Neviditelný pes První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996

Hrůza z radiačních mutantů zřejmě vycházela či vychází z nějaké hodně ujeté představy, že v takto upravených organismech se nějakým způsobem uchovává radiace. Nebo jak jinak si ten děs vysvětlit?

Při konzumaci jakýchkoliv potravin, ať geneticky neupravených, geneticky upravených pomocí radiace nebo geneticky upravených pomocí molekulárně biologických metod, dochází k degradaci genetické informace = k rozkladu makromolekul DNA a RNA již ve dvanáctníku, do kterého proudí koktejl trávicích enzymů z pankreatu. Konkrétně nukleové kyseliny jsou rozloženy na své monomerní složky nukleázami. Mám za to, že biochemie trávení se bere nejpozději na gymplu.

Buď to, nebo z představy, že radiace způsobí celou řadu vedlejších změn, z nichž některé mohou spustit produkci jedovatých látek nebo alergenů. K tomu samozřejmě dochází i klasickým šlechtitelstvím, akorát v menší míře - známý je třeba případ klasicky vyšlechtěné odrůdy celeru s výrazně zvýšenými obsahy furanokumarínů (fototoxíny z Bolševníku), což vedlo k výskytu akutních dermatitíd u sběračů

Každopádně, lze si jen stěží představit, že by nové odrůdy čehokoliv neprošli zkouškami na nezávadnost

Řekl bych, že zaprvé je podstatně jednodušší hulákat ne, než se seznámit se složitou problematikou. Zadruhé je novinářskou radostí referovat o sporu. Zatřetí se hodně lidí rádo vidí jako rebelové.