Diskuse
VíP: Aneb víkendový pokec(ník)
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Z. Matylda
S jarem jsme na tom
taky zatím neslavně: http://malcka.rajce.idnes.cz/2016_03
Z. Lika
Re: S jarem jsme na tom
To je správný březen, s kalužemi a doma za kamny :-)
Z. Xerxová
klasické knedlíky s droždím
půl kila hrubé mouky, dvě špetky soli, jedno vajíčko, asi čtvrtlitru vody, dva rohlíky nakrájené na kostičky a čtvrtka kostičky droždí.
Na osolenou mouku nadrobím droždí, zaleju vodou s vajíčkem, vařečkou to párkrát prohrábnu a vmíchám rohlíkové kostičky. Pokud mi to připadá řídké - přidám rohlík či mouku, pokud tuhé, přileju vodu. Nechám chvíli odpočinout (klidně jen půlhoďku) a vařím. Pokud z tohoto množství udělám tři menší knedlíky - pak 20 minut, pokud dva macaté, tak 25 minut.
Dělám je podle oka - tohle je zhruba recept, který má nějaká ta čísílka pro začátečníky :o) Kdo rád nadýchané - přidá maličko droždí a nechá těsto řidší, kdo rád tužší, udělá těsto tužší
Z. Lika
Re: klasické knedlíky s droždím
Díky, Xerxová, za recept. Budu fakt muset zkusit i ty kynuté, to by bylo, abych kynuté těsto nepokořila!
OT: RIP Pat Conroy
V patek zemrel vynikajici spisovatel a vypravec, dlouholety obcan Jizni Karoliny, milovnik a znalec toho magickeho pobrezi nazyvaneho Lowcountry, clovek, ktery z hlouby sve nekdy zranene a nemocne duse umel nahlednout do jinych dusi - Pat Conroy. V Cesku jsou prelozeny dve jeho knihy - Pan prilivu a Hudba u plaze. Pan prilivu byl tez zpracovan jako film. Ti z vas, kteri obcas oceni postrehy o Jihu od Maricky a ode mne, by si mne meli precist zejmena Pana prilivu.
Z. Lika
Re: OT: RIP Pat Conroy
Nečetla jsem, doženu. Tolik knih, tak málo času. Takže dávám přednost doporučení, děkuji. Hned se na pana Conroye podívám. Ať odpočívá v pokoji.
Z. Hanča
Kulturně kulinární poznámka :
V pátek jsem shlédla Lásku na kari, takový typický mezinárodní film - v hlavní roli Angličanka a Indové, natočil Švéd, odehrává se převážně na francouzském venkově. Ale proto to nepíšu, je to film o jídle, kuchařích, restauracích a scény, ve kterých se nakupují suroviny na venkovském trhu nebo kdy se připravuje jídlo, plné barev, jsou úžasné! Člověk skoro cítí i všechny ty skvělé vůně. Jinak je to příběh jako z červené knihovny, kterému by se dalo vytknout spousta věcí, ale jako relax dobrý a Helen Mirren, takto protivná majitelka restaurace, hraje (jako obvykle) výborně.
Tak to jenom, že je dnes Vípák o jídle. :-)))
Tvoje knedle a svíčková, Liko, vypadají taky na na michelinskou hvězdu!
Z. Lika
Re: Kulturně kulinární poznámka :
Tak na Helen Mirren jsem se chtěla dívat, propásla jsem ji. Hezká je ta změť tvůrců a témat, no hlavně že se nakonec nepobili :-) A díky za pochvalu :-)
M. Beda
Matyldo, díky
za včerejší fotky Karamelky - nedočkavě jsem okomentovala už na rajčeti kam jsem se propracovala dříve než sem
hele, co bys říkala něčemu takovému?????
Z. Matylda
Re: Matyldo, díky
Říkala bych, že čeho je moc, toho je příliš :)
T. Zana
pokus o jarní fotky
Včera jsme nakoukli do botanické, co je nového. Spěchali jsme a bylo mizerné světlo, takže fotky nejsou nic moc, ale stejně se na ty jarní kvítky ráda koukám.
A je tam jedna hádanka, inspirovaná Likou - schválně jestli poznáte, co tam taky kvete (nápověda - moravské sestry by to mohly znát :-)
Z. Lika
Re: pokus o jarní fotky
Vzhledem k nápovědě usuzuji na měruňku :-)
Zano, vždyť včera slůnilo? I když vy jste tak vysoko, že jste se možná ocitli v mraku...
A. Lex
Hezkou neděli
Začínají se sbírat mračna, takže rychle ven na delší prochajdu do lesa.
Z. Xerxová
Re: Hezkou neděli
tady leje od rána - ale na procházce jsem s Najtidlem byla...
Z. Rpuťová
Zcela OT
Nemám ráda plasty, ale tenhle nápad např. do dílny mi přijde geniální!
Z. Lika
Re: Zcela OT
To fakt vymyslel dobře. Jestli to jsou kanystry od vody (modré víčko) a musí je často kupovat, tak si s nimi poradil dobře.
Z. Lika
Z. Rpuťová
Re: Nápověda ke kytce
Aha! Takže sukulentní by to bylo, ale tohle neznám.
Z. Rpuťová
Jooo, kytkaaa?
V rozčilení nad knedlíky, jsem na kytku zapomněla :))))
Tipla bych sukulentík, nejspíš nějakou echeverii.
Z. Jajka
Re: Jooo, kytkaaa?
Taky jsem si typovala nějaký sukulentík - taky echeverii, ale to květinářství mě zmátlo - pátrala jsem mezi řezanými kytkami...
Ale už ji mám, je to Kalanchoe daigremontiana, původ v Mexiku.
Vyhledávání
TIRÁŽ NEVIDITELNÉHO PSA
Toto je DENÍK. Do sítě jde obvykle nejpozději do 8.00 hod. aktuálního dne. Pokud zaspím, opiji se, zešílím nebo se zastřelím, patřičně na to upozorním - neboť jen v takovém případě vyjde Pes jindy, eventuálně nikdy. Šéfredaktor Ondřej Neff (nickname Aston). Příspěvky laskavě posílejte na adresu redakce.
ondrejneff@gmail.comRubriku Zvířetník vede Lika.
zviretnik.lika@gmail.comHYENA
Tradiční verze Neviditelného psa. Sestává ze sekce Stručně a z článků Ondřeje Neffa - Politický cirkus a Jak život jde. Vychází od pondělka do pátku.
https://www.hyena.cz