Neviditelný pes První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996

Pozdě Bycha (recept) honiti . Když jsem před časem dostala od kamarádky gallon (skoro 4 litry) čerstvých jahod z farmy, recept bych byla určitě vyzkoušela Protože byly krásně skrz naskrz vyzrále (což se ne vždy u kupovaných povede), jedli jsme je skoro týden denně prosypané cukrem, a van. zmrzlinou a šlehačkou.

Ale uvažujeme, že zase v červnu půjdeme na sběr borůvek, protože zásoba mých zavařených už je skoro vyčerpaná. To pak budu mít hromadu také čerstvých a tenhle snadný koláč vyzkouším - zatím recept ukládám

mnam

Mám pár jablek a listové těsto, bude štrůdl. Ale tohle vypadá dost dobře.

Jo, podobný dělám. Většinou s rybízem, přijde mi to takové pěkně kontrastní. Byly doby, kdy jsem místo drobenky dávala zlehka zapéct sníh z bílků, ale nějak jsem zlenivěla a většinou ten vršek nechám holý. A říkám, že žijeme zdravě .

Tohle je velice vděčný koláč. Dělám podobný, jednodušší, bez tvarohu, pouze s jabkama. Spojím těsto, rozdrobím ho, půlku posypu na hrubo nastrouhanými jablky, posypu cukrem, pokapu máslem a zasypu druhou půlkou rozdrobeného těsta. Ještě na to kápnu trochu másla a šoupnu do trouby. Je to vlastně klasika jablkového koláče, jen je křehký a jemně křupe. Když jsem v dobré náladě, přihodím rozinky, ořechy, skořici. Jak říkám, klasika, ale je klasicky velice jedlý.

Vlastně takový cramble, ne?

Můžu potvrdit, že je výborný. A vzhledem k blížící se lavině jahod je to dobrá inspirace, díky, Jajko.

hezký koláčový pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům

dělám hodně podobný. Ale ovoce v mrazáku došlo, a zůstala v něm obří krabice vlašáků. Budou ořechové rohlíky v listovém těstě. Přijede švagrová se švárou... tak něco ke kafi být musí

Právě, něco ke kafi být musí. V mrazáku jsou ještě nějaké švestky a dýňové pyré s cedulkou, že je na koláč...