19.4.2024 | Svátek má Rostislav


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Pravý montanský pstruh po česku

Na recept jsem narazila v jedné detektivce a vzhledem k tomu, že vypadal jednoduše a chutně, tak jsem ho mírně poupravila a vyzkoušela. A bylo to jedlé.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Matylda 31.8.2008 21:26

Dneksa jsem se šťourala ve starých článcích

na Mlsotníku, protože jsem nevěděla, co vařit. A v jakési starší diskusi jsem našla lívance. Dede pátrala po receptu na lívance a bylo jí jich poskytnuto několik. Nevím, čí byl ten mnou vybraný, ale byl z kefíru a byl super.Děťátka oblízly myslím i uši.:-)

Matylda 31.8.2008 21:30

Re: Už vím,

byl od Bedy- a vážně skvělý!

redneck Mike, Mississippi 31.8.2008 16:57

Tak jsem zabezpecil psy, kocky,

zatloukl okna, posbiral vse co lita a nema peri. Kratky oddech a frcim do svyho lesa udelat to same plus porazit par stromu, ktere by nemuseli vydrzet ten fucak. No a zitra odpoledne tady mame Gustava, presne tri roky po Katrine...

radanova 31.8.2008 17:05

Re: Tak jsem zabezpecil psy, kocky,

budeme tu na tebe myslet aby se vám tam zlé vyhnuloR^

štětinka 31.8.2008 17:13

Re: Tak jsem zabezpecil psy, kocky,

Mike, držíme palce, ať to není tak hrozný!R^

LA 31.8.2008 17:14

Re: Tak jsem zabezpecil psy, kocky,

Držíme tlapky. R^

redneck Mike, Mississippi 31.8.2008 17:24

Re: Re: Tak jsem zabezpecil psy, kocky,

Diky, ale tak zle jak Katrina to snad nebude, prinejhorsim seberu psy a kocky a budeme nejaky cas bydlet v lese v obytnem privesu. A ted uz letim do lesa at to vsechno stihnu dotmy. Dam vedet...

Hana W 31.8.2008 17:47

Re: Tak jsem zabezpecil psy, kocky,

Hele, Mike, drzim palce. Ten Gusta nevypada dobre.

zana 31.8.2008 19:14

Re: Tak jsem zabezpecil psy, kocky,

Ať to vyjde co nejlípR^VR^!!

Vave 31.8.2008 21:21

Re: Tak jsem zabezpecil psy, kocky,

Držím palce, abyste to tam přestáli ve zdraví, musí to být děsivé čekání!

R^R^R^R^

Pitrýsek 31.8.2008 21:24

Re: Tak jsem zabezpecil psy, kocky,

Miku z Mississippi,R^, aby vše dobře dopadlo.

RenataE 1.9.2008 0:01

Re: Tak jsem zabezpecil psy, kocky,

Mike, držím R^, dej vědět!

Hana W 31.8.2008 15:30

OT New Orleans na dne polevkoveho talire

Jak se Gustav blizi k New Orleans a mesto evakuuje, chtela bych rict neco o podivne zemepisne situaci tohoto mesta. Znacna cast se nachazi, jak divne se to zda, pod urovni more. Muze za to delta Mississippi, ktera pred tisici lety vytvorila, na sever od dnesniho New Orleans, Lake (jezero)Pontchatrain. Neni to jezero, ale v podstate mnoho tisic let stare usti reky, ve kterem se micha sladka a morska voda, zatimco reka sama se posunula trochu na jih a nasla so nove usti. Kdyz tam prisli Francouzi a zalozili mesto, nasli si dobre misto na severnim brehu dnesniho hlavniho toku Mississippi, kde reka vytvorila vysoke naplavy. Na prilozene mape je to napravo pod jmenem French Quarter a kdyz pred 3 lety Katrina priletla, tak tam byla skoda od vetru, ale ne tolik od zaplav. Kdyz nam Jefferson koupil Louisianu, tak rada anglosasu se nastehovala do tzv. Garden District - na mape druhy(levy) pahrbek Mississippi - opet chraneny pred zaplavami. Ale jak mesto rostlo, tak vic a vic se lidi se stehovalo do prilehlych oblasti naplavama uz nechranene. Kdyz se podivate na tu mapu, tak vsechno, co neni zelene, je pod urovni morske hladiny. Jak moc? Tak, ze to vidite na vlastni oci. Jeli jsme autem podel jizniho brehu Lake Pontchatrain. Silnice, ac zjevne zvednuta, byla vicemene v urovni s Pontchatrain. Ale hned na jizni strane silnice bylo videt domy hluboko pod urovni silnice. Jako polevkovy talir. Mesto chrani hraze a zabrany. Jak se ukazalo pri Katrine, hodne hrazi melo do betonu zamichanou hlinu - Louisiana byla a je famozne zkorumpovany stat. Pri Katrine neuveritelne zklamala mestska, statni a nakonec i federalni vlada. Doufejme, ze to tentokrat zvladnou lip.

http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/graphic/2005/08/29/GR2005082900046.html

 

Hana W 31.8.2008 16:01

Re: OT New Orleans redux

Mozna z toho, co jsem napsala, nevyslo uplne najevo, ze nejvetsi skodu v New Orleans nespachal vitr, ale voda, kdyz se prolomily hraze silou oceanu a vydatneho deste. Vitr napachal strasnou skodu ve state Mississippi.

zana 31.8.2008 16:06

Re: OT New Orleans na dne polevkoveho talire

ta mapka je docela výmluvná...

Pitrýsek 31.8.2008 21:34

Re: Re: OT New Orleans na dne polevkoveho talire

Pochopila jsem dobře, že ty voda tam šplouchla jako do misky a pak neměla kudy odtéct?

