Neviditelný pes První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996

Liko, jednoduchý recept, děkuji, bude se někdy hodit. My včera měli naše první letošní lečo (s klobásou), předešlé roky jsme ho v tuhle dobu jedli už několikrát. Bohužel letošní úroda zeleniny je bída, rajčata i papriky sice na lečo stačily, ale další už tam nejsou. Pokus s druhými okurkami je zatím OK, rostou, ale zda i vykvetou a urodí je otázka. Přitom se horko střídá s deštěm, počasí na růst zeleniny téměř ideální. Jediný důvod mě napadá "vyčerpání půdy". Roky pěstuji jen asi 3, 4 druhy, sice místa sazenic prohazuji, ale stále je to stejný 8x4m záhon . Asi by si potřeboval odpočinek, nechat ho rok dva ladem. Jenže to bych nedokázala, jen tak na něj koukat a nic tam nevysadit

Dneska večer jedeme k bývalé sousedce zase na výborné steaky jejího manžela, tak hovězí bude. Jedeme tam i pro instrukce, oni budou celý příští týden (možná déle) pryč a my pendlovat postarat se o jejich fenku. Pro ni o dost déle než jindy, tak já u ní asi ob den i přespím, aby chudinka nebyla tolik nocí sama, Kdybych nestíhala komentáře, toto je důvod

Maričko, hovězí stejky jsou stejně nejlepší, zejména když je ugriluje někdo jiný :D Držím palce se zeleninou. A s vyčerpanou zeminou máš zřejmě pravdu, chtělo by to přestěhovat záhonek, možná na ten starý vyset něco jetelovitého, tzv. zelené hnojení - to se nechá trochu vyrůst a pak se to všechno zaryje, a navíc kořeny drží dusík, pomáhá to. Ale metoda nechávání ladem má co do sebe, držím palce.

Helemese, to je hezký recept. To určitě vyzkouším, už jsem so zapsala .

Však jsem na tebe myslela, že by se mohl hodit.

Mnam to vypada dobre. Bez papinaku se to jak dlouho vari?

Pokud použiješ hovězí kližku, tak skoro tři hodiny. Zadní hovězí stačí tak hodina, jenže je o hodně dražší. Nemáš pomalý hrnec? Crockpot? Ale kdybys použila nějakou drůbež, tak to je za půl hoďky hotové.

Paráda! Jednoduché a přece i vydatné, a v horku osvěží chuť rajčat!!!

Mně to opravdu moc chutnalo. A kližka je moje oblíbené maso.

Mám první zralé rajče... v těch vedrech prostě nezrají. Myslím, že hovězí v mrazáku nemám, třepe se tam jen kanec, daněk a kohout. A kuře asi... Nejhorší je, že nad 30 stupňů nemám chuť skoro na nic a to je tady letos furt...

Kuře na rajčatech taky není marné a je za chviličku. Díky rajčatům se maso udrží pevné, i když je měkké. V horku mívám chuť jenom na slano-nakyslé nápoje (s osoleným jogurtem nebo citronem), ale tohle masiko mě opravdu vzpružilo. Přeji, ať vlnu veder přečkáte co nejlépe. Jezírko jezírkuje, doufám.

Přeji dobré ráno! Ještě k tomu receptu - maso jsem předem neopráskla taky proto, že bylo prostě horko. A papiňák mám elektrický, takže horko neprodukoval. Pokud máte někdo pomalý hrnec, je tohle jídlo pro něj

hezký mlsný pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům

rajčata jsou v ledničce ze zachráněné bedýnky a první dozrávají na zahradě. Hovězí je u nás masožravců v mrazáku vždycky... takže to by šlo

Tak u vás už zrají rajčata... no jo, vždyť je půlka července, všechno, co má být červené, červená. Tak dobrou chuť, pokud vyzkoušíš