Diskuse
KUCHYNĚ: Ochutnávka chilli
Pro přispění do diskuse se prosím přihlaste.
Přihlásit seO26n55d31r28e86j 84R18o43l60d78a39n
Klasika, ale nestárne. :-)
O65n89d93r39e84j 82R18o44l30d61a93n
Klasika, ale nestárne. :-)

V59i74k35t14o81r 96S39e81m26b26e86r
Nejpálivější je hybridní chilli paprička druhu paprika čínská (Capsicum chinense), kterou v roce 2012 vypěstoval Ed Currie ve městě Rock Hill v Jižní Karolíně pod původním označením HP22B. Tento hybrid vznikl křížením papričky Bhut Jolokia (až do roku 2007 nejpálivější papričky světa) a červené papričky habanero.
V roce 2013 byla Carolina Reaper zapsána do Guinnessovy knihy rekordů jako nejpálivější paprička na světě. Podle testů, které provedli studenti jihokarolínské Winthropovy univerzity, může na Scovilleově stupnici dosáhnout až 2 200 000 stupňů pálivosti (SHU). Odsunula tak dosavadní rekordmanku v pálivosti papričku Trinidad Moruga Scorpion na druhé místo.
F20r75a30n22t46i74š80e76k 19N43a90v21r68á96t31i93l
Nejpálivější paprikou světa je od roku 2023 Pepper X, která dosahuje 2 693 000 SHU. Je to třikrát více než má paprika Bhut Jolokia, která se v Indii používá také jako náplň do kouřových granátů pro rozhánění pouličních masových výtržností. Pro srovnání, paprička Jalapeňo, která se používá v naší kuchyni a je u nás považována za velmi pálivou, dosahuje pouze 2500 až 3000 SHU!
J35a23n 50K86a79l98í31š95e56k
Jednou jsme s mou famiglia v Londýně zašli na festival thajské kuchyně. A já myslel, že ta jedna fazolka je fazolka. Nebyla to fazolka. Tak strašnou bolest v puse jsem do té doby nikdy necítil a doufám, že už nikdy cítit nebudu. Frankovi velmi rozumím.
R91o81m12a20n 13D78u61b23r78a78v28s18k72ý
Chilli festivaly se konají i u nás, včetně ochutnávek.
BTW pivo je v redukci pálivosti téměř neúčinné, kefír je mnohem lepší. Ovšem v soutěži znamená napití kefíru diskvalifikaci.
P42e62t53r 52D60o67l62á66k
Typicky obsah ženského časopisu:
Prvních 50 stran — kuchařské recepty.
Posledních 50 stran — rady jak zhubnout.
E16v59ž13e14n 67D75v39o16ř20á53k
no, to bylo fakt vánoční...

Š64t53ě91p77á65n 15Z64e38m97e88k
Jo tak tohle měli v mexické restauraci někde u Zbraslavi na stole, když jsem tam byl před lety. Nemohl jsem to dočíst jak jsem se válel smíchy. Spolustolovníci nemohli pochopit, jak se takové vulgaritě mohu smát. Čas od času, když to najdu v kompu, si to přečtu a řechtám se u toho skoro jako tenkrát. Funguje to furt, díky za připomenutí.

J28a13n 84H62a76v17e33l35k56a
Pobavilo, potěšilo, dík!

V70i37k93t34o75r 52S17e98m20b85e82r
Dobrý vánoční nášup, i když staršího data.
Vyhledávání
TIRÁŽ NEVIDITELNÉHO PSA
Toto je DENÍK. Do sítě jde obvykle nejpozději do 8.00 hod. aktuálního dne. Pokud zaspím, opiji se, zešílím nebo se zastřelím, patřičně na to upozorním - neboť jen v takovém případě vyjde Pes jindy, eventuálně nikdy. Šéfredaktor Ondřej Neff (nickname Aston). Příspěvky laskavě posílejte na adresu redakce.
ondrejneff@gmail.comRubriku Zvířetník vede Lika.
zviretnik.lika@gmail.comHYENA
Tradiční verze Neviditelného psa. Sestává ze sekce Stručně a z článků Ondřeje Neffa - Politický cirkus a Jak život jde. Vychází od pondělka do pátku.
https://www.hyena.cz