Neviditelný pes První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996

Potvruji, že Nelininy papriky jsou výborné. Už po prvním vydaní jsem dělala několikrát (a Nelině poslala fotku). Dělala jsem jich vždy 6 najednou do velkého pekáče. Tolik i proto, že jsem zjistila, že se daly krásně zamrazit (a na chuti jim to neubralo). Plnila jsem velké zelené bachraté papriky, naplněné vždy zaklopila odříznutou "čepičkou". Omáčka byla též velice dobrá. Už před pár dny jsem psala, že bohužel s paprikami to byla letos bída. Kvůli vedrům se děsně rychle vyčerpaly, některé keříky nerodily vůbec. Dříve jsem je trhala až skoro do prvních mrazíků. Sice nějaké narostly, ale na naplnění byly příliš malé a tak jsem je používala hlavně do leča (dělám s polskou klobásou), protože naopak rajčat jsem měla spoustu (ale i ty už skončily). Mrzí mě to, protože z nich byla i skvělá omáčka do Liččina "guláše starého Sedláka", který jsem také dělala.

Na druhou stranu si alespoň záhon trochu déle odpočine, možná i proto letoš méně rodil. Asi je za ty roky půda už hodně vyčerpaná, asi bych záhon měla rok, dva nechat ležet ladem, jenže to prostě nedokážu se celé léto dívat na prázdný. Navíc sázím stále stejnou zeleninu, na prohození sadby moc možností nemám a jiný záhen také ne. Tak teď po prázdném záhoně rozhazuji manželem posekanou trávu.

Hmm, mám ještě dvě porce v mrazáku, budou se hodit .

Plněné papriky v rajčatové omáčce, ty dělávala mamka, jedlé to bylo, ale žádný zázrak a pro mne moc pracné. Já dělám pečené, naplním směsí masa (mletého), které smíchám s povařenou rýží a osolím, opepřím a jako hlavní koření dávám gyros. Naskládám do pekáčku, na každou papriku dám plátek másla, podliju troškou vody, a dám péct. Když maso zbude, udělám kuličky a dám mezi papriky, ty jsou nej Šťávička je mňam a k tomu symbolicky pár brambor. A obvykle i rajčatový salát. Začínám mít hlad !

Papriky nepěstuju, na to tady není ani počasí, ani místo, ale rajčat mám zase dost. Včera byl k večeři rajčatový salát s vařenými vajíčky, cibulkou a majolkou napůl s řeckým jogurtem, zítra plánuju plněná rajčata, pečená. Zelenině všeho druhu zdar a dobrou chuť

Z neznámých důvodů nejím nic plněného. Takže masové rolády, španělské ptáčky, plněné papriky apod. mají u mně červenou. Vysvětlení pro to nemám, ale abych to napravila, tak plněné dorty, to ano, to jóó! Ale i tak přeji dobrou chuť!

a dneska, je Den prádla - tudíž je třeba poděkovat automatické pračce. za dobrou týmovou práci

My děláme plněné papriky zvlášť a omáčku zvlášť. Dohromady to jde až na talíři. Rýži dávám dovnitř podle toho, kolik mám paprik a kolik masa. Když náplň zbyde, upeču ji jako kuličky vedle paprik a sní se to i tak, natáhne chuť z těch paprik okolo.

Patrím k tým,čo plnené papriky milujú.Tieto od Nelinky nepoznám,zdajú sa byť prudko jedlé.Paprík a rajčín je teraz mnoho,tak si ich urobím.Doma robíme na maďarský spôsob.T,j, mäso udusím na cibulke,cesnaku,korení,pomeliem,pridám uvarenú ryžu,vajcia.sparené papriky naplním,zo zvyšku urobím guľky/"gomboce"/ a vložím do rajčinovej omáčky,ktorá je sladkokorenistá štipľavá.Ach,až sa mi slinky zbiehajú

My teď byli v Řecku a tam jsme si dali v restauraci plněné papriky a rajčata. Byly plněné směsí rýže s bylinkami a tím vydlabaným vnitřkem u rajčete, žádné maso, a bylo to hrozně dobré!

Zdá se, že plněné papriky patří k jídlům, které rozdělují lidstvo Já totiž hledala recept právě na ně, pořídila jsem hromadu paprik, a u nás jdou dobře na odbyt. A jelikož Nelina dobře vaří, u mě se tento recept vždy chytí. Takže přeji dobrou chuť k čemukoli, co si doma připravíte

mám ráda ty pečené na ohni,šoupnuté do pytliku,zapařené, pak sloupané, vychlazené, zakápnuté oliváčem, s troškou soli a česneku,bylinkami...a k nim brusceta..grilovaný a chlazený lilek,taky bašta..plněné - nilkdy..to by byla moje smrt..mi už vadí ta kombinace vůní..syndrom školní jídelny nemám, nám je nedělali..

Ege o tom ví, často jsme na toto téma již diskutovaly..

vypadá to Nelinko moc hezky, ale fotky nevoní, tak nehrozí,že nastane šavlový tanec...