Neviditelný pes První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996

Kdysi dávno, když jsme bydleli v Illinois, chodili jsme do jedné rest., kde si manžel tohle jídlo s oblibou dával. Já se samozřejmě divila, proč se jídlu říká stejk, když (od pohledu) to byl "náš" karabanátek v omáčce. Jistě jsem mu z talíře ze zvědavosti ochutnala, ale na chuť už si nepamatuji (ani co jsem si v té res. dávala já). ALE shodou okolností manžel před pár dny nákupu přinesl právě mleté libové hovězí, protože já karbanátky teď dělám dost často. No a teď je tu Liko tvůj recept, dokonce mám i houby (tedy mražené), takže manžela překvapím a udělám mu to jeho dávno oblíbené jídlo, které ale já nikdy nedělala. Jistě si pochutnáme oba.

Má název Salisburský stejk nějakou historii?

Maričko, historii jsem našla zde: https://en.wikipedia.org/wiki/Salisbury_steak

A za vyzkoušení rozhodně stojí

Vypadá to zajímavě

Čerstvý houby bych měla, mletý maso ne. Teď jsme byli 3x po sobě odpoledne tak na hodinku v lese, vždycky plnej košík . Kdo to má čistit ???? Ale dneska to snad půjde dobře, skoro samý velký bílý hřiby.

jednoduché a zajímavé..děkuju...

To vypadá dobře, ukládám recept.

Co si budeme povídat, recept na půl hodiny s minimem surovin... Mám ráda Florentýnu, její recepty jsou chuťově skvělé, občas se dokopu něco podle ní uvařit, ale je na nich vidět, že ji vaření baví. Což není můj případ.

Podle Florentýny vařím moc ráda, líbí se mi, že vysvětluje postupy, naposledy jsem podle ní dělala vuřty na pivu a byly skvělé :)

Tak to vůbec nevypadá špatně! To zkusím. Jen ty sušené houby nemám, asi úplně obyčejné žampiony budou muset stačit.

Jinak dneska je Světový den vajec, v našich dvou prodejničkách vajec v Žabčicích a Miroslavi je dneska ochutnávka vaječných specialit. Tak si dejte něco vaječného, to se nemusí jíst jen po Velikonocích

Jé, vaječné speciality! hned bych šla ochutnat .

(())

Přeji dobré ráno, nejlépe houbové a nikoli na houby

hezký mlsací pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům

to vůbec nevypadá špatně