Vípák je pro diskutující volné téma-netéma naložené poznámkami, myšlenkami, postřehy a čímkoli, co vás napadne – všechno se na naši loď vejde.

K zahájení dnešního Vípáku mě inspiroval včerejší závěrečný recept od JarkyF., a to buřt s rybízem.

Totiž vzpomněla jsem si, jak jsem jako malá milovala čerstvé jahody, nejlépe lesní, rozmačkané s troškou cukru a zalité mlékem. I jednou u babičky jsme trhaly červený rybíz, já natrhala kupičku bez šťopiček a tím pádem leda k okamžité spotřebě. Co s tím? Vzpomněla jsem si na svůj oblíbený recept. Nemám sice jahody, ale bobule jako bobule. Nemám sice čerstvé mléko, ale hrnek kyšky na stole se taky bude hodit – vždyť to mléko v podstatě je, no ne?

Poprvé jsem byla poučena, že ďábel opravdu tkví v detailu, protože ač bobulky byly červené a kyška bílá, výsledek měl úplně jiné než očekávané vyznění. Babička, jakkoli mě nekriticky milovala, mi poradila můj kulinářský výrobek vyhodit do kadibudky rovnou, než abych ho tam nosila ohřátý traktem.

Utkvělo mi jedno – všechno chce svoje.

Seznámila jsem se od té doby s recepty a kombinacemi pro mě neuvěřitelnými (např. řízek s krupičnou kaší), které ale jedlíkům nejen chutnaly, ale oni je i vyžadovali. Takže poučení druhé: o chutích, zálibách a barvách se nelze přít.

Třeba si vzpomenete, jaké (pokud) kombinace se povedly i vám – a třeba se z nich stala hitovka. Tuším, že na tohle jsou experty taky děti, i když zrovna děti dokážou být zároveň neuvěřitelní konzervativci.

Anebo napište o něčem úplně jiném. Jestli u vás rostou houby, jestli letos budete mít aspoň trochu třešní a vůbec, jak se vynacházíte.

A ještě několik dobrých zpráv ke Zvířetníku: 

Uvádím do chodu archiv v levé liště a postupně tam zařazuji dosud vydané články, počínaje těmi nejčerstvějšími. Je to ruční práce, takže prosím o strpení.

Dále jsem se domohla přístupu do okýnka „Jen tak na okraj“ v pravé liště. Je tam uvedený kontakt na mě jako redaktorku a dále tam můžu třeba dávat jednověté aktuality - např. upozornění na akce apod.

A máme slíbeno, že nám zprovozní Fotogalerii. Takže by měly být možné tzv. proklikávací obrázky.

Dobré, ne? Jo.

Krásný den přeji!