skotačivé Vánoce.

J. Fialová 9.4.2021 9:17

Já to pro jistotu nebudu zkoušet vůbec ;-D Se sousedy máme docela dobré vztahy ;-D

Š. Matyášová 9.4.2021 9:48

no, pokud by tohle nedali,tak to žádný vztahy nebyly...člověk pozná přátele,až když je ve smradu nebo ve srabu????

A. Alimo 9.4.2021 8:43

Díky za dobrý nápad ! Určitě udělám, ale až v létě, když budu mít otevřené okno dokořán ;-D. Bramboráky my rádi a syrečky taky, to bude dobrota. Normálně - pokud je nezbaštíme jen tak, dělám tvarůžkovou pomazánku, taky je dobrá.

A víte jak jsem byla šťastná, když jsem po covidu otevřela lednici a ucítila zapomenutej romadůr ?;-D

Š. Matyášová 9.4.2021 9:15

věřím....;-DR^

Z. Inka 9.4.2021 8:16

No, dobré je to s Nivou, výborné s Hermelínem, tvarůžky ano, tepelně upravovat ne. Leda tak venku. Tatínek měl tvarůžky v jakékoli úpravě rád, takže ho napadlo i to smažení. Ale ani na balkoně v sedmém patře to nebylo ono, vědělo to pomalu celé sídliště. Jo a naložené v pivě schované na chalupě na půdě a posléze zapomenuté a týden v největších letních vedrech pod střechou. Když jsme v pátek přijeli z Prahy, byli pánové i s touto bombou odesláni do terénu a my s maminkou k sousedům.

A víš, že smažené tvarůžky dělají v naší oblíbené hospodě na Kačině

Š. Matyášová 9.4.2021 8:31

Vím, ale mají je v trojobalu..a to dělají i na studené loučce u mohelnice....

Z. Yga 9.4.2021 7:48

Miluju bramboráky, ale ty tvarůžky moc nemusím! Nevadí mi ani tak odér, ale prostě ta chuť mi nechutná ;-D . Ale jedla jsem v bramboráku nivu a to bylo móóóc dobré.

Zajímavý, že u nás tvarůžky nejí ani psi, za to Terka s Jeníkem si dávají do nosu.

Z. Yga 9.4.2021 7:50

A OTéčko, když už jsme zmínila Terku - tady jsou fotky z minulého víkendu, kdy u nás byla i s Framem. Už je ho velký kus, každou chvilku ztratí zub, ale je to pořád ňuňan...;-D

https://yga.rajce.idnes.cz/2021_Duben_2_-_Fram_na_navsteve/

Š. Matyášová 9.4.2021 8:04

tak se Ege hecni a Jeníkovi je udělej ;-D

<< < 1 2 3 > >>



Politický cirkus | Zahraničí | Politika | Společnost | Klima | Ekonomika | Věda | Kultura | Best of Hyena | Šamanovo doupě | Zábava
Čtenost | Zvířetník | Diskuse | Autoři | Lidovky.cz | Mobilní verze | Kindle verze | RSS
Redakce LN | Práce v mediální skupině MAFRA | Soukromí | Inzerce v LN | Inzerce na Lidovky.cz | Předplatné | Archiv staré verze
© 2024 Neviditelný pes a MAFRA, a.s., ISSN 1212-673X. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu.
Provozovatelem serveru je O.Neff,s.r.o. se sídlem Praha 5, U Mrázovky 1, IČ: 64514985, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném
Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 44979.