MLSOTNÍK: Pajdiny košíčky
Pajdiny košíčky foto: Sharka, Neviditelný pes
Vánoce už jsou daleko, takže trocha sladkého může přijít vhod :-)
Tahle dobrota se jmenuje podle moc šikovné a zručné kámošky, která nám tyhle hrudky jednou přinesla na ochutnání.
Základ: 10 deka másla, 20 deka krupicového cukru - udělat karamel; přidat 250 ml 30% šlehačky, sýpnout skořici, a až to bude tekuté a hladké, nasypat 10 deka mletých lískových oříšků, rozmíchat.
Nakonec přisypat 200 až 400 g kukuřičných lupínků a promíchávat jako listovej salát, aby se vše obalilo a vytvořilo hroudu.
Kastrol s hroudou dát na stůl, mít připraveno 100 a více košíčků a do nich lžičkama rychle vkládat části vzniklé hmoty, dokud je horká... studenou už neodeberete!
Pajdiny košíčky
Košíčky jsou dobré i na Velikonoce nebo na dětskou narozeninovou oslavu. Anebo jen tak, na chuť.
A tu vám přeji dobrou!
Foto: Sharka
