Neviditelný pes První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996

O.T. - vyúčtování je na hadech!

Zano, děkuji.

Hezký zbytek pátku přeji, přesouvám se k našim a doufám, že se o víkendu dostanu na houby.

Já ty zeleninový jídla moc nemusím. Mám moc ráda pečené papriky - kapie. Jinak papriku nepozřu. Rajčata nejraději čerstvá nebo ve studeném salátu. Ještě tak v rajské omáčce mi přijdou poživatelná . Lilek tak na grilu. Takže Ratatouille oblibuju jen v podobě kuchaře myšáka. Jmenoje se tak, že ano? Ani to lečo nemusím. Obrázky jsou pěkný a moc mě bavil ten historický výklad na jehož konci je zjištění, že v evropě se zrodilo jen zelí a kořenová zelenina. Podle knich o minulých stoletích se v Jizerkách při práci se sklem a u tkaní přežívalo na zelí, bramborách( taky z ameriky) a kozím mléku. No co, bylo tu hafo bylinek. A zjišťujiu, že jíst se dá spousta plodin co jsem donedávna považovala za trávu.

Jo teď mě napadlo. Odkud je asi špenát? A dýně?

No můžu já někam něco psát? Vždyť potřebuju korektora na chyby a překlepy.

Zdravotní hlášení: je to dobrý! Prý fenistil a něco na alergii .

Blahopřeji, uff. Sice by to ATB, při včasném podchycení, zvládla, ale ta je dobré si šetřit na jindy.

Kdysi jsem ratatouille dělala, ale v receptu se postupovalo tak, že ta zelenina se osmažila zvlášť a pak dala do většího kastrolu a společně dodusila pár minut. Výsledkem byla voňavá věc, která i dobře vypadala, žádný hrnec plný něčeho, co vypadalo jako už jednou použité.

No, ono když se to průběžné nemíchá, nijak zle to nevypadá

Jsme ještě v zeleninové sezoně, občas se naskytnou třeba i darované přebytky, a pomalu dušená, dobře ochucená zelenina je lahůdka. Když si k tomu představím křupavý kousek bagetky, do mňam. Přeji dobrou chuť!

Vypadá to dobře, ostatně o tomhle jídle vím už dlouho, ale problém je v linku a cuketách. Takže většinou zůstane u lesa.

Krásný den všem! Ratatouille dělám pravidelně, když mám svoje cukety a rajčata. Všechno ostatní musím dokoupit, ale zahrádka není nafukovací a já nejsem Jajka. Je to výborné jak teplé, tak studené a druhý den ještě víc !

Ratatouille jsem nezkoušela, ale zeleninové směsi dělám v létě podle toho, co mám. A dneska jsem si do práce donesla zbytek leča, tak jsem skoro tematická

hezký zeleninový pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům

zítra bude lečo - rajčata zrají, velká paprika je ze zachráněné bedýnky... takže to je skoro kousek ratatouille