Neviditelný pes První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996

Kolíbka na česnek. Tak mi to nedalo a vyzkoušela jsem ji. K večeři boudou "tortelonni" (plněné špenátem), už koupené, jen udělám omáčku. Máme je rádi, večeře raz dva. Tentokrát tedy bude omáčka s česnekem. Kolíbka funguje, žádný zázrak a musela jsem dost přitlačit. Rozmačkala jsem 3 menší stroužky (po jednom), vylezla dřeň a na druhém konci zůstaly slupky (jako v tom starém lisu). ALE hlavní problém vidím v tom, že můj česnek už není nejčerstvější. Na krájení na plátky, nebo hrubě posekat zcela stačí, na tohle mačkání je už asi trochu vyschlý. Takže hlavní úspěch vidím v tom, že česnek mustí být čerstvý, "šťavnatý", pak kolíbka bude fungovat mnohem lépe, možná nebudou ani slupky. A také jsem prve zapomněla napsat, že další rada byla od konce stroužku užíznout tvrdý konec (udělala jsem). Protože jsem nebyla připravená na zázračnou kolíbku, nejsem zklamaná, ale ani extra nadšená. Uvidím, jak to půjde s čerstvými stroužky.

Liko, tohle voní až sem, velice jednoduché a určitě vyzkouším. Navíc k tomu mám hned dva důvody. Totiž, jak mi tu na Zv. naskakují české reklamy, nedávno tam byla jedna na kolíbku na česnek (možná někdo znáte-máte). Zaujala mne, protože česnek používám často a můj velmi stařičký lis (typické "kleštičky") už je asi opotřebovaný, špatně lisuje, uvažovala jsem o novém. Kolíbku jsem našla na am. netu, objednala a předevčírem přišla. Tohle bude její křest, uvidím, jestli bude fungovat stejně jako na videu reklamy. A včera, když jsem v kuchyni sahala do (přeplněné) skříňky s kořením, omylem vypadla větší sklenice s oreganem a rozbila se. Bylo v ní ještě tak půl hrnku koření, ale protože po zemi byly jak větší, tak maličké střepy, smetla a vyhodila jsem i koření. Naštěstí, jako v předtuše jsem spolu s kolíbkou objednala i novou sklenici oregana (s tím, že mi už stejně dochází). Přišlo ve stejné krabici s kolíbkou. Takže teď stačí jen koupit fazole.

Maričko, jestli sis objednala toto https://1url.cz/61ENa tak s tím počítám česnek nevylisuješ. Ve všech reklamách se o to snaží mužský protože na to musíš mít sílu. Po jednom neúspěšném pokusu šel do světa. Ano a i podle názvu je to verk....

Znova ten recept studuju a zaujaly mě fotky. Zejména ta originální španělská, když jsem jí viděla prvně, bylo mi divné, proč u receptu na fazole máš obrázek brambor .

Tohle bych mohla někdy zkusit, až bude chladněji.

Máslové fazole (butter beans) jsou opravdu macandy a moc dobré, občas se dají koupit i za nevelký peníz.

Tak to já snídala téměř stylově - podle Liky, měla jsem hroznové víno, ale to kafe taky. Je tady 16 stupňů, bude vedro. A víno proto, že jsme ho koupili hodně pro děti, ty přijedou buď večer nebo zítra a máme tady spoustu vos. Jako bonus vosí hnízdo pod střechou. Budu muset vysvětlit dětem, že na pergolu jídlo ani pití tahat nebudou, protože 100% něco vylejou a nadrobí a vosy by měly hody. a že Matěj nebude ječet a mávat rukama jako větrný mlýn....to jsem zvědavá

Přeji hodně štěstí s těmi vosami a dětmi - ale dovedou se řídit příkladem (děti) a ovládnout se. Snad nemáte vosy takové ty aktivistky, co bodají bez vyzvání...

U nás bylo před sedmou 14 stupňů. Večer bude meloun dobrej, ale teď spíš horký kafe .

Tohle mělo být u Liky!

Přeji krásné dobré ráno - s něčím dobrým, osvěžujícím a jednoduchým dobříška. Nejspíš melounem, jak tak koukám ven :-)