MLSOTNÍK: Když na něco máte chuť a hlad

Bylo vydařené počasí a nabízelo se jídlo, kdy si všichni chodí brát,když mají chuť a hlad....

Takže sladké šneky:

listové těsto, potřené špendlíkovou marmeládou,posypané mletými vlašskými ořechy a mletým mákem a troškou krupicového cukru..svineme, pokrájíme a na 180 °C v el.troubě cca 30 minut pečeme...prostě do zlatova...

Šneky nasladko - příprava

Šneky nasladko upečené

Šneky nasladko na stole

Slaní šneci:
listové těsto, posypané chilli, na drobno pokrájenou cibulí a pokrájenými zbylými párky...svineme, pokrájíme a v na 180°C rozehřáté el.troubě pečeme do zlatova...

Slané šneky - příprava

Slané šneky před upečením

Slané šneky upečené

Slané šneky na stole

Párky v listovém těstě:
listové těsto,libové party párečky, libovoné grilovací nebo jiné koření...těsto pomázneme plnotučnou nebo jinou horčicí,posypeme kořením, nakrájíme na proužky, obalíme párky a narovnáme na plech. Pečeme na 180 °C do zlatova.

Netrvá to dlouho, peče se to samo, všechno se vždy sní a je jedno jestli teplé nebo studené. Vždycky je to dobré.

Párky v listovém těstě

Nastavenou kaši už jsem jako recept dávala. Takže jen obrázek pro navození atmošky...
Ta příloha jsou z části Mariččiny americké okurky s kurkumou a to barevné je cuketový pepřák, jsou to zelené a žluté cukety a zbytek najdete v receptu na internetu... Je to moc dobré.

Nastavená kaše

Placičky ze zbytku nastavené kaše - do vychladlé kaše se přidají vejce a troška strouhanky a přisolí se. Může se přidat i vyškvařená-slitá slanina, křupe to ;-)
Placičky jsou tvořeny ze stejných kousků a podsypka je hrubá mouka.

Příprava placiček ze zbytku nastavené kaše

Příprava placiček ze zbytku nastavené kaše

Placky se smaží

Placky hotové

Později jsem k nim umíchala z řeckého jogurtu dip - přidala jsem do něj jen hořčici, trošku cukru, soli, pepře a naředila šťávou z těch Mariččiných okurek a ty na drobounko nasekala a přimíchala. Byl to moc dobrý dip, musí se nechat cca hodinku odležet.

Dobrou chuť!

Foto: Sharka.68