19.4.2024 | Svátek má Rostislav


Diskuse k článku

PIVO: Více kohoutů více ví

Na cedulích před mnoha podniky vídáme pyšný nápis: u nás máme osm druhů piv (nebo pět, nebo patnáct, prostě víc než dva). Co to vůbec znamená? A je taková prezentace vůbec správně?

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
M. Kodeš 5.10.2019 15:21

Jsou i výjimky, kdy více piv není od jedné firmy. Např.U bílé labutě v Lysé nad Labem. Tam si můžete vybrat od europiv Staropramen 10 + 11, Staropramen 12 nefiltrovaný, přes Prazdroj, nymburského polotmavého Něžného barbara,Šporkovo moudro, které vaří jen pro tuto hospodu pivovar Chotěboř a nyní i Budvar 33, krásně hořký. I když se jedná jen o jeden druh, tedy spodně kvašená piva, je to osvěžení proti t.zv. plzeňskému konceptu, kterým je zamořeno mnoho hospod široko daleko. Tedy Prazdroj, Gambrinus 10, Kozel 11 a černý Kozel. Takto dopadla i známá (Hrabalova) Hájenka v Kersku, kde po rekonstrukci toto čepují. A ta celá léta mívala postřižinské pivo z Nymburka , yynikajicí 11 a polotmavého Něžného barbara

L. Písařík 5.10.2019 2:35

Všeckí ludia všetko vedia. A ti praví, že lepší jedna hospoda s dobrým pivem než 10 hospod s 10ti různými pivy. Snad by se k tematu měli vyjádřit hospodští, třeba U Fleků, neboť šedá jest všechna teorie a ZELENÝ JE STROM PRAXE.

J. Franke 5.10.2019 5:22

Z čiré nostalgie jsem U Fleků zakotvil letos v půli května asi po čtyřicetileté pauze. Měly mě varovat prázdné sály, jen na zahrádce seděla skupina rusky hovořících turistů. Objednané pivo mi donesli v malé sklenici s uchem o objemu čtyř deci, která obsahovala teplou černou břečku. Ani jsem tu hrůzu nedopil a po zaplacení celých 69 Kč jsem se poučen rozloučil s jednou v bedekerech vychvalovanou pražskou hospodou napořád.

V. Halašta 5.10.2019 7:46

Ještě horší zkušenost U kocoura. Po asi dvacetiminutovém demonstrativním nevšímáku od obsluhy jsme odešli bez ochutnání.

L. Písařík 5.10.2019 8:42

Díky, že jste napsal, nebyl jsem U Fleků taky skoro 40 let a vidím, že tam opět delší dobu nezajdu.

J. Hajský 8.10.2019 15:30

Jó, kde jsou ty časy. Chodil jsem ke Flekům v šedesátých letech s tátou a pak s první láskou. Tŕináctka, nejdražší pivo v Praze za 4,80 platilo se předem, každý dal bůra. A jak to tam žilo! Furt plno. Čekám, kdy to tam neviditelná ruka trhu nezku### jako jinou staropražskou pamětihodnost železářství U Rotta.