Diskuse
PORTRÉT: Jasmínka
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
RenataE
Dnes dělám lilkové závitky burekaki podle Panajotise
V pondělí jsem koupila lilek. Doma nebyla strouhanka. V úterý jsem koupila strouhanku, ale někdo mezitím zmizel slaninku.Ve středu jsem tedy zakoupila slaninku a obestavěla ji pastičkami na myši. Kdosi ovšem vdechnul zbytek nakládané papriky. Dnes se mi podařilo dokompletovat všechny suroviny
Burekaki tedy nejsou žádná rychlovka, ale děti slintají už teď (a to jsem v polovině).
RenataE
Re: Dnes dělám lilkové závitky burekaki podle Panajotise
Jo, než na mě někdo pošle sociálku Zubatou - tak večeře už byla, tohle bude zákusek
aida
Re: Dnes dělám lilkové závitky burekaki podle Panajotise
Ahoj Renato, jen nakukuju. Onehdy jsem nestačila reagovat, dřív jsem usnula. Takže - mail přišel, jen se moc omlouvám, doteď jsem neměla čas odpovědět; nenapadlo mě, jaká honička v práci mě čeká po 8 dnech dovolené. Doma rychle odpadnu - dopoklízela jsem po řemeslnících (odešli v 12,00 v den našeho odejzdu na MS; my jeli v 13,00) a teď se snažím vyrovnat se se psem - hlídáme máti její jezevčici, jela na Džerbu (máti, ne pes); zatím to snáším bledě, už jsem měla 3 astmatické záchvaty. Až budu moct, odpovím. Měj se!
A Vy všichni tady taky, mějte se moc fajn.
zana
Re: Dnes dělám lilkové závitky burekaki podle Panajotise
Ježkovovoko, ty už je děláš čtyři dny
RenataE
Re: Dnes dělám lilkové závitky burekaki podle Panajotise
No jo, a už jsou sež/raný
Pokud se do toho pustíte, tak rady: bešamel opravdu dost hustý - nemusíte dělat "psaníčka", ale opravdu závitky. Sýrů hodně (objemově aspoň 1:1 s bešamelem), ochutnat - bešamel hodně utlumí slanou chuť. Slanina - hodně, co nejkvalitnější, třeba pancetta. Bešamel opět hodně tlumí vůni i chuť. Paprika - přiměřeně, jde o estetiku, ne o chuť.
Jako první pokus to nebylo špatné, ale ten druhý bude lepší
Jenda
Re: Dnes dělám lilkové závitky burekaki podle Panajotise
Bešablept tlumi cokoli.
Vyhledávání
TIRÁŽ NEVIDITELNÉHO PSA
Toto je DENÍK. Do sítě jde obvykle nejpozději do 8.00 hod. aktuálního dne. Pokud zaspím, opiji se, zešílím nebo se zastřelím, patřičně na to upozorním - neboť jen v takovém případě vyjde Pes jindy, eventuálně nikdy. Šéfredaktor Ondřej Neff (nickname Aston). Příspěvky laskavě posílejte na adresu redakce.
ondrejneff@gmail.comRubriku Zvířetník vede Lika.
zviretnik.lika@gmail.comHYENA
Tradiční verze Neviditelného psa. Sestává ze sekce Stručně a z článků Ondřeje Neffa - Politický cirkus a Jak život jde. Vychází od pondělka do pátku.
https://www.hyena.cz