HanaW 1.9.2008 1:46

Re: Re: Re: OT New Orleans na dne polevkoveho talire

V podstate jo. Akorat ze by tam nemelo splouchnout tolik vody, kdyby ty hraze fungovaly. Kdyz ten vitr (200 km apod.) fuci od more a hurikan pristane v dobe prilivu, tak vstane vodni vlna mnoho metru vysoka a jak prejde sup sem, sup tam, tak spacha neuveritelne skody. Problem v New Orleans pred 3 lety byl hlavne znasoben vydatnym destem a prolomenim hrazi

Jakub S. 31.8.2008 0:28

Dobrou noc, dámy, dobrou noc, milé dámy,

dobrou noc, dobrou noc, dobrou noc... to je kytát, aby bylo jasno. Když dá dobrou noc klasik, je to hned v čítankách. Dyž my, tož to néní nigde...

ota.karel 30.8.2008 23:26

Recept z knihy: skořicový rum

Kdysi, okolo 24r., jsem miloval míchané alkoholické nápoje. A v knize Cesta na severozápad, jsem objevil jakýsi skořicový rum. Tak jsem to zkoušel a zkoušel a nějakou dobu pil (skořice s cukrem se zalije horkou vodou, přidá se kousek másla a dolije rumem, podle chuti, doporučuji půl na půl = voda : rum). Až po letech jsem zjistil, že se tam ta skořice nemá dávat prášková, ale zkrátka kus celé skořicové kůry. Ta prášková byla pěkně hnusná, když plavala na hladině, ale když to v té Kanadě tak pili, tak jsem vytrval ...než mě to přestalo chutnat a přešel jsem na jiné pití.

Jakub S. 30.8.2008 23:55

Re: Recept z knihy: skořicový rum

Ježišmarja. S máslem. To zkusím - ale radši přece jenom se skořicí v podobě štangličky...

Pitrýsek 31.8.2008 14:12

Re: Re: Recept z knihy: skořicový rum

Jakube , zkus. Já ten recept také neznala, ale mužíček můj mi to uvařil místo grogu, když se mnou mávala náchlada záludná. Zajímavé. Zkoušela jsem si to uvařit sama, ale nikdy to nemělo ty "grády". Tož, dá sa to!

zana 31.8.2008 14:42

Re: Re: Re: Recept z knihy: skořicový rum

Pitrýsku, vsaďím boty, že jsi to neředila 1:1;-);-D

štětinka 31.8.2008 17:15

Re: Re: Re: Re: Recept z knihy: skořicový rum

no, já na tvrdej alkohol moc nejsem. Ale Ukrajinka v práci mi léčila bolest v krku horkým mlíkem se lžičkou másla a nebudete tomu věřit,ale od té bolesti to ulevovalo.Tož tak to je moje použití másla do nápoje;-DR^

Pitrýsek 31.8.2008 21:33

Re: Re: Re: Re: Recept z knihy: skořicový rum

Tedy kamarádko, jak Ty mě máš přečtenou ?!?

Hana W 30.8.2008 20:57

OT Gustav a Hanna - spatna kombinace?

tak tady koukam na pripravy na Gustava v Mexickem zalivu a za nim je nachystana Hanna - zatim jen tropicka boure, ale s potencialem. A prijde mi to ironicke. Kdysi v 70. letech jsem (ne)"vazne" chodila s nejakym Gustavem. On to byl ponekud arogantni trouba a cela ta akce se kratce ukazala jako nesmyslna. Ale on se mne Gusta drzel a pri tom strasne otravoval - takze i rodice radili, at se ho hbite zbavim. Ale on byl po jistou dobu nezbavitelny. Ovsem rozchod byl jiskrny a dobre tak. Jen ted ty dve bourky jdou jedna za sebou s tema jmenama - skoro jsem uz zapomnela..

Matylda 30.8.2008 23:09

Re: OT Gustav a Hanna - spatna kombinace?

To je skoro neskutečné. Když jsem tu zprávu viděla, vzpomněla jsem si na tebe:-):-)

Jakub S. 30.8.2008 23:53

Re: Re: OT Gustav a Hanna - spatna kombinace?

To totiž já taky. Ono z větší vzdálenosti Mexický záliv a nějaká Karolajna téměř jedno jsou -

Hana W 30.8.2008 23:28

Re: OT Gustav a Hanna - spatna kombinace?

 jedna za sebou. Samozrejme jsem chtela rict jedna za druhou.

štětinka 31.8.2008 17:20

Re: OT Gustav a Hanna - spatna kombinace?

no, bouřlivýho Gustava jsem neznala, ale jako náctileté se mě chytil Řekoameričan Dionýsios a byl zřejmě podobné nátury, jako Tvůj Gustav, dokonce si našel i mou adresu v Praze a několik hodin seděl u mých neanglicky mluvících rodičů a čekal na mě(v hlubokém tichu), zatímco já čekala venku,až odejde. Taky mě pronáslednoval k autobusu na intr, to byl kousek, mé odmítání mu nevadilo v tom, mě dva roky minimálně jednou denně poslat dopis;-D

LA 31.8.2008 17:36

Re: Re: OT Gustav a Hanna - spatna kombinace?

Znám, tedy ne jméno, ale ten případ. U mě se mu dokonce podařilo zjistit číslo na mobil, k nám domů se nikdy neodvážil, ale telefonem mě obtěžuje už asi 6-7 let. Jediné štěstí je v tom, že po pár intensivních měsících si dal několikaměsíční intervaly. Ale už bylo párkrát období, kdy jsem uvažovala o změně čísla přes všechny s tím spojené problémy.